2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πληροφορίες σχετικά με τις ιδιότητες, τη δράση και τις δυνατότητες της ουσίας που απομονώθηκε από τους σπόρους των πικρών αμυγδάλων χρονολογούνται από το 1830, όταν οι Γάλλοι χημικοί την απομόνωσαν και της έδωσαν το όνομα γλυκοσίδη αμυγδαλίνης. Στα μέσα του περασμένου αιώνα, ο Αμερικανός βιοχημικός Ernst Krebs το έλαβε σε καθαρή και συμπυκνωμένη μορφή, το ονόμασε B17 ή laetrile, και δήλωσε ότι ήταν μια βιταμίνη που θεραπεύει με επιτυχία τον καρκίνο. Αυτή η δήλωση μετατρέπει την ανακαλυφθείσα ουσία σε μια αίσθηση. Τι είναι γνωστό για τη δράση του αμυγδαλίνη στον αγώνα κατά των καρκινικών κυττάρων;
Η βιταμίνη Β17 και η καταπολέμηση του καρκίνου
Το πικρό αμύγδαλο χρησιμοποιείται στην καταπολέμηση των όγκων από 4.000 χρόνια πριν από τους Κινέζους. Παρατηρήσεις σχετικά με τη ζωή των ανθρώπων που τρώνε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β17 είναι γνωστές. Για αυτούς, ο καρκίνος είναι μια άγνωστη ασθένεια. Οι κάτοικοι της κοιλάδας Hunza στα σύνορα μεταξύ Ινδίας και Πακιστάν είναι η πιο υψηλή υπόθεση, όπως στη διατροφή τους, το βερίκοκο, το καρύδι του οποίου περιέχει B17, είναι βασικό φαγητό.
Οι πυρήνες βερίκοκου χρησιμοποιούνται επίσης ως τρόφιμα από τους Ινδιάνους Ναβάχο, τους Αμπχαζί και πολλούς άλλους. Έχουν εξαιρέσεις από τον καρκίνο, αν και τρώνε παραδοσιακά φαγητά. Βιταμίνη Β17 περιέχονται στους σπόρους και τους ξηρούς καρπούς με πικρά αμύγδαλα, βερίκοκα, γαϊδουράγκαθο, κεράσια, νεκταρίνια, ροδάκινα, μήλα, κεχρί, λιναρόσπορο και άλλα τρόφιμα που σχεδόν εξαιρούνται από το μενού του σύγχρονου ανθρώπου. Η αμυγδαλίνη μπορεί να θεωρηθεί αποτελεσματικό μέσο πρόληψης κατά του καρκίνου, εάν λαμβάνεται τακτικά τρώγοντας μερικά πικρά καρύδια όπως αμύγδαλα, βερίκοκα, ροδάκινα. Άλλες καλές πηγές είναι τα λάχανα αλφάλφα, το κεχρί, τα όσπρια και οι φακές (βλέπε γκαλερί).
Οι κίνδυνοι από τη χρήση βιταμίνης Β17
Κάθε μόριο του βιταμίνη Β17 περιέχει κυανιούχο, βενζαλδεΰδη και γλυκόζη. Το κυανίδιο έχει συνδεθεί με τη θανάτωση καρκινικών κυττάρων. Δεν υπάρχει ακόμα εγγύηση ότι επιτίθεται μόνο σε κατεστραμμένα κύτταρα, αλλά όχι σε υγιή. Υπάρχει πιθανός κίνδυνος δηλητηρίασης από υπερβολική δόση. Θεωρητικά, για να δηλητηριάσει το σώμα, το κυανίδιο πρέπει πρώτα να διαλύσει και να αλληλεπιδράσει με το σώμα. Αυτό συμβαίνει με τη βοήθεια ενός άλλου ενζύμου, της β-γλυκοσιδάσης, η οποία διατίθεται στο σώμα σε σπάνιες ποσότητες και τα κύτταρα που προσβάλλονται από τον καρκίνο είναι υπερκορεσμένα με αυτό.
Η λογική δείχνει ότι πρέπει να σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα χωρίς να βλάπτει τους υγιείς, επειδή δεν απορροφάται από τους ιστούς μας. Ωστόσο, δεν υπάρχει εγγύηση ότι το κυανίδιο δεν θα διαλυθεί υπό την επίδραση άλλων διαδικασιών και καταστάσεων, όπως ένα μη καταχωρισμένο γενετικό ελάττωμα, αυτοάνοση ασθένεια ή άλλος εξωτερικός παράγοντας. Αυτό ενέχει πιθανό κίνδυνο δηλητηρίασης από κυανιούχα.
Οι απόψεις είναι και στα δύο άκρα, αλλά όλοι συμφωνούν σε ένα πράγμα - η αυτοθεραπεία και η πρόληψη με δισκία ή αμπούλες, τα οποία διατίθενται κυριολεκτικά παντού, είναι επικίνδυνο επειδή πρόκειται για συμπυκνωμένες δόσεις. Τέτοια φάρμακα πρέπει να λαμβάνονται μόνο υπό ιατρική παρακολούθηση. Και η χρήση του τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β17 είναι μια καλή πρόληψη κατά του καρκίνου.
Συνιστάται:
Superfoods πλούσια σε βιταμίνη Ε
Βιταμίνη Ε . μαζί με όλες τις άλλες βιταμίνες είναι εξαιρετικά σημαντικό για το ανθρώπινο σώμα. Επίσης γνωστή ως τοκοφερόλη, η κύρια λειτουργία της είναι να προστατεύει το σώμα από την αυτο-οξείδωση της βιταμίνης Α, της καροτίνης και των ακόρεστων λιπαρών οξέων.
Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Κ
Οι βιταμίνες χωρίζονται κυρίως σε δύο τύπους - λιποδιαλυτές ή υδατοδιαλυτές. Υπάρχουν συνολικά 13 βιταμίνες, εκ των οποίων οι 9 είναι διαλυτές σε υγρά και οι 4 είναι λιποδιαλυτές. Η βιταμίνη Κ είναι λιποδιαλυτή, πράγμα που σημαίνει ότι συσσωρεύεται στα λιπώδη κύτταρα του σώματος.
Τα φρούτα μαόνι είναι πλούσια σε βιταμίνη C
Το Mahonia είναι ένας αειθαλής θάμνος που μεγαλώνει πολύ αργά. Τα κλαδιά του απλώνονται στο έδαφος. Το μαόνι ανθίζει με όμορφα κίτρινα λουλούδια που προσελκύουν έντομα με το λεπτό άρωμά τους. Το Mahonia δίνει μια αφθονία φρούτων - είναι μικρά και στρογγυλά, μήκους περίπου ενός εκατοστού.
Η βιταμίνη Β17 εμποδίζει τα καρκινικά κύτταρα
Γνωρίζατε ότι η βιταμίνη Β17 είναι εξαιρετικά αποτελεσματική στην καταπολέμηση του καρκίνου. Υπάρχουν πολλές χώρες όπου συχνά καταναλώνονται τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη. Δεν υπήρχαν σχεδόν καθόλου ασθενείς με αυτή την ύπουλη ασθένεια.
Βιταμίνη Β17
Βιταμίνη Β17 Βρέθηκε για πρώτη φορά σε σπόρους αμυγδάλου και αργότερα βρέθηκε σε πολλά από τα φρούτα. Για χρόνια, αυτή η ουσία θεωρείται βιταμίνη και ταξινομήθηκε ως βιταμίνες Β με τον αριθμό 17. Ωστόσο, οι σύγχρονες μελέτες δείχνουν ότι μάλλον ανήκει στις ενώσεις που μοιάζουν με βιταμίνες.
