2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ας είμαστε απόλυτα ειλικρινείς: οι περισσότεροι από εμάς δεν εκτιμούν τη δουλειά που κάνει το πεπτικό σύστημα για εμάς. Ως επί το πλείστον, όταν το φαγητό αφήνει το στόμα μας, αφήνει το μυαλό μας.
Αλλά τι συμβαίνει στα τρόφιμα αφού το φάτε; Το πεπτικό σύστημα στο σύνολό του αποτελείται από πολύπλοκα και κρίσιμα κινούμενα μέρη. Να τι πρέπει να γνωρίζετε γι 'αυτό τι συμβαίνει κατά την πέψη και πόσο διαρκεί συνήθως.
Προφανώς το πρώτο βήμα προς την πέψη το βάζει στο στόμα σας και μασάει - αλλά τα δόντια σας δεν κάνουν όλη τη δουλειά εδώ. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, οι σιελογόνιοι αδένες σας υγραίνουν επίσης το φαγητό, καθιστώντας ευκολότερο για όλα όσα τρώτε να περάσουν από τον οισοφάγο όταν καταπιείτε.
Μόλις περάσει μέσα από τον οισοφάγο, η τροφή φτάνει στον κάτω οισοφάγο σφιγκτήρα, έναν μυ που χαλαρώνει για να επιτρέψει στην τροφή να περάσει στο στομάχι. Στη συνέχεια, οι μύες του στομάχου αναμειγνύουν το φαγητό σας με πεπτικούς χυμούς και οι αδένες που βρίσκονται στην επένδυση του στομάχου παράγουν ένζυμα και οξύ του στομάχου που βοηθούν την τροφή να διασπάσει περαιτέρω.
Στη συνέχεια το φαγητό περνά μέσα από το λεπτό και το παχύ έντερο. Στο λεπτό έντερο, τα απορροφημένα θρεπτικά συστατικά και το νερό απορροφώνται στην κυκλοφορία του αίματος, και στο παχύ έντερο, τα υγρά απόβλητα μετατρέπονται σε κόπρανα, τα οποία μεταφέρονται στο ορθό. Το ορθό, που βρίσκεται στο κάτω άκρο του παχέος εντέρου, αποθηκεύει το σκαμνί έως ότου αποβληθεί κατά τη διάρκεια των κινήσεων του εντέρου.
Ο χρόνος που απαιτείται για την πέψη των τροφίμων - από τη στιγμή που το βάζετε στο στόμα σας μέχρι τη στιγμή που το διαχωρίζετε - εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Γενικά χρειάζονται δύο έως πέντε ημέρες μέχρι οι άνθρωποι χωνεύουν τα τρόφιμα αλλά αυτό διαφέρει διαφορετικά για όλους. Ο τύπος φαγητού που τρώτε παίζει μεγάλο ρόλο.
Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορούν να επιταχύνουν την πέψη σας. Οι απλούστερες τροφές (μη επεξεργασμένα τρόφιμα) είναι πιο εύπεπτες γιατί είναι πιο δύσκολο για το σώμα σας να διασπάσει σύνθετες χημικές ουσίες σε επεξεργασμένα τρόφιμα. Τα σύνθετα σάκχαρα, τα λιπαρά και τα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες διαρκούν περισσότερο.
Ορισμένες καταστάσεις μπορεί να έχουν επίδραση στο πεπτικό σύστημα, όχι όλες επιβραδύνουν απαραίτητα ή επιταχύνουν το πεπτικό σύστημα. Τα πιο συνηθισμένα από αυτά είναι ο καρκίνος, η καούρα, η δυσανεξία στη λακτόζη και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
Εάν υποψιάζεστε ότι το πεπτικό σας σύστημα δεν λειτουργεί σωστά, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να σας βοηθήσει να βρείτε την αιτία των πεπτικών σας προβλημάτων. Τα καλά νέα είναι ότι πολλά πεπτικά προβλήματα μπορούν να επιλυθούν απλά αλλάζοντας τον καθημερινό τρόπο ζωής σας.
Συνιστάται:
Πόσος χρόνος χρειάζεται για την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών από το στομάχι
Διαφορετικά φρούτα και λαχανικά επεξεργάζονται από το στομάχι σε διαφορετικούς χρόνους. Για παράδειγμα, τα λεμόνια αλέθονται για μιάμιση ώρα και αβοκάντο και κόκκινα σταφύλια - για μια ώρα και 45 λεπτά. Χρειάζονται δύο ώρες για την επεξεργασία γκρέιπφρουτ, κεράσια, βατόμουρα και άγρια μούρα.
Πόσος χρόνος χρειάζεται για την επεξεργασία ζυμαρικών από το στομάχι
Ο χρόνος που απαιτείται για την πέψη ενός συγκεκριμένου φαγητού εξαρτάται κυρίως από τη φύση των συστατικών του. Από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά, ή με άλλα λόγια τα κύρια θρεπτικά συστατικά στη φύση - πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη, οι υδατάνθρακες απορροφώνται ταχύτερα, ενώ τα λίπη έχουν τη βραδύτερη αποσύνθεση.
Πόσος χρόνος χρειάζεται για την επεξεργασία διαφορετικών ποτών από το στομάχι
Όλοι έχουν ακούσει ότι μερικοί άνθρωποι έχουν καλύτερο πεπτικό σύστημα από άλλους και ότι ορισμένα ποτά, είτε αλκοολούχα είτε μη αλκοολούχα, υποβάλλονται σε επεξεργασία ταχύτερα από άλλα. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν ακριβή στοιχεία σχετικά με το ποια ποτά υποβάλλεται σε επεξεργασία για πόσο καιρό.
Τα διαφορετικά τρόφιμα και ο χρόνος που απαιτείται για την πέψη τους
Για τη διατήρηση της ισορροπίας και της σωστής λειτουργίας του σώματος, διάφορα προϊόντα που καταναλώνουμε απαιτούν τα δικά τους χρόνος πέψης . Είναι εξαιρετικά σημαντικό για την απώλεια υπερβολικού βάρους και τη διαμόρφωση του επιθυμητού σχήματος.
Σοβαρή πτώση των τιμών των καρπουζιών και των βερίκοκων για την εβδομάδα
Η κρατική επιτροπή ανταλλαγών εμπορευμάτων και αγορών ανέφερε μείωση των τιμών των περισσότερων προϊόντων διατροφής για την τελευταία εβδομάδα, αλλά η πιο ορατή είναι η μείωση των καρπουζιών και των βερίκοκων. Για μια εβδομάδα η τιμή των καρπούζια έχει μειωθεί κατά 25%.
