2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πολλά σχόλια και γραπτά σχετικά με το ερώτημα αν τα αυγά είναι επιβλαβή ή ευεργετικά για την υγεία μας και αν, αν θέλουμε να τα φάμε, πρέπει να προσέξουμε να μην υπερδοσολογήσουμε τις ποσότητες τους. Και αυτό το θέμα είναι ιδιαίτερα σχετικό όχι μόνο το Πάσχα, αλλά συζητείται όλο το χρόνο.
Για δεκαετίες, θεωρήθηκε ότι πρέπει να είμαστε προσεκτικοί με την κατανάλωση αυγών, καθώς περιέχουν ουσίες επιβλαβείς για την καρδιά. Ωστόσο, σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, αποδεικνύεται ότι μπορείτε να τρώτε με ασφάλεια αυγά και χωρίς περιορισμούς στις ποσότητες. Εδώ είναι τι άλλο είναι σαφές για τα αυγά και γιατί είναι καλό για την υγεία μας:
- Οι ειδικοί έχουν αποδείξει ότι εάν είστε υγιείς και δεν έχετε καρδιαγγειακά παράπονα, μπορείτε να φάτε με ασφάλεια αυγά, αλλά βραστά. Δεν αυξάνουν το επίπεδο χοληστερόλης και ο αριθμός τους πρέπει να παρατηρείται μόνο από άτομα που πάσχουν από καρδιακές παθήσεις. Αλλά ας μην ξεχνάμε ότι σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, τα αυγά δεν περιέχουν 215 g χοληστερόλης, αλλά μόνο 185 g.
- Τα αυγά Προστατεύστε από τον καρκίνο του μαστού μειώνοντας τον κίνδυνο αυτής της ασθένειας έως και 44%, κάτι που δεν πρέπει να υποτιμηθεί. Τρώει 1-2 βραστά αυγά την ημέρα που μπορεί να σας προστατεύσει από αυτή τη μορφή καρκίνου και παίζει το ρόλο της φυσικής πρόληψης.
- Τα αυγά είναι πλούσια σε χολίνη και βοηθούν στην οικοδόμηση κυτταρικών μεμβρανών και προάγουν τη φυσιολογική λειτουργία των κυττάρων.
- Τα αυγά είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για έγκυες γυναίκες. Εκτός από τη χολίνη, η οποία βοηθά τον εγκέφαλο του μωρού να αναπτυχθεί φυσικά, περιέχουν επίσης βιταμίνες Α, Β, Δ και Ε. Σύμφωνα με τους περισσότερους Αμερικανούς επιστήμονες, η χολίνη μπορεί ακόμη και να βελτιώσει τις ψυχικές ικανότητες του εμβρύου.
- Το ιώδιο που περιέχεται στα αυγά είναι καλό για τον θυρεοειδή αδένα και ο φωσφόρος, όπως όλοι γνωρίζουμε, και ο οποίος είναι επίσης σε μεγάλες ποσότητες στα αυγά, ενισχύει τα δόντια μας.
"Εκτός από όλα όσα έχουν ειπωθεί μέχρι τώρα, έχει βρεθεί αυτό." τα αυγά Έχουν επίσης αντιοξειδωτική δράση λόγω των ουσιών που περιέχουν, όπως λουτεΐνη, χολίνη, βήτα-κατερίνη, κ.λπ.
- Είναι σημαντικό να αναφέρουμε, ωστόσο, ότι είναι πιο χρήσιμο να τρώτε βραστά αυγά και όχι τηγανητά. Εκτός από τη διατήρηση των πολύτιμων ουσιών τους, θα μπορείτε να τις συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.
Συνιστάται:
Ο καλύτερος τρόπος για τον καθαρισμό των πνευμόνων
Με κάθε τσιγάρο που καπνίζεται, καταστρέφετε τα όργανα του αναπνευστικού σας συστήματος και γίνετε πιο ευάλωτοι σε ασθένειες. Αλλά εάν είστε έτοιμοι να τους σταματήσετε και να αποκαταστήσετε την υγεία των πνευμόνων σας το συντομότερο δυνατό, αυτή η θεραπευτική συνταγή θα σας βοηθήσει να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε φράουλες
Φράουλες μπορεί να διαρκέσει έως και μία εβδομάδα στο ψυγείο, εάν φυλάσσεται σωστά, αλλά δεν είναι πάντα εύκολο να πεις πόσο καιρό έχει σκιστεί πριν φτάσει στο κατάστημα. Αυτές οι συμβουλές μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε φρέσκες φράουλες για μερικές ημέρες περισσότερο από ό, τι νομίζετε δυνατό.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης πατάτας
Στην αρχή, οι πατάτες θεωρούνταν δηλητηριώδεις και χρησιμοποιήθηκαν κυρίως ως λουλούδι για διακόσμηση. Μια μέρα, ο σεφ ενός τυραννικού ηγεμόνα αποφάσισε να τον δηλητηριάσει, χρησιμοποιώντας τις ρίζες του φυτού και προετοιμάζοντας ένα νόστιμο πιάτο.
Μίξερ ή μπλέντερ - ποιος είναι καλύτερος βοηθός στην κουζίνα
Οι αναμικτήρες ήταν από καιρό σταθερός βοηθός στην κουζίνα. Είναι στην πραγματικότητα μικρές οικιακές μηχανές με τις οποίες σπάζουμε αυγά, ποτά, μους, ανακατεύουμε τη ζύμη. Οι αναμικτήρες είναι συνήθως χειροκίνητοι και σταθεροί. Η κύρια διαφορά μεταξύ τους είναι στην εξουσία.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ζεστάνετε ξανά την πίτσα χθες το βράδυ
Η πίτσα είναι ένα αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων. Σχεδόν δεν υπάρχει άτομο που δεν θα έριχνε φρεσκοψημένα μαργαρίτα, Capricciosa, Neapolitan, Calzone ή Quatro Formaggi. Και πώς αλλιώς; Κάθε ένας από αυτούς τους πειρασμούς ζυμαρικών είναι αρωματικός, απαλός και λιώνει στο στόμα σου.