Σκεύη κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων

Βίντεο: Σκεύη κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων

Βίντεο: Σκεύη κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων
Βίντεο: Φούρνος μικροκυμάτων τι να τον κάνουμε 2024, Νοέμβριος
Σκεύη κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων
Σκεύη κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων
Anonim

Δεδομένου ότι μόνο το μέταλλο είναι ανθεκτικό στα μικροκύματα, δεν είναι δύσκολο να βρεθεί κατάλληλο σκεύος μικροκυμάτων.

Ωστόσο, υπάρχουν μεταλλικά σωματίδια σε ορισμένα πιάτα από πορσελάνη. Τα κύπελλα και τα πιάτα έχουν συχνά πολύχρωμες διακοσμήσεις και χρυσά άκρα. Τα περισσότερα χρώματα περιέχουν επίσης μεταλλικά σωματίδια, τα οποία ακόμη και σε μικρές ποσότητες προκαλούν σχηματισμό σπινθήρων υπό τη δράση μικροκυμάτων.

Γενικά, οι φούρνοι μικροκυμάτων θερμαίνουν μόνο τα πιάτα. Ωστόσο, μπορεί να εμφανιστούν πολύ υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες μεταδίδονται στο αγγείο. Επομένως, το υλικό πρέπει να αντέχει σε ορισμένους βαθμούς.

Υπάρχει ένας τρόπος που μπορείτε αν ένα δοχείο είναι αρκετά ανθεκτικό στη θερμότητα. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το δοχείο δοκιμής σε φούρνο μικροκυμάτων που είναι ενεργοποιημένος με μισή ισχύ για περίπου 20-25 δευτερόλεπτα. Εάν το ταψί είναι ζεστό μετά την αφαίρεση, δεν συνιστάται η επακόλουθη χρήση του σε αυτόν τον τύπο σόμπας.

Πορσελάνη και γυαλί

Τα πιο κατάλληλα υλικά για εργασία με μικροκύματα είναι πορσελάνη, γυαλί και κεραμικά από γυαλί. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτά τα υλικά είναι τα πιο εύκολα στη μετάδοση σε μικροκύματα. Ωστόσο, λεπτά και κρυστάλλινα ποτήρια και μπολ δεν πρέπει να τοποθετούνται στο φούρνο μικροκυμάτων. Συνιστάται επίσης τα δοχεία χωρίς λαβές να γεμίζονται μόνο στα μισά. Αυτό θα κρατήσει τις άκρες κρύες, γεγονός που θα τους επιτρέψει να πιάσουν εύκολα.

Σκεύη κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων
Σκεύη κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων

Κεραμικά

Όταν τα φαγεντιανά και τα πήλινα σκεύη δεν είναι γυαλισμένα, απορροφούν υγρασία από τον αέρα ή από υγρά προϊόντα. Σε αυτήν την περίπτωση, τα πιάτα θερμαίνονται και είναι καλό να έχετε λαβές υφασμάτων ή κατάλληλη πετσέτα για την αφαίρεσή τους.

Σελίδα

Τα κατεψυγμένα προϊόντα μπορούν να ξεπαγώσουν εύκολα χωρίς να χρειάζεται να αφαιρέσετε τις σακούλες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τρυπήσετε μερικές μικρές τρύπες μέσω των οποίων μπορεί να απελευθερωθεί ο ατμός. Το φύλλο κάλυψης των προϊόντων μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων μόνο αν είναι ανθεκτικό στη θερμότητα.

Ωστόσο, μην παρακάνετε τη χρήση πλαστικών υλικών συσκευασίας στο φούρνο μικροκυμάτων, καθώς όλο και περισσότερες έρευνες αποδεικνύουν ότι η θέρμανση του πλαστικού είναι επιβλαβής για τα προϊόντα που τυλίγονται σε αυτό, τα οποία μπορούν επίσης να γίνουν καρκινογόνα.

Χαρτί

Χαρτί, περγαμηνή και χαρτόνι είναι κατάλληλα μόνο για θέρμανση πιάτων. Πρόσεχε. Η παρατεταμένη έκθεση σε μικροκύματα μπορεί να οδηγήσει σε φωτιά

Ξύλινα και ψάθινα πιάτα

Οι σανίδες κουζίνας και τα τηγάνια από ξύλο, άχυρο ή λάκο ισχύουν μόνο εν μέρει για εργασίες με φούρνο μικροκυμάτων.

Αλουμίνιο

Μόνο το λεπτό φύλλο αλουμινίου και οι πλάκες αλουμινίου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θέρμανση ελαφρών έτοιμων γευμάτων.

Συνιστάται: