2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Υπάρχει σχεδόν ένα άτομο που δεν έχει δει και δεν θέλει να δοκιμάσει μια νόστιμη μπριζόλα μοσχάρι - όπως δίνουν σε αμερικανικές ταινίες. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, δεδομένου ότι οι Αμερικανοί είναι φακίροι από την άποψη της μαγειρικής μοσχαρίσιο.
Γι 'αυτό σας προσφέρουμε 3 ενδιαφέρουσες ιδέες για το πώς να το μαγειρέψετε σύμφωνα με αυθεντικές αμερικανικές συνταγές.
Μοσχάρι μαγειρεμένο με τον αμερικανικό τρόπο
Απαραίτητα προϊόντα: 1,5 κιλό βόειο κρέας, 5 καρότα σε φέτες, 1/2 γογγύλι σε φέτες, 1/2 ψιλοκομμένο λάχανο, 6-7 κονσερβοποιημένα κρεμμύδια.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το κρέας αλατίζεται και βράζεται σε μια βαθιά κατσαρόλα για περίπου 3 ώρες. Στη συνέχεια, στραγγίστε χωρίς να ρίξετε το ζωμό. Φιλέτο και αφήστε το στην άκρη. Στον ζωμό στον οποίο βράστηκε το βόειο κρέας, ρίξτε τα υπόλοιπα προϊόντα και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει. Τα φιλέτα βοείου κρέατος σερβίρονται με έτοιμα και στραγγισμένα λαχανικά.
Μπριζόλα σχάρας με γαρνιτούρα λαχανικών
Απαραίτητα προϊόντα: 1 κιλό φιλέτο βοείου κρέατος, 200 γραμμάρια καρότα, 200 γραμμάρια μπιζέλια, 200 γραμμάρια πατάτες, 200 γραμμάρια κουνουπίδι, 5 κουταλιές της σούπας. λάδι, 5 κουταλιές της σούπας. βούτυρο, αλάτι και πιπέρι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το κρέας κόβεται σε φέτες, καρυκεύεται με αλάτι και πιπέρι, λιπαίνεται και στις δύο πλευρές με λάδι και ψήνεται σε μια καυτή σχάρα. Σε ένα άλλο μπολ, βράζουμε όλα τα λαχανικά, στραγγίζουμε, αλατίζουμε και πιπέρι και ρίχνουμε το ζεστό λάδι. Οι μπριζόλες σερβίρονται με γαρνιτούρα λαχανικών.
Βόειο κρέας σε σουβλάκι
Απαραίτητα προϊόντα: 300 γραμμάρια βοδινού ποδιού, 300 γραμμάρια μοσχαρίσιο φιλέτο, 3 μεγάλες μελιτζάνες, 1 κουταλάκι του γλυκού. αραβοσιτέλαιο, 1 κουταλιά της σούπας. χυμό λεμονιού, 1 κουταλάκι του γλυκού. κιμά, αλάτι, πιπέρι και κύμινο για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το βόειο κρέας και το βόειο κρέας κόβονται σε φέτες και οι μελιτζάνες ξεφλουδίζονται, κόβονται επίσης σε φέτες, αλατίζονται και αφήνονται να στραγγίσουν από την πικρία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η μαρινάδα είναι φτιαγμένη από όλα τα άλλα προϊόντα. Βάλτε το κρέας και τις μελιτζάνες σε αυτό για περίπου 2 ώρες για να απορροφήσετε τα μπαχαρικά. Στη συνέχεια, το κρέας και οι μελιτζάνες δένονται σε σουβλάκι και ψήνονται σε προθερμασμένο φούρνο, περιστρέφοντας περιστασιακά.
Συνιστάται:
Ποιες χώρες είναι οι μεγαλύτεροι λάτρεις του τσαγιού
Λίγοι άνθρωποι αρνούνται ένα φλιτζάνι τσάι, γιατί εκτός από το να είναι ευχάριστο, το ποτό είναι πολύ χρήσιμο. Αλλά πέντε χώρες σε όλο τον κόσμο είναι αληθινοί λάτρεις του τσαγιού, γιορτάζοντας την υψηλότερη κατανάλωση. Κίνα Οι Κινέζοι πίνουν τσάι οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας - μαζί με πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο και μεταξύ των γευμάτων.
Τρία πιάτα του Τέξας για ζεστούς λάτρεις
Πιθανώς λόγω της εγγύτητάς τους με το Μεξικό, γνωστό ως η πατρίδα του Τσίλι, οι κάτοικοι του Τέξας δεν κάθονται στο τραπέζι χωρίς να προετοιμάσουν κάτι πολύ πικάντικο ή ειλικρινά πικάντικο. Είτε σερβίρεται με πιπεριές τσίλι, σάλτσα τσίλι ή απλά καυτερή πιπεριά, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα προσβάλλατε τους οικοδεσπότες του Τέξας αν τους είπατε να μην τρώνε ζεστά.
Ποιες χώρες είναι οι μεγαλύτεροι λάτρεις του βουλγαρικού κρασιού
Η Βουλγαρία φημίζεται για το κρασί της, όχι μόνο στη Βουλγαρία αλλά και στον κόσμο. Παρουσιάζουμε ποιες χώρες είναι οι μεγαλύτεροι θαυμαστές του βουλγαρικού μας κρασιού. Μεταξύ των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι μεγαλύτεροι λάτρεις των βουλγαρικών κρασιών είναι οι Πολωνοί.
Spicy Texas: 3 ζεστά αμερικανικά πιάτα για μανιακούς
Εκτός από το γρήγορο φαγητό, τα ορεκτικά χοτ ντογκ και τα μεγάλα μπιφτέκια, η κουζίνα των Αμερικανών συνδέεται επίσης με πολλά πικάντικα πιάτα . Οι λάτρεις των καυτερών πιπεριών και διαφόρων πικάντικων ή ειλικρινά καυτών σάλτσας, οι κάτοικοι του Νέου Κόσμου μπορούν να υπερηφανεύονται για μια μεγάλη ποικιλία συνταγών για πικάντικες σούπες, σαλάτες, ορεκτικά και κύρια πιάτα.
Ω ναι! Η καλύτερη Brownie με κολοκυθάκια για πραγματικούς τοξικομανείς
Μπράουνι με κολοκυθάκια είναι πλούσια και πλούσια σοκολάτα. Αυτό που μας επιτρέπει να χρησιμοποιήσουμε κολοκυθάκια για την παρασκευή διαφόρων κέικ είναι η ουδέτερη γεύση τους και η ικανότητά τους να διατηρούν την υγρασία στη ζύμη, γεγονός που το καθιστά υγρό και ορεκτικό.
