2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα πράσινα φασόλια από το βάζο είναι μια ιδανική επιλογή για να μαγειρέψετε κάτι θρεπτικό γρήγορα για όλη την οικογένεια. Η πρώτη συνταγή που σας προσφέρουμε φτιάχνεται πολύ γρήγορα, γιατί τα φασολάκια είναι από ένα βάζο και δεν χρειάζεται να βράσουν. Εδώ πρέπει να το προετοιμάσετε:
Φασολάκια με τυρί στο φούρνο
Απαραίτητα προϊόντα: 1 βάζο με πράσινα φασόλια, 200 g τυρί, 4 αυγά, 1 κουταλάκι του γλυκού. φρέσκο γάλα, αλάτι, λάδι, μαϊντανό
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα φασόλια πρέπει να στραγγίζονται καλά από το υγρό στο βάζο. Σε ένα μπολ, χτυπάμε τα αυγά και το γάλα, αλατίζουμε και αλέθουμε το τυρί. Βάλτε λάδι σε ένα κατάλληλο ταψί και ρίξτε τα καλά στραγγιζόμενα φασόλια.
Ρίχνουμε λίγο λίπος στην κορυφή και μετά ρίχνουμε το μείγμα γάλακτος και αυγών. Ψήνουμε το πιάτο σε μέτριο φούρνο για περίπου μισή ώρα. Σερβίρετε πασπαλισμένο με μαϊντανό.
Η άλλη προσφορά μας είναι για ogreten, αλλά όχι με πατάτες, αλλά με φασολάκια και ντομάτες. Στραγγίστε τα πράσινα φασόλια - θα χρειαστείτε περίπου ένα κιλό. Σε ένα τηγάνι λαδωμένο με λάδι, ρίχνουμε τα φασόλια και κόβουμε τέσσερις ντομάτες σε αυτό. Ανακατέψτε και αλάτι και στη συνέχεια ψήστε για περίπου ένα τέταρτο της ώρας σε μέτριο φούρνο.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, χτυπήστε 2 αυγά και 1 κουταλάκι του γλυκού. φρέσκο γάλα, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι. Ρίχνουμε αυτό το μείγμα πάνω από τις ντομάτες και τα φασόλια και βάζουμε κομμάτια βουτύρου πάνω. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν, και λίγο πριν αφαιρέσετε το πιάτο, μπορείτε να πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί. Σερβίρετε ζεστό.
Η τελευταία μας προσφορά είναι για φασολάκια με κοτόπουλο. Κόψτε ένα κοτόπουλο σε μερίδες και βράστε το σε αλατισμένο νερό. Σε λάδι βάζουμε 2 κεφαλές ψιλοκομμένο κρεμμύδι και 4-5 φύλλα αμπέλου, ψιλοκομμένα και πάλι.
Προσθέστε κονσέρβες και προ-στραγγισμένα πράσινα φασόλια. Ανακατέψτε και μετά το τηγάνισμα, προσθέστε πάπρικα και αλάτι. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα τηγάνι και βάζουμε 1-2 κουταλιές της σούπας. ζωμού κοτόπουλου. Τακτοποιήστε το κοτόπουλο πάνω από τα πράσινα φασόλια. Πασπαλίζουμε με μαύρο πιπέρι, λίγο μέντα και μαϊντανό και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα φύλλα αμπέλου με σπανάκι ή αποβάθρα. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τα πράσινα φασόλια με τα μπιζέλια - η τεχνολογία μαγειρέματος είναι η ίδια.
Συνιστάται:
Πώς αποθηκεύονται τα πράσινα φασόλια
Τα πράσινα φασόλια είναι μια από τις παλαιότερες καλλιέργειες που βλέπουν οι άνθρωποι. Προήλθε από τη Νότια Αμερική και μεταφέρθηκε στην Ευρώπη στις Μεγάλες Γεωγραφικές Ανακαλύψεις. Σπόροι αυτού του φυτού έχουν βρεθεί σε ένα περουβιανό σπήλαιο, που χρονολογείται από έξι χιλιάδες χρόνια πριν από τον Χριστό.
Κατάλληλα μπαχαρικά για πράσινα φασόλια
Τα μπαχαρικά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος κάθε πιάτου. Η έλλειψη τους γίνεται πάντα αισθητή, καθώς και η υπερβολική χρήση τους. Συνδέουμε τις περισσότερες μυρωδιές με ορισμένα πιάτα, αλλά υπάρχει πάντα η δυνατότητα πειραματισμού. Το στιφάδο πράσινου φασολιού είναι ένα πιάτο που είναι πολύ δημοφιλές στα γεωγραφικά πλάτη μας.
Ένα μείγμα κέικ σε ένα βάζο; Μια έξυπνη και νόστιμη λύση
Όταν ακούμε για βάζα, η πρώτη μας σκέψη αφορά το χειμερινό φαγητό, προϊόντα που είναι ημιτελή, συλλέγονται για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα και χρησιμοποιούνται αργότερα. Εδώ, ωστόσο, δεν θα μιλήσουμε για τουρσιά, αλλά για κάτι πολύ διαφορετικό, ευχάριστο και αρωματικό - βάζα με μείγματα ζαχαροπλαστικής .
Πώς να μαγειρέψετε πράσινα φασόλια
Για να προετοιμάσετε πιάτα από πράσινα φασόλια, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε πολύ μικρά πράσινα λοβό. Είναι πιο τρυφερά και η γεύση τους δίνει μια απίστευτη φρεσκάδα στα πιάτα. Τα υπερβολικά πράσινα φασόλια μαγειρεύονται πιο αργά, δεν είναι τόσο ζουμερά και είναι αρκετά σκληρά.
Πράσινα πράσινα κατά του στρες και της κατάθλιψης
Η κατάθλιψη και το άγχος, που συχνά υποτιμούμε, πρέπει να αντιμετωπίζονται σωστά. Εάν δεν θέλετε να αρχίσετε να παίρνετε φάρμακα, προσπαθήστε να λύσετε το πρόβλημά σας με τη βοήθεια των πράσινων. Οι πάσχοντες από αυτήν την κατάσταση μπορούν να ανακουφίσουν την κατάστασή τους με τη βοήθεια μόνο πράσινων και πορτοκαλιών φρούτων.
