2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Δεδομένου ότι μόνο το μέταλλο είναι ανθεκτικό στα μικροκύματα, δεν είναι δύσκολο να βρεθεί κατάλληλο σκεύος μικροκυμάτων.
Ωστόσο, υπάρχουν μεταλλικά σωματίδια σε ορισμένα πιάτα από πορσελάνη. Τα κύπελλα και τα πιάτα έχουν συχνά πολύχρωμες διακοσμήσεις και χρυσά άκρα. Τα περισσότερα χρώματα περιέχουν επίσης μεταλλικά σωματίδια, τα οποία ακόμη και σε μικρές ποσότητες προκαλούν σχηματισμό σπινθήρων υπό τη δράση μικροκυμάτων.
Γενικά, οι φούρνοι μικροκυμάτων θερμαίνουν μόνο τα πιάτα. Ωστόσο, μπορεί να εμφανιστούν πολύ υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες μεταδίδονται στο αγγείο. Επομένως, το υλικό πρέπει να αντέχει σε ορισμένους βαθμούς.
Υπάρχει ένας τρόπος που μπορείτε αν ένα δοχείο είναι αρκετά ανθεκτικό στη θερμότητα. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το δοχείο δοκιμής σε φούρνο μικροκυμάτων που είναι ενεργοποιημένος με μισή ισχύ για περίπου 20-25 δευτερόλεπτα. Εάν το ταψί είναι ζεστό μετά την αφαίρεση, δεν συνιστάται η επακόλουθη χρήση του σε αυτόν τον τύπο σόμπας.
Πορσελάνη και γυαλί
Τα πιο κατάλληλα υλικά για εργασία με μικροκύματα είναι πορσελάνη, γυαλί και κεραμικά από γυαλί. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτά τα υλικά είναι τα πιο εύκολα στη μετάδοση σε μικροκύματα. Ωστόσο, λεπτά και κρυστάλλινα ποτήρια και μπολ δεν πρέπει να τοποθετούνται στο φούρνο μικροκυμάτων. Συνιστάται επίσης τα δοχεία χωρίς λαβές να γεμίζονται μόνο στα μισά. Αυτό θα κρατήσει τις άκρες κρύες, γεγονός που θα τους επιτρέψει να πιάσουν εύκολα.
Κεραμικά
Όταν τα φαγεντιανά και τα πήλινα σκεύη δεν είναι γυαλισμένα, απορροφούν υγρασία από τον αέρα ή από υγρά προϊόντα. Σε αυτήν την περίπτωση, τα πιάτα θερμαίνονται και είναι καλό να έχετε λαβές υφασμάτων ή κατάλληλη πετσέτα για την αφαίρεσή τους.
Σελίδα
Τα κατεψυγμένα προϊόντα μπορούν να ξεπαγώσουν εύκολα χωρίς να χρειάζεται να αφαιρέσετε τις σακούλες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τρυπήσετε μερικές μικρές τρύπες μέσω των οποίων μπορεί να απελευθερωθεί ο ατμός. Το φύλλο κάλυψης των προϊόντων μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων μόνο αν είναι ανθεκτικό στη θερμότητα.
Ωστόσο, μην παρακάνετε τη χρήση πλαστικών υλικών συσκευασίας στο φούρνο μικροκυμάτων, καθώς όλο και περισσότερες έρευνες αποδεικνύουν ότι η θέρμανση του πλαστικού είναι επιβλαβής για τα προϊόντα που τυλίγονται σε αυτό, τα οποία μπορούν επίσης να γίνουν καρκινογόνα.
Χαρτί
Χαρτί, περγαμηνή και χαρτόνι είναι κατάλληλα μόνο για θέρμανση πιάτων. Πρόσεχε. Η παρατεταμένη έκθεση σε μικροκύματα μπορεί να οδηγήσει σε φωτιά
Ξύλινα και ψάθινα πιάτα
Οι σανίδες κουζίνας και τα τηγάνια από ξύλο, άχυρο ή λάκο ισχύουν μόνο εν μέρει για εργασίες με φούρνο μικροκυμάτων.
Αλουμίνιο
Μόνο το λεπτό φύλλο αλουμινίου και οι πλάκες αλουμινίου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θέρμανση ελαφρών έτοιμων γευμάτων.
Συνιστάται:
Τι να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων
Οι σημερινές γυναίκες πρέπει να κάνουν πολλά πράγματα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Εργάζονται και φροντίζουν την οικογένειά τους ταυτόχρονα. Και συχνά λόγω έλλειψης χρόνου, δεν μπορούν να προετοιμάσουν μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Ωστόσο, αυτό μπορεί να γίνει πολύ εύκολα και γρήγορα μόνο με τη βοήθεια ενός φούρνου ειρήνης.
Σημαντικές συμβουλές για το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων
Για να επιτύχετε στη χρήση φούρνου μικροκυμάτων, πρέπει να γνωρίζετε ορισμένα χαρακτηριστικά που πρέπει να ακολουθείτε: - Τα προϊόντα πρέπει να τεμαχίζονται σε ίσα κομμάτια για να μαγειρεύονται ομοιόμορφα. Συνιστάται να μην τοποθετείτε ταυτόχρονα κομμένα και ολόκληρα προϊόντα διαφορετικών μεγεθών, καθώς ο χρόνος επεξεργασίας τους είναι διαφορετικός.
Ποια σκεύη και σκεύη πρέπει να υπάρχουν σε κάθε κουζίνα
Μια καλά οργανωμένη κουζίνα, εξοπλισμένη με τον απαραίτητο εξοπλισμό, είναι πολύ σημαντική για την επιτυχή εργασία της οικοδέσποινας. Όσο περισσότερα μαγειρικά σκεύη και μαχαιροπήρουνα έχει η νοικοκυρά, τόσο πιο ευχάριστη και εύκολη είναι η δουλειά της.
Πώς να στεγνώσετε τα πράσινα μπαχαρικά στο φούρνο και το φούρνο μικροκυμάτων
Τα πράσινα μπαχαρικά είναι γνωστά και είναι εδώ και πολύ καιρό στο τραπέζι μας. Σε αντίθεση με τα εξωτικά μπαχαρικά που προέρχονται από μακρινές περιοχές, μεγάλωσαν - σε κήπους, δάση, λιβάδια. Είχαν επίσης θεραπευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιήθηκαν στον Μεσαίωνα από μοναχούς και θεραπευτές.
Γρήγορες σούπες κατάλληλες για φούρνο μικροκυμάτων
Σας προσφέρουμε δύο συνταγές για σούπες, η θερμική επεξεργασία των οποίων δεν θα διαρκέσει περισσότερο από είκοσι λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό ή ζωμό αντί για κρύο για να ελαχιστοποιήσετε το χρόνο μαγειρέματος. Σούπα κολοκυθιών Απαραίτητα προϊόντα για 4 μερίδες:
