Άγρια φράουλα - ένα νόστιμο φρούτο και ένα πολύτιμο βότανο

Βίντεο: Άγρια φράουλα - ένα νόστιμο φρούτο και ένα πολύτιμο βότανο

Βίντεο: Άγρια φράουλα - ένα νόστιμο φρούτο και ένα πολύτιμο βότανο
Βίντεο: Θυμάρι το αναγκαίο βότανο.. 2024, Σεπτέμβριος
Άγρια φράουλα - ένα νόστιμο φρούτο και ένα πολύτιμο βότανο
Άγρια φράουλα - ένα νόστιμο φρούτο και ένα πολύτιμο βότανο
Anonim

Η άγρια φράουλα είναι ένα μοναδικό φρούτο που είναι εξαιρετικά πλούσιο σε βιταμίνες, με αποδεδειγμένη υγιή φόρτιση. Τα φρέσκα φρούτα του, καθώς και το τσάι από τα φύλλα του είναι μια μαγική θεραπεία για κάθε είδους ηπατικές, πεπτικές και καρδιαγγειακές παθήσεις.

Τα φρούτα φράουλας είναι τα πρώτα που εμφανίζονται την άνοιξη. Συλλέγονται τον Ιούνιο. Μπορούν να βρεθούν σε λιβάδια, θάμνους και δάση σε όλη τη χώρα. Σε ορισμένα μέρη μεγαλώνουν ακόμη και πάνω από 1000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Εκτός από τη γεύση, το φυτό απολαμβάνει οφέλη για την υγεία.

Ένα μπολ με φράουλες περιέχει περισσότερο από το 20% της απαιτούμενης ημερήσιας δόσης φολικού οξέος (υδατοδιαλυτή βιταμίνη Β12). Αυτή η ένωση έχει αποδειχθεί ότι μειώνει ορισμένα γενετικά ελαττώματα.

Τα νόστιμα φρούτα δεν περιέχουν θερμίδες, λίπη, νάτριο και χοληστερόλη. Δέκα μεσαίου μεγέθους φράουλες περιέχουν μόνο 60 θερμίδες, αλλά ταυτόχρονα παρέχουν στον οργανισμό ημερήσια δόση βιταμίνης C.

Μελέτες σχετικά με τις ιδιότητες των φραουλών δείχνουν ότι η κατανάλωσή τους μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόληψη του καρκίνου, ακριβώς λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνη C. Επιπλέον, αυτά τα νόστιμα φρούτα μειώνουν τον κίνδυνο ασθενειών του εντερικού συστήματος.

Τσάι άγριας φράουλας
Τσάι άγριας φράουλας

Εκτός από την άμεση κατανάλωση, τα φρούτα άγριας φράουλας χρησιμοποιούνται επίσης για ιατρικούς σκοπούς. Αυτό γίνεται με διάφορους τρόπους: με τη μορφή τσαγιού, φρέσκου χυμού και θεραπευτικών μασκών.

Εκτός από τα φρούτα, τα φύλλα της άγριας φράουλας έχουν επίσης θεραπευτικές ιδιότητες. Είναι εξαιρετικά πλούσιες σε τανίνες και βιταμίνη C, όπως και τα φρούτα.

Για ιατρικούς σκοπούς, τα φύλλα συγκομίζονται κατά την περίοδο Μαΐου-Αυγούστου ακόμη πράσινα. Όταν στεγνώσουν, γίνονται ανοιχτό πράσινο, άοσμο και ελαφρώς πικρή στη γεύση.

Μια έγχυση παρασκευάζεται από τα φύλλα της άγριας φράουλας για να βοηθήσει στη διάρροια και στομαχικές διαταραχές. Αυτό γίνεται λαμβάνοντας 2 κουταλιές της σούπας. αποξηραμένα φύλλα χύνονται με 500 ml βραστό νερό και αφήνονται να ηρεμήσουν για περίπου 15 λεπτά.

Πίνετε 2-3 φλιτζάνια αφέψημα την ημέρα πριν από τα γεύματα για πρόληψη και θεραπεία. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται επίσης για τη θεραπεία της υπέρτασης, της ουρικής αρθρίτιδας, των λίθων των νεφρών, του γαστρεντερικού πόνου, των λοιμώξεων του ήπατος.

Συνιστάται: