2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Συχνά συμβαίνει σε ένα άτομο να αισθάνεται δυνατός έλξη σε μερικά τρόφιμα. Αν είναι Αλμυρός, προκύπτει ένα δίλημμα επειδή όλοι γνωρίζουν ότι το αλάτι είναι επιβλαβές.
Στην πραγματικότητα, η επιθυμία του οργανισμού να αποκτήσει ένα ή άλλο προϊόν διατροφής σημαίνει ότι είναι αυτορυθμιζόμενο, που σημαίνει καλή υγεία και καλό τόνο. Επομένως, η επιθυμία για κάτι αλμυρό στο μενού δεν πρέπει να θεωρείται ως δράμα.
Τι σημαίνει στην πράξη η επιθυμία για κατανάλωση αλμυρού φαγητού
Οι ειδικοί λένε ότι η προσέλκυση σε τρόφιμα καλά πασπαλισμένα με επιτραπέζιο αλάτι συμβαίνει όταν επιταχύνεται ο μεταβολισμός, με αυξημένη λειτουργία του θυρεοειδούς ή με αυξημένη σωματική δραστηριότητα. Η εγκυμοσύνη είναι επίσης απαραίτητη προϋπόθεση για μια τέτοια επιθυμία.
Το σώμα προσπαθεί να συγκεντρώσει αρκετή δύναμη και να αποθηκεύσει ενέργεια. Δεν είναι τρομακτικό ότι μια μέρα το σώμα θα χρειαστεί περισσότερα αλμυρό φαγητό, αρκεί να αντισταθμίζεται από αυξημένη ποσότητα υγρών, ειδικά από περισσότερο νερό. Αυτό είναι απαραίτητο γιατί περισσότερο αλάτι σημαίνει κατακράτηση υγρών στο σώμα, γεγονός που αυξάνει την αρτηριακή πίεση.
Το ζήτημα με είναι λίγο διαφορετικό αλμυρά τρόφιμα κατά τη χειμερινή περίοδο. Παραδοσιακά, η κουζίνα μας κυριαρχείται από αλμυρά τρόφιμα, όπως λάχανο τουρσί, διάφορα είδη τουρσιών, αλλοιώσιμα λουκάνικα και κρέατα, τα οποία αποτελούν σημαντικό μέρος του μενού της σεζόν όταν υπάρχει έλλειψη φρέσκων φρούτων και λαχανικών.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, σχεδόν το 80% του αλατιού που καταναλώνεται είναι το λεγόμενο κρυφό αλάτι σε μεταποιημένα τρόφιμα. Επιπλέον, στην παλαιότερη γενιά, τα γευστικά δεν είναι πλέον τόσο οξεία, και συχνά αυτοί οι άνθρωποι προσθέτουν περισσότερο αλάτι στα τρόφιμα για να ενισχύσουν τη γεύση των προϊόντων.
Η αυξημένη αρτηριακή πίεση στις περισσότερες περιπτώσεις οφείλεται σε αυτές τις πρόσθετες ποσότητες αλατιού. Επομένως, οι συστάσεις είναι να περιορίσετε την πρόσληψη αλμυρού, βασιζόμενοι στην ποσότητα του ίδιου του προϊόντος, χωρίς να προσθέσετε περισσότερα.
Όλοι πρέπει να γνωρίζουν ότι η ευαίσθητη ισορροπία μεταξύ νατρίου και καλίου είναι ιδιαίτερα σημαντική για την υγεία τους, η οποία διαταράσσεται από την υπερβολική πρόσληψη αλατιού. Οι ανισορροπίες νερού-ηλεκτρολύτη έχουν τις πιο σοβαρές συνέπειες στην υψηλή αρτηριακή πίεση, τη χρόνια νεφρική νόσο και τα καρδιακά προβλήματα. Η επιθυμία να φάει αλμυρό, μπορεί να ρυθμιστεί και αυτό είναι θέμα υγείας, όχι τόσο μαγειρικής.
Συνιστάται:
Τι σημαίνει η επιθυμία για αλμυρό φαγητό
Όταν τρώτε ένα συγκεκριμένο φαγητό, λέει πολλά για τον χαρακτήρα σας και τις ανάγκες σας. Αυτό δεν ισχύει μόνο για τις εγκύους, αλλά και για όλους τους ανθρώπους. Εάν τρώτε αλμυρά τρόφιμα όπως τσιπς και άλλες αλμυρές λιχουδιές, είναι πιθανότερο να υποφέρετε από ανεπάρκεια ορυκτών.
Αυτό είναι το πρωινό που μειώνει την επιθυμία για επιβλαβή τρόφιμα
Εάν τρώτε ένα συγκεκριμένο είδος τροφής τακτικά, είναι λιγότερο πιθανό να τρώτε κάτι επιβλαβές κατά τη διάρκεια της ημέρας, όπως τσιπς ή βάφλες. Έτσι, εκτός από την απώλεια βάρους, θα φροντίσετε την υγεία σας. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ, το πρωινό, το οποίο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, θα μειώσει την όρεξή σας κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Εδώ είναι ο ένοχος για την ξέφρενη επιθυμία σας για γλυκά
Η ξέφρενη επιθυμία για γλυκά μπορεί να είναι παραπλανητική! Η σοκολάτα και διάφορα γλυκά είναι από τους κύριους γλυκούς πειρασμούς μας. Αλλά αυτή η ανάγκη μπορεί να συμβεί όταν υπάρχει χαμηλή περιεκτικότητα σε χρώμιο στο σώμα. Βρίσκεται κυρίως σε γαρίδες, μανιτάρια, μπρόκολο, φλούδα μήλου και μαγιά.
Δοκιμάστε αυτό το τέχνασμα για να ελέγξετε την επιθυμία σας για γλυκά
Εάν τα γλυκά είναι η αδυναμία σας και το φαγητό σας εμποδίζει να είστε σε φόρμα για το καλοκαίρι, υπάρχει ένα εύκολο τέχνασμα που μπορεί να ελέγξει την όρεξή σας για γλυκά. Η μέθοδος ανακαλύφθηκε από επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο της Κολούμπια στη Νέα Υόρκη.
Το St. John's Wort αυξάνει την επιθυμία και τον ενθουσιασμό
Σε ηλικιωμένους, η επιθυμία και ο ενθουσιασμός μειώνονται με την ηλικία, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε κατάθλιψη και κόπωση. Επομένως, οι γιατροί πρέπει να εξετάσουν τι μπορούν να κάνουν για να βοηθήσουν τον ασθενή τους πιο αποτελεσματικά.
