2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μετά από ένα μήνυμα προς τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων (BFSA), οι επιθεωρητές που είναι υπεύθυνοι για τον ποιοτικό έλεγχο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών πραγματοποίησαν μαζικές επιθεωρήσεις σε εμπορικές αποθήκες και εγκαταστάσεις παραγωγής.
Οι επιθεωρημένοι ιστότοποι ήταν 101 και οι ειδικοί διαπίστωσαν παραβιάσεις μόνο σε έναν εμπορικό και έναν τόπο παραγωγής.
Κατά τη διάρκεια επιθεώρησης στις 15 Μαρτίου σε τοποθεσίες της αλυσίδας λιανικής Carrefour, επανασυσκευάστηκε εισαγόμενη βιοπροϊόντα, την οποία η εταιρεία έχει προσφέρει στους πελάτες της ως Βουλγαρικά. Τα προϊόντα που βρέθηκαν ήταν πορτοκάλια, λεμόνια και γκρέιπφρουτ, τα οποία σύμφωνα με τα έγγραφα που υπέβαλε η εταιρεία είναι ελληνικής προέλευσης.
Μια επακόλουθη επιθεώρηση της βάσης παραγωγής της τροφικής αλυσίδας και της εταιρείας Kresna Amititsa διαπίστωσε την παρουσία πρόσθετων ποσοτήτων εσπεριδοειδών.
Η εταιρεία έχει υποβάλει τα σχετικά εμπορικά έγγραφα και πιστοποιητικά βιολογικής παραγωγής, τα οποία δείχνουν ότι τα φρούτα που βρέθηκαν παρήχθησαν από έναν πιστοποιημένο Έλληνα βιολογικό παραγωγό.
Η βουλγαρική εταιρεία Amititsa είναι πιστοποιημένος βιολογικός παραγωγός και χειριστής της βιοπροϊόντα. Σύμφωνα με τους ειδικούς της BFSA, τα προϊόντα πληρούν όλα τα ποιοτικά πρότυπα και είναι πλήρως βρώσιμα.
Η παράβαση που διαπράχθηκε από την εταιρεία παραγωγής και εμπορίας αφορά την επισήμανση όπου, ως χώρα παραγωγής του βιολογικά φρούτα, Αναφέρεται η Βουλγαρία. Με αυτόν τον τρόπο, τα δικαιώματα των καταναλωτών παραβιάζονται και παραπλανούνται στην αγορά και κατανάλωση βουλγαρικών προϊόντων.
Μια εις βάθος επιθεώρηση από την Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων στα κέντρα του γάλλου γίγαντα τροφίμων αποκάλυψε επιπλέον παραβιάσεις. Σύμφωνα με τους επιθεωρητές της BFSA, η Carrefour παραβίασε το νόμο για την εφαρμογή κοινών οργανώσεων στις γεωργικές αγορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση προσφέροντας προϊόντα με επιδεινούμενους δείκτες ποιότητας.
Στη Βουλγαρία, το μερίδιο των συμμετοχών που πιστοποιούνται για απόδοση ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ είναι εξαιρετικά μικρή και η γη που χρησιμοποιείται για τη βιολογική γεωργία είναι μόνο 0,1% της συνολικής γεωργικής έκτασης της χώρας.
Μόνο το 5% των παραγόμενων βιοπροϊόντα πωλούνται στη βουλγαρική αγορά. Το υπόλοιπο 95% εξάγεται κυρίως στις Ηνωμένες Πολιτείες, τον Καναδά και την Ευρωπαϊκή Ένωση. Οι Βούλγαροι βιολογικοί παραγωγοί παράγουν κυρίως βότανα - αποξηραμένα και τσάι, φρέσκα και κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά, μέλι και ξηρούς καρπούς.
Συνιστάται:
Τα λουκάνικα και τα βιολογικά προϊόντα αντιπροσωπεύουν τη χώρα μας στο Βερολίνο
Η Διεθνής Έκθεση για την Πράσινη Εβδομάδα Γεωργίας 2015 άνοιξε επίσημα στις 15 Ιανουαρίου στο Βερολίνο. Για 80η φορά, η έκθεση ανοίγει τις πόρτες της, κατά τη διάρκεια της οποίας περισσότεροι από 1.600 εκθέτες από 70 χώρες θα παρουσιάσουν τα προϊόντα τους σε τομείς όπως η κηπουρική, η γεωργία και η βιομηχανία τροφίμων.
Απώλεια βάρους με βιολογικά προϊόντα
Η απώλεια βάρους είναι ένα πρόβλημα που πλήττει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Σχεδόν όλοι έχουν υποστεί εξαντλητικές δίαιτες τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους, οι οποίες συνήθως δεν έχουν καμία επίδραση, και αντίθετα - έχουν μια σειρά από αρνητικές συνέπειες.
Τα πιο σημαντικά βιολογικά προϊόντα που πρέπει να αγοράσουμε
Τις δύο τελευταίες δεκαετίες, οι καταναλωτές έγιναν όλο και πιο σκεπτικοί σχετικά με την ποιότητα των τροφίμων στην αγορά. Αυτό έχει δημιουργήσει πολλά ερωτήματα σχετικά με την ευρεία χρήση φυτοφαρμάκων και των υπολειμμάτων τους σε τελικά προϊόντα.
Μια αγορά αγροτών με βιολογικά προϊόντα ευχαριστεί τους ανθρώπους του Ruse
Μια αγορά αγροτών, η οποία άνοιξε στις 15 Νοεμβρίου, θα ευχαριστήσει τους κατοίκους του Ruse με υγιή και βιολογικά προϊόντα χωρίς ένα γραμμάριο συντηρητικών ή άλλα πρόσθετα. Η αγορά θα πραγματοποιείται κάθε Σάββατο. Στην αγορά των αγροτών στην πόλη του Δούναβη, οι παραγωγοί θα προσφέρουν μια ποικιλία βιολογικών προϊόντων κάθε εβδομάδα για να ικανοποιήσουν τις επιθυμίες των πελατών που αγωνίζονται για έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Πόσο βιολογικά είναι βιολογικά προϊόντα
Η μανία βιολογικών τροφίμων μπορεί να μην είναι αρκετά αληθινή και μπορεί να αποκαλυφθούν γεγονότα που θα αρνούνται πολλούς καταναλωτές διπλάσια από την τιμή ενός προϊόντος μόνο και μόνο επειδή λέει "βιολογικό". Μία από τις μεγάλες παρανοήσεις σχετικά με τη βιολογική τροφή είναι το περιεχόμενο των βιταμινών - οι περισσότεροι άνθρωποι είναι πεπεισμένοι ότι η βιολογική τροφή περιέχει πολύ περισσότερες βιταμίνες από άλλα προϊόντα, και ακόμη και αυτό είναι που τους π
