Εξαιρετικά τέλειες ιδέες για τσιμπήματα πάρτι

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Εξαιρετικά τέλειες ιδέες για τσιμπήματα πάρτι

Βίντεο: Εξαιρετικά τέλειες ιδέες για τσιμπήματα πάρτι
Βίντεο: 4+1 ιδέες για finger food | Μπουφές για πάρτι | DoYouSpeakGossip? 2024, Σεπτέμβριος
Εξαιρετικά τέλειες ιδέες για τσιμπήματα πάρτι
Εξαιρετικά τέλειες ιδέες για τσιμπήματα πάρτι
Anonim

Όταν έχουμε ένα πάρτι ή έχουμε προσκαλέσει πάρα πολλούς επισκέπτες, είναι σπάνιο να έχουμε αρκετό χώρο στο τραπέζι, ώστε όλοι να μπορούν να είναι άνετοι.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, τα λεγόμενα δαγκώματα πάρτι έρχονται στη διάσωση, η οποία μπορεί να είναι η πιο ποικίλη και σερβίρεται σε μεγάλες πλάκες ή υφάσματα, χωρίς να χρειάζεται να τοποθετήσετε μια πλάκα και μαχαιροπήρουνα για κάθε μεμονωμένο επισκέπτη. Με τα τσιμπήματα μπορείτε πραγματικά να απελευθερώσετε τη φαντασία σας, αλλά εάν δεν έχετε αρκετό χρόνο, δοκιμάστε τις ακόλουθες συνταγές:

Φρέσκα μίνι σάντουιτς με μαρούλι, ντοματίνια και ζαμπόν

Απαραίτητα προϊόντα: 1 μπαγκέτα, 80 g βούτυρο, 150 g λουκάνικο, μερικά φύλλα σγουρού μαρουλιού ή παγόβουνου, 12-15 ντοματίνια, οδοντογλυφίδες

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Κόψτε τη μπαγκέτα σε φέτες και λαδώστε κάθε φέτα με βούτυρο. Χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα, ζυμώνουμε σε κάθε λίγο πράσινα φύλλα, μια φέτα λουκάνικου και ντοματίνια.

Γνήσια σάντουιτς μπαγκέτα

Απαραίτητα προϊόντα: 1 μπαγκέτα, 100 g βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 250 g πατέ, 2 τουρσιά, 2 σκληρά αυγά, μερικές ελιές, 1 κόκκινη πιπεριά

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα λαχανικά, τα αυγά, το πατέ και το βούτυρο. Χωρίστε την μπαγκέτα σε 3 μέρη, χαράξτε το εσωτερικό και γεμίστε την με την προετοιμασμένη γέμιση. Τυλίξτε τα κουλούρια σε αλουμινόχαρτο, αφήστε τα στο ψυγείο όλη τη νύχτα και την επόμενη μέρα απλώς τα κόψτε, κάτι που θα σας δώσει πρωτότυπα και ελκυστικά σάντουιτς.

Μίνι πίτσες

Μίνι πίτσες
Μίνι πίτσες

Απαραίτητα προϊόντα: Περίπου 450 γραμμάρια αλεύρι, 1 φλιτζάνι γιαούρτι, 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα, 1 γαρίφαλο σκόρδο, 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 4-5 ντομάτες, 100 γραμμάρια σαλάμι μπέικον, 1/2 κ.γ. παρμεζάνα τριμμένη, λίγες λεπτές φέτες ελιές, μερικά φρέσκα φύλλα βασιλικού

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ρίχνουμε μέρος του αλευριού σε ένα μπολ και προσθέτουμε ελαιόλαδο, σκόρδο, ρίγανη και σόδα διαλυμένα στο γάλα. Ξεκινήστε την ανάμιξη με ένα κουτάλι και προσθέστε σταδιακά αρκετό αλεύρι για να πάρετε μια μαλακή ζύμη. Τυλίξτε το σε μια κρούστα και με τη βοήθεια καλουπιών ή ένα κύπελλο κομμένο κύκλους για να τακτοποιήσετε σε ένα δίσκο επενδεδυμένο με χαρτί ψησίματος.

Βάλτε μια λεπτή φέτα ντομάτας και ελιών σε κάθε κύκλο. Τοποθετήστε το τηγάνι με τις μίνι πίτσες για ψήσιμο σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών και πασπαλίστε με τυρί παρμεζάνα λίγο πριν είναι έτοιμοι. Αυτή η ζύμη θα σας κρατήσει για περίπου 2 δίσκους μίνι-πίτσας. Πριν το σερβίρετε, γαρνίρετε με φύλλα βασιλικού.

Συνιστάται: