Σαλάτες κατάλληλες για σολομό

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Σαλάτες κατάλληλες για σολομό

Βίντεο: Σαλάτες κατάλληλες για σολομό
Βίντεο: Ανάμεικτη σαλάτα με σολομό Επ. 22 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης 2024, Νοέμβριος
Σαλάτες κατάλληλες για σολομό
Σαλάτες κατάλληλες για σολομό
Anonim

Σολομός είναι μια καλή πηγή βιταμινών Α, D και συμπλέγματος βιταμίνης Β. Είναι πλούσιο σε μέταλλα όπως σελήνιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, ασβέστιο και σίδηρο.

Η τακτική Η πρόσληψη σολομού είναι χρήσιμη για όραση και μεταβολισμό. Περιλαμβάνεται σε ορισμένες δίαιτες, ο σολομός μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Ο Κριός είναι πολύ χρήσιμος, το ψάρι είναι επίσης εξαιρετικά νόστιμο. Ειδικά όταν συνδυάζεται με κατάλληλη σαλάτα σολομού. Εδώ είναι μερικά λαχανικά ο σολομός διακοσμεί.

Μαρούλι παγόβουνου με αβοκάντο

Απαραίτητα προϊόντα: 1 κομμάτι. Μαρούλι παγόβουνου, 1 αβοκάντο, 3 κουταλιές της σούπας. κουκουνάρια, 3 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, αλάτι

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το παγόβουνο πλένεται καλά, τεμαχίζεται και κόβεται σε μεγάλα κομμάτια και καρυκεύεται με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και αλάτι. Ξεφλουδίστε προσεκτικά τη φλούδα του αβοκάντο, αφαιρέστε την πέτρα, κόψτε σε μισοφέγγαρα και τακτοποιήστε στο παγόβουνο. Πασπαλίζουμε τα κουκουνάρια στη σαλάτα.

Σαλάτες κατάλληλες για σολομό
Σαλάτες κατάλληλες για σολομό

Μαρούλι με ζυμαρικά και ντοματίνια

Απαραίτητα προϊόντα: 100 γρ. Ζυμαρικά ολικής αλέσεως, μαρούλι 1/2 κεφαλής, 100 γρ. Ντοματίνια, 1 αγγούρι, 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο, αλάτι.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Βράστε την πάστα σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία, ξεπλύνετε και στραγγίξτε. Όλα τα λαχανικά πλένονται καλά. Το μαρούλι ψιλοκομμένο, το αγγούρι κόβεται σε μισοφέγγαρα και οι ντοματίνια κόβονται στα μισά. Βάζουμε τα λαχανικά σε ένα κατάλληλο μπολ σαλάτας, αλατίζουμε με ελαιόλαδο και αλάτι. Τα ήδη δροσισμένα ζυμαρικά προστίθενται σε αυτά. Ανακατέψτε προσεκτικά τη σαλάτα και σερβίρετε.

Σαλάτες κατάλληλες για σολομό
Σαλάτες κατάλληλες για σολομό

Πατατοσαλάτα

Απαραίτητα προϊόντα: 2-3 πατάτες, 2 κουταλιές της σούπας. κόκκινο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι / προαιρετικό /

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ξεφλουδίστε τις πατάτες, τις πλύνετε και τις βράστε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό. Αφήστε τα να κρυώσουν. Βάζουμε τις φέτες πατάτας και το κόκκινο κρεμμύδι σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, η σαλάτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Συνιστάται: