2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να σταματήσουν τηγανητό, αν και είναι επαρκώς ενημερωμένοι για τις βλαβερές επιπτώσεις του στην καρδιά και το στομάχι, καθώς και στην κατάσταση του δέρματος.
Με παρατεταμένη θέρμανση σε θερμοκρασία μεγαλύτερη των 200 βαθμών, κάθε λίπος αποσυντίθεται πλήρως. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, σχηματίζονται πολλές επιβλαβείς ουσίες.
Εάν παρατηρήσετε ότι αφού τρώτε τηγανητό, πηγαίνετε σε έναν δερματολόγο, εγκαταλείψτε τις λιχουδιές. Σας φέρνουν μόνο πρόβλημα!
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το τηγανητό ενεργοποιεί και επιδεινώνει τη νευροδερματίτιδα, την ψωρίαση, την ακμή, τη σμηγματορροϊκή δερματίτιδα και άλλες δερματικές παθήσεις. Το ίδιο ισχύει και για άτομα που έχουν προβλήματα στομάχου και καρδιάς.
Το μόνο λίπος που δεν έχει βλαβερή επίδραση στο σώμα είναι το ελαιόλαδο - και ακατέργαστο. Είναι χρήσιμο να προσθέτετε σε σαλάτες και ορεκτικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο κρέατος και ψαριού.
Ωστόσο, η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 200 βαθμούς. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για γρήγορο τηγάνισμα. Το εξευγενισμένο ελαιόλαδο είναι κατάλληλο για μακρύτερο τηγάνισμα Δεν είναι χρήσιμο, αλλά δεν βλάπτει.
Αυτό το ελαιόλαδο είναι πολύ πιο ακίνδυνο από ό, τι αν χρησιμοποιείτε ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ελαιόλαδο περιέχει μονοακόρεστα ωμέγα-9 οξέα.
Και στο ηλιέλαιο και το αραβοσιτέλαιο υπάρχουν λιγότερο χρήσιμα λιπαρά ωμέγα-6. Αλλά αν μπορείτε να αποφύγετε το τηγάνισμα, κάντε το.
Τα θερμικά έλαια δεν δίνουν στο σώμα το απαραίτητο δομικό υλικό για τη σωστή και υγιή λειτουργία του.
Υπό την επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας, τα λίπη οξειδώνονται και σχηματίζουν τεράστια ποσότητα επιβλαβών ουσιών και ελευθέρων ριζών, οι οποίες προκαλούν παθολογικές αντιδράσεις στο σώμα.
Τα τηγανητά τρόφιμα έχουν επίσης αρνητική επίδραση στο ήπαρ, προκαλώντας μεταβολικές διαταραχές, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, ασθενειών του νευρικού και ανοσοποιητικού συστήματος και του δέρματος.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η νόστιμη τραγανή κρούστα που σχηματίζεται κατά το τηγάνισμα απαγορεύεται αυστηρά για άτομα με δερματικές παθήσεις και ειδικά για όσους πάσχουν από ψωρίαση.
Αντί σε ένα τηγάνι με λίπος, μαγειρέψτε σε κεραμικά δοχεία ή ατμό. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε το λίπος στο οποίο έχετε τηγανίσει κάτι ξανά. Ανεξάρτητα από το πόσο λάδι, ρίξτε το.
Εάν έχετε μια φριτέζα, κρύψτε την από την όραση ή χρησιμοποιήστε τη για να τηγανίσετε μια μεγάλη ποσότητα φαγητού μία φορά. Επειδή το λάδι πρέπει στη συνέχεια να απορριφθεί.
Συνιστάται:
Ψωρίαση - Αιτίες, συμπτώματα και βιταμίνη που χάνετε
Ψωρίαση είναι μια ασθένεια του ανοσοποιητικού συστήματος που προκαλεί τη συσσώρευση κυττάρων στην επιφάνεια του δέρματος - και αυτό οδηγεί σε κόκκινα, παχιά, φολιδωτά μπαλώματα που είναι οδυνηρά και πολύ φαγούρα. Υπολογίζεται ότι περίπου 7,5 εκατομμύρια Αμερικανοί πάσχουν από αυτή τη χρόνια ασθένεια.
Η Samardala θεραπεύει την ψωρίαση
Σαμαρδάλα είναι από τα όχι τόσο γνωστά φυτά. Δεν είναι γνωστά πολλά πράγματα για αυτό και δεν είναι ένα πολύ κοινό βότανο. Η γεύση της samardala είναι αρκετά έντονη και μπορεί ακόμη και να χαρακτηριστεί ως πικάντικη και πικρή. Όταν είναι φρέσκο, το φυτό μοιάζει με χρένο, αλλά οι θεραπευτικές του ιδιότητες δεν αποδίδουν καθόλου.
Το Fried βλάπτει όσο και την ηπατίτιδα
Μέχρι πρόσφατα, η μεγαλύτερη ανησυχία για τους λάτρεις του γρήγορου φαγητού και τα λιπαρά μπιφτέκια ήταν οι εκατοντάδες θερμίδες που τα αγαπημένα τους τρόφιμα προμήθευαν στο σώμα. Τα κακά νέα είναι ότι όχι μόνο η μέση σας θα υποφέρει από τακτική κατανάλωση αυτού του τύπου τροφής.
Αποτελεσματικές λαϊκές θεραπείες για την ψωρίαση
Το Διεθνές Ταμείο για τη Θεραπεία της Ψωρίασης δημοσιεύει τον κατάλογο των πιο αποτελεσματικών μεθόδων για τη λαϊκή (οικιακή) θεραπεία της ψωρίασης. Ωστόσο, δεν αντικαθιστούν την παραδοσιακή θεραπεία της νόσου, αλλά εφαρμόζονται σε συνδυασμό, η οποία θα ανακουφίσει σημαντικά την κατάσταση του ασθενούς και θα συμβάλει στην υποχώρηση των κλινικών εκδηλώσεων της νόσου.
Επιτρεπόμενα τρόφιμα για ψωρίαση
Η ψωρίαση είναι μια περίπλοκη δερματική ασθένεια. Επηρεάζει ανθρώπους όλων των ηλικιών και θεωρείται εντελώς ανίατη. Τα άτομα με αυτήν τη διάγνωση πρέπει να ακολουθούν μια συγκεκριμένη διατροφή. Η δίαιτα για ψωρίαση πρέπει να επιλέγεται ξεχωριστά για κάθε άτομο.
