2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Κυρίως για δείπνο προετοιμάζεται μια ποικιλία πιάτων όπως πιάτα με ρύζι, πλιγούρι, ζυμαρικά. Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν με γιαούρτι.
Το πλιγούρι χρησιμοποιείται επίσης για σαλάτες, για την παρασκευή νόστιμου σάρμα και μια σειρά από άλλα νόστιμα πιάτα που δίνουν πολλά θρεπτικά συστατικά στο σώμα μας. Στην Τουρκία, το πλιγούρι καταναλώνεται συχνότερα στις περιοχές της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ανατολίας.
Το πλιγούρι λαμβάνεται από σιτάρι. Με την επεξεργασία του σιταριού και τη διέλευση του από διάφορα στάδια ζύμωσης, λαμβάνεται ως αποτέλεσμα το πλιγούρι. Χρησιμοποιείται συχνά στην Ανατολία για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων - σούπες, ρύζι, στιφάδο. Στην Ανατολική Ανατολία χρησιμοποιείται κυρίως στην παραγωγή ωμών κεφτεδάκια.
Χρήσιμο σε διάφορες ασθένειες και είναι φθηνό για αγορά. Το Bulgur είναι ένα θρεπτικό και ικανοποιητικό φυτικό φαγητό. Μειώνει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου. Λειτουργεί καλά στα έντερα λόγω της περιεκτικότητάς του σε ίνες. Είναι επίσης χρήσιμο στον διαβήτη. Εξισορροπεί τη χοληστερόλη. Διευκολύνει την πέψη.
Εάν πάσχετε από αϋπνία, το φαγητό πλιγούρι θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από αυτό το πρόβλημα. Περιέχει υψηλά επίπεδα φολικού οξέος. Είναι χρήσιμο για έγκυες γυναίκες.
Μελέτες δείχνουν ότι το σιτάρι και το πλιγούρι μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να καταναλώνετε κατά την εμμηνόπαυση.
Πασπαλίζει κορεσμένα και δεν σας επιτρέπει να πεινάτε γρήγορα.
Το Bulgur δεν έχει παρενέργειες και μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια χωρίς να ανησυχείτε για τα αρνητικά.
Συνιστάται:
Διατροφικά οφέλη της ζάχαρης καρύδας
Η ζάχαρη είναι ένα από τα προϊόντα που είναι συνεχής σύντροφος στη ζωή μας. Προστίθεται στον καφέ και τα γλυκά, μπορεί επίσης να βρεθεί στα περισσότερα τρόφιμα στα καταστήματα. Είναι παντού. Η καθολική λευκή ζάχαρη που χρησιμοποιούν οι περισσότεροι άνθρωποι σχετίζεται με πολλά προβλήματα υγείας από την αύξηση βάρους έως την τερηδόνα.
Διατροφικά οφέλη του κρέατος στρουθοκαμήλου
Κρέας στρουθοκαμήλου Έχει υψηλή θρεπτική αξία και περιέχει πολύ λίπος και χοληστερόλη, γεγονός που το καθιστά πολύ κατάλληλο για άτομα που θέλουν να τρώνε υγιεινά. Σε αντίθεση με το κρέας πολλών άλλων πουλιών, το κρέας στρουθοκαμήλου είναι έντονο κόκκινο και η δομή του μοιάζει με βόειο κρέας.
Φράουλες: Διατροφικά στοιχεία και οφέλη για την υγεία
φράουλα , επίσης γνωστή με το λατινικό της όνομα Fragaria ananassa, που προέρχεται από την Ευρώπη τον 18ο αιώνα. Είναι ένα υβρίδιο δύο τύπων άγριων φραουλών από τη Βόρεια Αμερική και τη Χιλή. Οι φράουλες έχουν έντονο κόκκινο χρώμα και έχουν ζουμερή υφή, χαρακτηριστικό άρωμα και γλυκιά γεύση.
Ντομάτες: Διατροφικά στοιχεία και οφέλη για την υγεία
Το επιστημονικό όνομα του ντομάτες είναι το Solanum lycopersicum και η πατρίδα τους είναι η Νότια Αμερική. Αν και τεχνικά είναι φρούτα, οι ντομάτες συνήθως κατηγοριοποιούνται ως λαχανικά. Οι ντομάτες είναι η κύρια διατροφική πηγή του αντιοξειδωτικού λυκοπενίου, το οποίο έχει συνδεθεί με πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του μειωμένου κινδύνου καρδιακών παθήσεων και καρκίνου.
Μπρόκολο - διατροφικά στοιχεία και οφέλη για την υγεία
Μπρόκολο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σταυρανθή λαχανικά, γνωστά για τα ευεργετικά τους αποτελέσματα στην υγεία. Είναι πλούσια σε πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη C, βιταμίνη Κ, σίδηρο και κάλιο. Το νόστιμο μπρόκολο μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο.