Οι τηγανητές πατάτες προκαλούν καρκίνο του προστάτη

Βίντεο: Οι τηγανητές πατάτες προκαλούν καρκίνο του προστάτη

Βίντεο: Οι τηγανητές πατάτες προκαλούν καρκίνο του προστάτη
Βίντεο: Τα πρώιμα συμπτώματα του καρκίνου του προστάτη που πρέπει κάθε άντρας να γνωρίζει 2024, Σεπτέμβριος
Οι τηγανητές πατάτες προκαλούν καρκίνο του προστάτη
Οι τηγανητές πατάτες προκαλούν καρκίνο του προστάτη
Anonim

Η βλάβη της κατανάλωσης τηγανισμένων τροφίμων είναι επιστημονικά αποδεδειγμένη και ευρέως γνωστή. Η υπερβολική κατανάλωση αυτών των ανθυγιεινών τροφίμων αποτελεί σοβαρή απειλή για την υγεία.

Επιστήμονες από το Ηνωμένο Βασίλειο διαπίστωσαν ότι ακόμη και μία μερίδα τηγανιτές πατάτες εβδομαδιαία αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνος του προστάτη.

Ολα τηγανητά φαγητά ενέχουν κίνδυνο για την υγεία και αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης κακοηθειών στο σώμα. Η έρευνα έχει δείξει ότι οι όγκοι που προκαλούνται από την υπερβολική κατανάλωση τηγανισμένων τροφίμων είναι πολύ πιο επιθετικοί.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα που δημοσίευσε η ομάδα του Dr. Janet Stanford σε ιατρικό περιοδικό, η τακτική κατανάλωση τηγανισμένων τροφίμων αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη.

Οι άνδρες που τρώνε τηγανητά τρόφιμα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα έχουν 37% περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του προστάτη από τους άνδρες που επιδίδονται σε ανθυγιεινά γεύματα μόνο μία φορά το μήνα.

Ο προστάτης
Ο προστάτης

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτό οφείλεται στην υπερβολική θέρμανση του λίπους. Κατά το τηγάνισμα, το λίπος θερμαίνεται συχνά πάνω από 200 βαθμούς. Σύμφωνα με ειδικούς, αυτό οδηγεί στο σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών, τους οποίους οι άνθρωποι στη συνέχεια καταναλώνουν με τροφή.

Συγκριτικά, μία μερίδα καλά τηγανητό στήθος κοτόπουλου περιέχει εννέα φορές περισσότερες καρκινογόνες ουσίες από μία μερίδα βραστό στήθος κοτόπουλου.

Ο καρκίνος του προστάτη προσβάλλει κυρίως άνδρες άνω των 65 ετών (75% όλων των διαγνωσμένων περιπτώσεων). Είναι τρίτο στον επιπολασμό μετά από καρκίνο του δέρματος και του πνεύμονα, στους άνδρες και δεύτερο στη θνησιμότητα.

Υπάρχουν πάνω από 7.000 άτομα που έχουν διαγνωστεί με αυτόν τον τύπο κακοήθειας στη Βουλγαρία. Κάθε χρόνο ανοίγονται 1300-1500 νέες θήκες. Υπάρχουν σχεδόν χίλιοι θάνατοι το χρόνο.

Η τακτική κατανάλωση ψαριών και προϊόντων ψαριών (όχι τηγανητά) μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης αυτού του τύπου καρκίνου έως και 40 τοις εκατό.

Συνιστάται: