2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Φυτρωμένοι ξηροί καρποί, σπόροι, σπόροι και όσπρια / λάχανα / είναι από τα πιο ισχυρά φάρμακα στη φύση τόσο για τη θεραπεία όσο και για την πρόληψη και την προφύλαξη. Η λήψη δύο κουταλιών της σούπας λαχανάκια την ημέρα μπορεί να αντισταθμίσει πολλές από τις ελλείψεις της διατροφής στον άνθρωπο.
Τα λάχανα μπορούν να καταναλωθούν μόνα τους ή σε συνδυασμό με άλλα πιάτα. Αυτά τα υγιεινά τρόφιμα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως fast food.
Για να είναι χρήσιμα, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, οι σπόροι και τα όσπρια πρέπει να καταναλώνονται με τη μορφή βλαστημένων, φυτρωμένων ή ενεργοποιημένων / εμποτισμένων / - στις άλλες μορφές τους δεν είναι τόσο χρήσιμα.
Όταν τα καρύδια ψήνονται, τα ευεργετικά λιπαρά οξέα που περιέχουν μετατρέπονται σε συνηθισμένα λίπη και δεν μπορούν πλέον να διαλυθούν σε νερό. Αυτό τους καθιστά πολύ δύσκολο να αφομοιώσουν, συσσωρεύονται στο σώμα, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση βάρους.
Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας χάνουν τα πολύτιμα συστατικά τους - βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, ένζυμα, συμπαράγοντες και άλλα. Επομένως, είναι καλύτερο να τρώτε ωμά.
Τα καρύδια, οι σπόροι, τα όσπρια και οι σπόροι περιέχουν αναστολείς ενζύμων. Αυτοί οι αναστολείς έχουν τη λειτουργία να τους εμποδίζουν να σαπίσουν έως ότου το μέσο είναι κατάλληλο για να βλαστήσει το περικόχλιο. Υπάρχουν πεπτικές ουσίες στο ανθρώπινο σώμα που διαλύουν τα τρόφιμα και τα μεταβολικά ένζυμα που υποστηρίζουν όλες τις άλλες διεργασίες στο σώμα. Οι αναστολείς ενζύμων που βρίσκονται στα καρύδια εμποδίζουν τα ανθρώπινα ένζυμα να εκτελούν τις λειτουργίες τους.
Μια άλλη επιβλαβής ιδιότητα των ξηρών καρπών, των σπόρων, των οσπρίων και των σπόρων είναι ότι περιέχουν φυτικό οξύ στους φλοιούς τους. Μόλις βρεθεί στο ανθρώπινο σώμα, «αρπάζει» ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκό, σίδηρο και ψευδάργυρο και τους εμποδίζει να απορροφηθούν.
Όταν οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και οι σπόροι ενεργοποιούνται (εμποτισμένοι), οι αναστολείς των ενζύμων εξουδετερώνονται και το φυτικό οξύ διασπάται.
Συνιστάται:
Παρασκευή γάλακτος από ξηρούς καρπούς και σπόρους
Γίνεται όλο και πιο κοινό να πιστεύουμε ότι τα προϊόντα αγελαδινού γάλακτος είναι ακραία αλλεργιογόνα, δεν είναι καλά ανεκτά από κανένα ανθρώπινο σώμα και δεν πρέπει να υπάρχουν καθόλου στο μενού μας. Το ζήτημα του γάλακτος των προβάτων και των βουβάλων είναι πιο αισιόδοξο, αλλά θα πρέπει να καταναλώνεται όσο σπανιότερα γίνεται.
Γιατί να μουλιάσετε τους ξηρούς καρπούς μας πριν φάτε
Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι μπορούν να είναι ένα εξαιρετικό στοιχείο της καθημερινής μας διατροφής, αρκεί να μαθαίνουμε πότε, πώς και πόσο να καταναλώνουμε. Όπως τα όσπρια και τα δημητριακά, οι ξηροί καρποί απαιτούν επίσης προ-εμποτισμό για να βοηθήσουν στην απορρόφηση των βιταμινών και των μετάλλων τους.
Γιατί είναι καλό να αντικαθιστάτε το αλεύρι με ξηρούς καρπούς και σπόρους
Πρόσφατα, το ζήτημα ότι τα εξευγενισμένα αλεύρια είναι επιβλαβή για την υγεία μας τέθηκε όλο και περισσότερο, και η έμφαση δίνεται στο γεγονός ότι πρέπει να βρεθεί ένα υποκατάστατο. Υπάρχει επίσης συζήτηση για δίαιτες χωρίς γλουτένη, επισημαίνοντας ότι εκτός από την απώλεια βάρους, είναι επίσης ζωτικής σημασίας για άτομα που πάσχουν από αλλεργίες σε τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη.
Χάστε 3 κιλά σε 3 ημέρες από μια δίαιτα με ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς
Από μια διατροφή με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα μπορείτε να χάσετε βάρος σε μόλις 3 ημέρες χάνοντας 1 κιλό κάθε μέρα. Η διατροφή είναι χρήσιμη για ψυχρότερες ημέρες και έχει θετική επίδραση στην πέψη. Για τη διατροφή χρειάζεστε 5 πακέτα των 100 γραμμαρίων με διαφορετικά αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς.
Πώς να μουλιάσετε σωστά τους σπόρους και τους ξηρούς καρπούς
Οι ακατέργαστοι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι ένας εξαιρετικά υγιής τρόπος για τη λήψη των απαραίτητων χρήσιμων πρωτεϊνών και λιπών. Είναι ένα εναλλακτικό φαγητό όταν πρέπει να φάμε κάτι χρήσιμο με τα πόδια ή μεταξύ των γευμάτων. Πολλά δημητριακά και όσπρια υπάρχουν στο μοντέρνο μενού μας.
