Είναι γεμάτο με ζυμαρικά

Βίντεο: Είναι γεμάτο με ζυμαρικά

Βίντεο: Είναι γεμάτο με ζυμαρικά
Βίντεο: Παρασκευαστής ζυμαρικών Camelot - Σπιτικά ζυμαρικά 2024, Σεπτέμβριος
Είναι γεμάτο με ζυμαρικά
Είναι γεμάτο με ζυμαρικά
Anonim

Μερικές φορές τα ζυμαρικά είναι ο τέλειος πρακτικός συνδυασμός δείπνου με διαφορετικές σάλτσες. Εξ ου και η ερώτηση, ενώ τρώει γλυκά, γλυκά: Είναι γεμάτο με ζυμαρικά; Η απάντηση είναι όχι!

Αλλά μην βιαστείτε να χαίρετε, γιατί είναι γεμάτο με διαφορετικά προϊόντα με τα οποία παρασκευάζονται τα ζυμαρικά.

Τα ζυμαρικά είναι πλούσιοι σε υδατάνθρακες και δίνουν ενέργεια στο σώμα. Η χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων μπορεί να οδηγήσει σε διακοπή της μυϊκής ενέργειας στο σώμα.

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Surrey στην Αγγλία διαπίστωσαν ότι τα κρύα ζυμαρικά καταστέλλουν την πείνα. Ισχυρίζονται ότι όταν αφήνονται να κρυώσουν, τα ζυμαρικά αλλάζουν τη μοριακή του δομή, καθιστώντας ένα ανθεκτικό άμυλο.

Το σώμα τις αντιλαμβάνεται ως ίνες που παράγουν λιγότερη γλυκόζη και βοηθούν τα ευεργετικά βακτήρια στο έντερο. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα παγωμένα ζυμαρικά, όταν θερμανθούν και καταναλωθούν, είναι πιο χρήσιμα επειδή μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κατά το ήμισυ.

Ζυμαρικά
Ζυμαρικά

Τα ζυμαρικά αλεύρι ολικής αλέσεως είναι χρήσιμα. Για να μην γεμιστούν με ζυμαρικά, οι επιστήμονες προτείνουν να το καταναλώνουν αντί για δείπνο για μεσημεριανό γεύμα. Εκτός από τα ζυμαρικά, για να αποκτήσετε τους απαραίτητους υδατάνθρακες για το σώμα, είναι απαραίτητο να πάρετε άλλους υδατάνθρακες, που περιέχονται για παράδειγμα σε ψωμί, κουλουράκια κ.λπ.

Εάν κάνετε δίαιτα, πάρτε τουλάχιστον ένα ποτήρι νερό ζυμαρικά μια μέρα δεν θα σε βλάψει.

Πρέπει επίσης να ληφθεί μέριμνα για την προετοιμασία των σαλτσών και του λαδιού που χρησιμοποιείται. Αντί για σάλτσα μπεσαμέλ ή σάλτσα κρέμας, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορες σάλτσες λαχανικών ή ντομάτας. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείται μαργαρίνη.

Συνιστάται: