2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το καλοκαίρι, σχεδόν όλοι τρώνε κιλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά, καθώς δεν είναι μόνο χρήσιμο αλλά και πολύ νόστιμο. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι με αυτόν τον τρόπο παρέχουν την ετήσια προσφορά βιταμινών τους.
Δυστυχώς, αυτό δεν ισχύει. Μόνο μερικές βιταμίνες έχουν τη δυνατότητα να συσσωρεύονται στο σώμα. Οι ειδικοί προτείνουν να πίνετε ένα σύμπλεγμα πολυβιταμινών δύο φορές το χρόνο και να διαρκεί τουλάχιστον δέκα ημέρες.
Μετά το τέλος Σεπτεμβρίου είναι υποχρεωτική η επαναφόρτιση φρέσκες βιταμίνες για το φθινόπωρο γιατί τότε είναι η περίοδος της κατάθλιψης του φθινοπώρου και τα πρώτα κρυολογήματα.
Μετά τα τέλη Σεπτεμβρίου, αναγκαζόμαστε να αγοράζουμε κυρίως λαχανικά θερμοκηπίου, επειδή τα φρέσκα που καλλιεργούνται σε κήπους εξαντλούνται.
Οι βιταμίνες που πρέπει να παρέχετε στο σώμα σας το φθινόπωρο είναι κυρίως εκείνες που έχουν ενισχυτική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα. Για να το ενισχύσετε, χρειάζεστε σίγουρα φθινοπωρινές βιταμίνες.
Αυτές είναι οι βιταμίνες A, B6, C και η βιταμίνη Ε. Η έλλειψη αυτών των βιταμινών παρατηρείται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Μπορείτε να πάρετε αυτές τις βιταμίνες από συμπληρώματα ή από φρούτα και λαχανικά.
Βρίσκονται επίσης σε πολλά τρόφιμα. Αυτές οι βιταμίνες όχι μόνο προστατεύουν από τα κρυολογήματα, αλλά εάν αρρωστήσουν, βοηθούν να επουλωθούν γρηγορότερα.
Είναι υποχρεωτικό για τις έγκυες γυναίκες να λαμβάνουν βιταμίνες, γιατί ακόμη και με το κρύο δεν πρέπει να λαμβάνουν αντιβιοτικά. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να συμβουλευτούν έναν γιατρό για το τι φθινοπωρινές βιταμίνες ακριβώς και πώς να πάρετε.
Η φυσική πηγή βιταμίνης Α είναι τα καρότα, τα οποία, ωστόσο, πρέπει να καταναλώνονται με λίπος, καθώς αυτή η βιταμίνη είναι λιποδιαλυτή. Χωρίς λίπος, δεν απορροφάται καλά από το σώμα. Για να το κάνετε αυτό, τρώτε περισσότερες σαλάτες καρότου και σαλάτες βιταμινών.
Η βιταμίνη Β6 βρίσκεται στις πατάτες και τα όσπρια. Θα το πάρετε με σούπες πατάτας, στιφάδο φασολιών, πατατοσαλάτα ή κεφτεδάκια. Η βιταμίνη C βρίσκεται στα λεμόνια και το λάχανο τουρσί, καθώς και τις κόκκινες πιπεριές και τη βιταμίνη Ε - σε φυτικά έλαια - ελαιόλαδο, λιναρόσπορο και αραβοσιτέλαιο.
Συνιστάται:
Ημέρα κολοκύθας: Φθινόπωρο πειρασμός με απίστευτα οφέλη για την υγεία
Πότε κολοκύθες ώριμη και εμφανίζεται στις αγορές, αυτό σημαίνει ότι ο χειμώνας πλησιάζει σε πλήρη ισχύ και πρέπει να φροντίσουμε την παροχή βιταμινών στο σώμα μας. Λίγο πριν από τις Απόκριες, στις 26 Οκτωβρίου, γιορτάζουμε ημέρα κολοκύθας .
Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε το τέλειο κοκτέιλ για το φθινόπωρο
Το Dark 'n' Stormy κοκτέιλ αναφέρεται ως το πιο κατάλληλο ποτό για το φθινόπωρο και για να το προετοιμάσετε στο σπίτι, θα χρειαστείτε μόνο δύο συστατικά - μπύρα τζίντζερ και ρούμι. Οι μπάρμαν προτείνουν ανάμιξη 120 ml μπύρας με 60 ml Black Seal του Gosling και στη συνέχεια ανάμιξη καλά.
Δέκα Superfoods για υγεία και ομορφιά το φθινόπωρο
Το φθινόπωρο, το σώμα χρειάζεται ενίσχυση για να προετοιμαστεί για τις επόμενες κρύες μέρες. Για το σκοπό αυτό, είναι καλό να ποντάρετε στα 10 superfoods που θα βρείτε εύκολα στην αγορά αυτή τη σεζόν. Είναι νόστιμα και εξαιρετικά χρήσιμα, καθώς είναι από τις πιο βιταμίνες και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Τρεις διαφορετικές συνταγές σταφυλιών για να δοκιμάσετε αυτό το φθινόπωρο
Τα σταφύλια είναι ένας από τους αγαπημένους καρπούς των Βουλγάρων. Και αυτό δεν οφείλεται μόνο στο γεγονός ότι παράγει αρωματικό κρασί και μπράντυ. Είναι πηγή τόνου και δύναμης και σύμφωνα με τους περισσότερους ειδικούς, η κατανάλωσή του μας δίνει υγεία.
Τι προσοχή πρέπει να προσέξετε για τα λαχανικά και τα φρούτα το φθινόπωρο
Σε αντίθεση με τη θερινή περίοδο, όταν όλοι οι λάτρεις των οπωρώνων και των λαχανικών απολαμβάνουν τη συγκομιδή, η άνοιξη και το φθινόπωρο είναι οι στιγμές που απαιτεί τη μεγαλύτερη φροντίδα. Η φθινοπωρινή περίοδος είναι ιδιαίτερα σημαντική, γιατί τότε σχεδόν όλοι έρχονται σπίτι φρούτα και λαχανικά για αποθήκευση και ταυτόχρονα ξεκινούν οι εργασίες χειμώνα στον κήπο.
