Τα τέλεια επιδόρπια για τα Χριστούγεννα

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Τα τέλεια επιδόρπια για τα Χριστούγεννα

Βίντεο: Τα τέλεια επιδόρπια για τα Χριστούγεννα
Βίντεο: τα πιο γλυκα χριστουγεννα Ατζυ Σαμίου ta pio gluka xristougenna 2024, Νοέμβριος
Τα τέλεια επιδόρπια για τα Χριστούγεννα
Τα τέλεια επιδόρπια για τα Χριστούγεννα
Anonim

Στις διακοπές των Χριστουγέννων, οι σκέψεις όλων εστιάζονται κυρίως στο γιορτινό τραπέζι. Τα Χριστούγεννα μαζεύονται όλη η οικογένεια για να περάσουν τις διακοπές μαζί, γι 'αυτό είναι καλό το χριστουγεννιάτικο μενού να προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Γι 'αυτό εδώ θα σας προσφέρουμε τρεις ιδέες για χριστουγεννιάτικα γλυκά που θα ταιριάζουν απόλυτα σε οποιοδήποτε τραπέζι:

Το μελόψωμο είναι εξαιρετικά εύκολο να προετοιμαστεί και ταυτόχρονα να εμφανίζεται πάντα στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Χριστούγεννα μελόψωμο

Απαραίτητα προϊόντα: 2 αυγά, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι, 4 κουταλιές της σούπας μέλι, 2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα, αρκετό αλεύρι για να γίνει μαλακή και αφράτη ζύμη

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ με ένα πιρούνι και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μίξερ. Περίπου στις 2 μ.μ. αλεύρι ρίχνουμε σόδα, ανακατεύουμε και προσθέτουμε μαζί με όλα τα άλλα προϊόντα. Ξεκινήστε την ανάμιξη με μια ξύλινη σπάτουλα και προσθέστε αλεύρι. Ζυμώστε τη ζύμη με τα χέρια σας, προσθέτοντας αρκετό αλεύρι για να την αισθάνεστε απαλή και αφράτη. Όταν είναι έτοιμο, τυλίξτε το σε κρούστα πάχους περίπου 7-9 mm και κόψτε διαφορετικά σχήματα χρησιμοποιώντας το. Ψήνουμε τα σε ένα προθερμασμένο φούρνο 180 μοιρών σε ένα τηγάνι με χαρτί ψησίματος.

χριστουγεννιάτικο κέϊκ
χριστουγεννιάτικο κέϊκ

Εορταστική Χριστουγεννιάτικη τούρτα

Απαραίτητα προϊόντα: 4 αυγά, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας. συμπεριλαμβανομένου του λαδιού, 1 κουταλιά της σούπας. κουταλάκι του γλυκού φρέσκο γάλα, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, 1 σκόνη βανίλιας, 4 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι, 1 γλάσο λευκού αυγού και 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ με ένα μίξερ. Προσθέστε το λάδι, το γάλα, τη βανίλια και το αλεύρι στη σκόνη ψησίματος. Χτυπάμε ξανά το μείγμα και ρίχνουμε το σε ένα λιπαρό δοχείο κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 μοιρών μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως. Στη συνέχεια, φτιάξτε ένα λούστρο από το κτυπημένο ασπράδι αυγού με τη ζάχαρη άχνη και χρησιμοποιήστε μια σύριγγα για να διακοσμήσετε το κέικ. Εάν έχετε πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής, μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να δώσετε στο κέικ διακοπών τα τυπικά χριστουγεννιάτικα χρώματα.

Χριστουγεννιάτικη μπακλαβά

Χριστουγεννιάτικη μπακλαβά
Χριστουγεννιάτικη μπακλαβά

Απαραίτητα προϊόντα: 1 πακέτο κρούστα πίτας, 150 γραμμάρια καρύδια, μια πρέζα κανέλα, 220 γραμμάρια βούτυρο, σιρόπι 400 γραμμάρια ζάχαρης, 300 ml νερό και 10 γραμμάρια χυμού λεμονιού

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ζεσταίνουμε το λάδι και πασπαλίζουμε σε κάθε κρούστα. Τα φιστίκια και η κανέλα τοποθετούνται μεταξύ των επιμέρους φλοιών. Τακτοποιήστε τη μπακλαβά σε ένα λαδωμένο τηγάνι και πασπαλίζετε με το υπόλοιπο λάδι. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο, αφήνουμε για περίπου 10 ώρες και πασπαλίζουμε με σιρόπι ζάχαρης. Μόλις απορροφηθεί καλά, μπορεί να σερβιριστεί.

Συνιστάται: