2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το κεράσι είναι γνωστό στους ανθρώπους για αιώνες και τα νόστιμα και ζουμερά φρούτα του είναι μια αγαπημένη λιχουδιά σχεδόν όλων. Εκτός από τις αισθήσεις γεύσης, κεράσια φέρνει επίσης οφέλη για την υγεία.
Λόγω της παρουσίας πολλών βιταμινών και μετάλλων - A, B, C, P, ασβέστιο, νάτριο, κάλιο, σίδηρος, ανθοκυανίνες και καροτενοειδή.
Με τις θρεπτικές τους ιδιότητες, τα κεράσια βελτιώνουν και διευκολύνουν τις διαδικασίες στο σώμα, την εργασία του εγκεφάλου, το κυκλοφορικό σύστημα, την πέψη, το έργο της καρδιάς και των νεφρών.
Τα κεράσια μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη φροντίδα της καλής εμφάνισης, επειδή είναι χρήσιμα στην καταπολέμηση της συσσωρευμένης κυτταρίτιδας και των αλλαγών που σχετίζονται με την ηλικία στο δέρμα, που εκφράζονται σε ρυτίδες.
Τα κεράσια μπορούν να καταναλωθούν με πολλούς τρόπους - όπως φρέσκα φρούτα, χυμούς ή με τη μορφή μαρμελάδων και ζελέ. Ωστόσο, υπάρχει ένα πρόβλημα - αυτό το φρούτο δεν πρέπει να καταναλώνεται με κάποια άλλα τρόφιμα σύμφωνα με τους διατροφολόγους.
Σύμφωνα με μελέτες που πραγματοποιήθηκαν για έναν ενήλικα που δεν πάσχει από διαβήτη ή οξεία συμπτώματα γαστρίτιδας, η συνιστώμενη ημερήσια δόση κερασιών είναι 200 γραμμάρια.
Παρουσία γαστρικών καταγγελιών, τα κεράσια μπορούν να καταναλωθούν σε περιορισμένες ποσότητες. Ωστόσο, δεν πρέπει να αναμιγνύονται με όξινα ή ημι-όξινα τρόφιμα. Αυτά είναι τα σμέουρα, τα σταφύλια, τα δαμάσκηνα, τα μήλα και τα εσπεριδοειδή, ειδικά τα λεμόνια.
Ένας άλλος ακατάλληλος συνδυασμός είναι μεταξύ των κερασιών και των οσπρίων. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, ούτε ένα φρούτο δεν πρέπει να καταναλώνεται εάν το κύριο μενού ήταν φασολάδα, στιφάδο μπιζελιού ή ένα πιάτο με ρεβίθια.
Ο λόγος για αυτό το είδος απαγόρευσης των τροφίμων οφείλεται στο γεγονός ότι οι δύο τύποι τροφίμων προκαλούν ξεχωριστά φούσκωμα και μετεωρισμό. Όταν συνδυάζετε δύο τροφές που προκαλούν τέτοιες αντιδράσεις στον εντερικό σωλήνα αποτελεί προϋπόθεση για ένα πρόβλημα στο έντερο - κοιλιακό άλγος, διάρροια και βαρύτητα.
Ειδικοί προτείνουμε να μην καταναλώνονται κεράσια αμέσως μετά το κύριο γεύμα. Είναι καλό να σηκώνεστε αργότερα. Πρέπει να διαχωρίσουν το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο από τη μερίδα των κερασιών για τουλάχιστον 30 λεπτά. Έτσι, θα δείξουν μόνο τα θετικά τους αποτελέσματα στο σώμα.
Και σε αυτό το άρθρο μπορείτε να δείτε σε ποιες ασθένειες τα κεράσια είναι χρήσιμα.
Συνιστάται:
Γιατί δεν πρέπει να τρώμε φρούτα το βράδυ
Μια πρόσφατη μελέτη από ειδικούς δείχνει πόσο επιβλαβής είναι η κατανάλωση φρούτων το βράδυ. Όσο χρήσιμα και αν είναι κατ 'αρχήν, υπάρχει πραγματικός κίνδυνος εάν δεν καταναλώνονται με μέτρο. Τα φρούτα είναι πλούσια σε ζάχαρη. Πιστεύεται ότι είναι μια από τις κύριες αιτίες λίπους στο ήπαρ.
Γιατί δεν πρέπει να τρώμε μήλα το βράδυ
Τα μήλα είναι εξαιρετικά χρήσιμα και περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Περιέχουν μέταλλα, σάκχαρα, οργανικά οξέα, πηκτίνη, βιταμίνες, ένζυμα και άλλα. Η πηκτίνη έχει ευεργετική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία και είναι προϊόν διατροφικών διαταραχών.
Φρούτα - γιατί δεν πρέπει να τα τρώμε για επιδόρπιο
Φράουλες, μπανάνες, μήλα, πορτοκάλια… Ζουμερά, εξωτικά και αρωματικά, τα φρούτα είναι πάντα εκεί για να μας ικανοποιήσουν όταν είμαστε πεινασμένοι και όποτε χρειαζόμαστε ευχαρίστηση. Είναι γεμάτες βιταμίνες, πλούσιες σε φυτικές ίνες και καλό για την υγεία.
Ποια τρόφιμα δεν πρέπει να τρώγονται ζεστά
Σε ορισμένους αρέσει το ζεστό φαγητό, άλλοι τρώνε μόνο κρύα πιάτα. Εκτός από αυτές τις αυστηρά προσωπικές προτιμήσεις, υπάρχουν επίσης δημοφιλή τρόφιμα που συνιστώνται να καταναλώνονται με απλή ψύξη. Σύμφωνα με εκπρόσωπο της Γερμανικής Εταιρείας Διατροφής, αυτά τα δημοφιλή τρόφιμα είναι ζυμαρικά, πατάτες και ρύζι.
Δύο τοξικά τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώμε
Πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί όταν αγοράζουμε φαινομενικά ασφαλή τρόφιμα για κατανάλωση. Πρέπει να σημειωθεί ότι ορισμένα από αυτά δεν έχουν οφέλη για την υγεία, ενώ άλλα είναι τοξικά λόγω της περιεκτικότητας σε επικίνδυνα χημικά. Αυτά τα τρόφιμα έχουν μια πιο χρήσιμη εναλλακτική λύση, αλλά η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν ιδέα ότι ορισμένα τρόφιμα είναι κενά όσον αφορά το θρεπτικό περιεχόμενο και άλλα είναι επικίνδυνα για την υγεία.
