Παρενέργειες του πράσινου τσαγιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Οι έγκυες γυναίκες θα ενεργήσουν με σύνεση εάν περιορίσουν την πρόσληψη πράσινου τσαγιού και όλων των συστατικών του. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με τα δόντια, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τη χοληστερόλη και την απώλεια βάρους.

Ωστόσο, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το δραστικό συστατικό του, που ονομάζεται γαλλική επιγαλοκατεχίνη, ή EGCG για συντομία, μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα χρησιμοποιεί φολικό οξύ. Το φυλλικό οξύ είναι πολύ σημαντικό για μια έγκυο γυναίκα, καθώς προστατεύει το νευρικό σωλήνα του μωρού από ελαττώματα.

Το πρόβλημα με το πράσινο τσάι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ότι τα μόρια EGCG είναι δομικά παρόμοια με μια ένωση που ονομάζεται μεθοτρεξάτη, η οποία μπορεί να σκοτώσει καρκινικά κύτταρα όταν συνδέεται με ένα ένζυμο που ονομάζεται διυδροφολική αναγωγάση (DHFR). Οι υγιείς άνθρωποι έχουν επίσης αυτό το ένζυμο. Είναι μέρος του λεγόμενου foil pathway, που είναι ο τρόπος με τον οποίο το σώμα μετατρέπει τα θρεπτικά συστατικά, όπως το φυλλικό οξύ, σε κάτι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατήρηση των φυσιολογικών λειτουργιών του σώματος.

Ωστόσο, αυτή η χημική ομοιότητα σημαίνει ότι το EGCG στο πράσινο τσάι συνδέεται με το ένζυμο DHFR, και όταν συμβαίνει αυτό, το ένζυμο καθίσταται ανενεργό. Η ικανότητα του σώματος να χρησιμοποιεί φολικό οξύ είναι μειωμένη. Δεν είναι ξεκάθαρο ακριβώς πόσο πράσινο τσάι μπορεί να πιει, αλλά πιστεύεται ότι δύο φλιτζάνια την ημέρα σταματά την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων (που είναι αυτό που στοχεύει η μεθοτρεξάτη).

Τα καλά νέα για τις έγκυες γυναίκες σχετικά με τα καφεϊνούχα ποτά, όπως ο καφές και το τσάι, είναι ότι μπορούν να ληφθούν με ασφάλεια μέτριες ποσότητες. Δύο μελέτες - μία από Δανοί ερευνητές που πήραν συνέντευξη από περισσότερες από 88.000 έγκυες γυναίκες και η άλλη στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο του Γέιλ - έδωσαν περίπου τα ίδια αποτελέσματα.

Η ανησυχία για την καφεΐνη έγκειται στο γεγονός ότι θα οδηγήσει στη γέννηση μωρών με χαμηλό βάρος γέννησης ή σε αποβολή. Αυτό έχει αποδειχθεί όσον αφορά τις υψηλές ποσότητες καφεΐνης.

Η ομάδα του Yale διαπίστωσε ότι η κατανάλωση περίπου 600 mg καφέ την ημέρα, που ισοδυναμεί με περίπου 6 φλιτζάνια τσάι, θα μειώσει το βάρος ενός νεογέννητου σε όρια που είναι κλινικά σημαντικά. Το όριο απώλειας βάρους είναι στην αναλογία 28 g έως 100 mg, ή 1 φλιτζάνι καφέ την ημέρα. Αλλά αυτό δεν έχει σημασία με τη μέτρια κατανάλωση καφεΐνης.

Μελέτες της Δανίας διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση 8 φλιτζανιών καφέ την ημέρα ή περισσότερο (ισοδυναμεί με περίπου 16 φλιτζάνια τσάι) θα αυξήσει τον κίνδυνο αποβολής ή θνησιμότητας κατά περίπου 60% σε σύγκριση με τις γυναίκες που δεν πίνουν καφέ. Ωστόσο, διαπίστωσαν επίσης ότι η μέτρια κατανάλωση τσαγιού και καφέ δεν οδήγησε σε συνέπειες.

Για όσους πίνουν μεταξύ μισού και τριών φλιτζανιών καφέ, ο κίνδυνος αυξάνεται μόνο κατά 3% και για εκείνους που πίνουν μεταξύ 4 και 7 φλιτζανιών φτάνει το 33%. Ένα φλιτζάνι καφέ ισούται με περίπου 2 φλιτζάνια τσάι σε επίπεδο καφεΐνης. Η συνιστώμενη δόση είναι έως και 3 φλιτζάνια καφέ και έως και 6 φλιτζάνια τσάι την ημέρα, σύμφωνα με τη συμβουλή του British Food Agency.