2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πολλοί από εμάς πιστεύουμε ότι οι χορτοφάγοι έχουν μια εξαιρετικά ισορροπημένη προσωπικότητα και ζουν πολύ πιο υγιείς ζωές από εμάς. Είναι αλήθεια έτσι;
Οι άνθρωποι γίνονται χορτοφάγοι για διάφορους λόγους. Μερικά από αυτά, συνήθως σε νεαρή ηλικία, επιλέγουν αυτό το είδος διατροφής για ηθικούς λόγους.
Σκέφτονται είναι ανήθικο να σκοτώνεις ζώα για να τα χρησιμοποιήσετε για κρέας. Άλλες ομάδες ανθρώπων μην τρώτε κρέας για θρησκευτικούς λόγους. Λίγοι από εμάς γινόμαστε χορτοφάγοι για λόγους υγείας.
Το γεγονός είναι ότι τα τρόφιμα έχουν μεγάλο αντίκτυπο στην υγεία μας και η σωστή διατροφή έχει τεράστιο αντίκτυπο σε αυτήν. Η χορτοφαγική διατροφή συνδέεται συνήθως με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και μειωμένο κίνδυνο λεγόμενων ασθενειών του πολιτισμού όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, διαβήτης, υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλή χοληστερόλη κ.λπ.
Ωστόσο, μετά από μια λεπτομερή μελέτη στις χώρες της Μεσογείου, διαπιστώθηκε ότι η υγεία μας δεν εξαρτάται μόνο από το αν τρώμε τρόφιμα ζωικής προέλευσης ή όχι. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι πόσο συχνά χρησιμοποιούμε αυτόν τον τύπο τροφής. Οι γιατροί προτείνουν:
- Αρκεί να τρώτε κόκκινο κρέας μία φορά την εβδομάδα, όπως βόειο κρέας, χοιρινό, αρνί.
- Μπορείς φάτε λευκό κρέας όπως γαλοπούλα, κουνέλι ή κοτόπουλο 2-3 φορές την εβδομάδα.
- Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να υπάρχουν στο μενού σας κάθε μέρα.
- Είναι καλό να τρώτε 3 αυγά κάθε εβδομάδα.
- Συνιστάται να τρώτε ψάρια τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα, τα οποία μπορούν να αντικαταστήσουν το λευκό κρέας.
Εάν έχετε αποφασίσει να γίνετε χορτοφάγος, πρέπει να έχετε αρκετές γνώσεις εκ των προτέρων. Θυμηθείτε, το σώμα σας θα αρχίσει να στερείται ορισμένα ζωτικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Για αυτόν τον λόγο, θα πρέπει να καταφύγετε σε πρόσθετη πρόσληψη πολυβιταμινών και μεταλλικών συμπλοκών.
Αλλά είναι υγιές να τρώμε χορτοφαγικά τρόφιμα εάν πρέπει να πάρουμε μια χούφτα τεχνητών χαπιών μαζί του; Μια ισορροπημένη διατροφή είναι η σωστή επιλογή.
Συνιστάται:
Γιατί τρώτε κρέας συχνά
Με την πάροδο των ετών, όλο και περισσότεροι υποστηρικτές της χορτοφαγίας και του veganism έχουν εμφανιστεί. Οι άνθρωποι αρχίζουν να αρνούνται το ζωικό κρέας και το αποκλείουν από το μενού τους. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να επιλέξει τι να φάει, αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι το κρέας είναι επίσης πολύ χρήσιμο για το σώμα.
Γιατί είναι καλό να τρώτε σιτάρι
Είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε σιτάρι τακτικά, γιατί περιέχει πολλές πολύτιμες ουσίες που φορτίζουν το σώμα με ενέργεια και χαρίζουν ομορφιά και υγεία. Σιτάρι περιέχει 50 έως 70 τοις εκατό άμυλο και άλλους υδατάνθρακες, και επίσης περιέχει απαραίτητα αμινοξέα και χρήσιμες πρωτεΐνες, φυτικά λίπη και χαμηλά σάκχαρα.
Πόσο φρούτα είναι καλό να τρώτε την ημέρα
Το "Eat fruit" είναι μία από τις δοκιμασμένες και αληθινές συστάσεις για μια υγιεινή διατροφή και υγιεινό τρόπο ζωής. Η αφθονία φρούτων στο τραπέζι σας μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων, βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και γαστρεντερικών παθήσεων, αποτρέπει την απώλεια όρασης.
Γιατί είναι καλό να τρώτε μαύρο σκόρδο
Το μαύρο σκόρδο είναι εξαιρετικά χρήσιμο για την ανθρώπινη υγεία. Περιέχει πολλές φορές περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το συνηθισμένο σκόρδο και έχει καλύτερη γεύση. Παρέχει στον οργανισμό προβιοτικά και αντιοξειδωτικά. Το μαύρο σκόρδο είναι πλούσιο σε ψευδάργυρος, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, σίδηρος, φρουκτόζη και βιταμίνη Β1.
Πότε και πόσο συχνά να τρώτε μια δίαιτα
Για μερικούς από εμάς, η λέξη δίαιτα είναι ισοδύναμη με την πείνα. Στην πράξη, αυτό δεν ισχύει. Στις περισσότερες δίαιτες, ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα είναι να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη δίαιτα, δηλαδή. πότε και πόσο συχνά να τρώτε.