2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η καλοκαιρινή ζέστη προκαλεί άνθηση στις γαστρεντερικές λοιμώξεις. Για να μην περάσουμε τις διακοπές μας στο νοσοκομείο, πρέπει να προσέξουμε ιδιαίτερα τι τρώμε και πού αγοράζουμε φαγητό.
Η τροφική δηλητηρίαση δεν είναι ακίνδυνη. Σε βρέφη και μικρά παιδιά, καθώς και σε άτομα με εξασθενημένη ανοσία, είναι πιο σοβαρά και συχνά οδηγούν σε επιπλοκές.
Τα μικρά παιδιά αφυδατώνονται πολύ γρήγορα, κάτι που είναι πολύ επικίνδυνο για αυτά. Τα παιδιά διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο μολύνσεων επειδή δεν έχουν ακόμη καλές συνήθειες υγιεινής και μπορούν να βάλουν κάτι στο στόμα τους χωρίς καν να σκεφτούν ότι πρέπει να πλένουν.
Οι γαστρεντερικές λοιμώξεις αναπτύσσονται πολύ γρήγορα και μόνο λίγες ώρες μετά την κατανάλωση των χαλασμένων φρούτων υπάρχουν τα πρώτα σημάδια της νόσου.
Το πιο εμφανές σύμπτωμα είναι η διάρροια. Συνοδεύεται από ναυτία, έμετο, κόπωση και πυρετό.
Η κατανάλωση κρέατος, αυγών, γάλακτος και παναρισμένων πιάτων είναι επικίνδυνη λόγω της ζέστης, καθώς αυτά τα προϊόντα χαλούν γρήγορα. Ως εκ τούτου, είναι οι πιο κοινές αιτίες γαστρεντερικών λοιμώξεων. Τα δοχεία μπορεί να είναι εξίσου επιβλαβή όταν δεν αποθηκεύονται σωστά στη ζέστη του καλοκαιριού.
Η κατανάλωση λαχανικών που δεν πλένονται καλά μπορεί επίσης να μας οδηγήσει στο μολυσματικό θάλαμο.
Μεταξύ των πιο επικίνδυνων τροφίμων στη ζέστη, ωστόσο, είναι οι αμμόλοφοι. Επειδή περιέχουν σάλτσα γάλακτος και κρέας, που μπορεί να είναι μια πραγματική βόμβα λόγω της ταχείας αλλοίωσής της.
Είναι επίσης σημαντικό να μην αγοράζετε γάλα από το δρόμο, καθώς κανείς δεν μπορεί να σας εγγυηθεί για πόσο καιρό ήταν στον ήλιο και αν δεν είναι πλέον χαλασμένο.
Ο πιο σίγουρος τρόπος για να προστατευτείτε από λοιμώξεις το καλοκαίρι είναι να ακολουθήσετε καλή υγιεινή. Ακόμη και οι πιο ευσυνείδητες νοικοκυρές γνωρίζουν ότι δεν υπάρχει αποστειρωμένο περιβάλλον πουθενά. Δεν μπορεί να επιτευχθεί στο χειρουργείο, πόσο μάλλον σε εστιατόριο ή στο σπίτι.
Συνιστάται:
Δείτε πώς να φτιάξετε υγιεινό ζωντανό ψωμί (ψωμί ρουστίκ)
Οι Βούλγαροι είναι ένας από τους ανθρώπους που καταναλώνουν περισσότερο ψωμί . Σήμερα είναι δύσκολο να βρείτε ποιοτικό και νόστιμο ψωμί. Τα καταστήματα προσφέρουν διαφορετικούς τύπους ζυμαρικών - ολικής αλέσεως, πολλών δημητριακών, ποτάμι ψωμιού, μαύρο, τύπου, einkorn, λαχανικά κ.
Ζήτω! Η Ουγγαρία έβαλε φωτιά στα χωράφια της με καλαμπόκι ΓΤΟ
Η Ουγγαρία ήταν επίσης μεταξύ των χωρών που κήρυξαν πόλεμο κατά των καλλιεργειών ΓΤΟ. Το πιο απροσδόκητα, η χώρα κατέστρεψε χίλια στρέμματα γενετικά τροποποιημένου καλαμποκιού. Η ίδια καλλιέργεια καλλιεργήθηκε με γενετικά τροποποιημένους σπόρους, δήλωσε ο υπουργός Εξωτερικών της Ουγγαρίας στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης Lajos Bognyar.
Βουλγαρική κουζίνα: Νόστιμα πιάτα σε χαμηλή φωτιά
Μεταξύ των βουλγαρικών χωριών είναι τα πιο νόστιμα πιάτα που μπορεί κανείς να δοκιμάσει, και πιο συχνά μαγειρεύεται από τοπικές γιαγιάδες - με πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια και μελούδια από τον δικό τους μικρό λαχανόκηπο. Και εκτός από τα λαχανικά, υπάρχει συχνά ένα μέρος φρεσκοσφαγμένου κοτόπουλου, χοιρινού.
Τι να μαγειρέψετε στη φωτιά
Η ζέστη μας ενθαρρύνει να πίνουμε περισσότερο νερό, να τρώμε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε εντελώς το κρέας και τα ψάρια. Ρίξτε μια ματιά στις προτάσεις μας για διάφορα καλοκαιρινά πιάτα. Ντοματόσουπα Συστατικά:
Εδώ είναι τα 19 πιο επιβλαβή τρόφιμα στη Γη! Αποφύγετε τα με κάθε κόστος
Διαβολικές απολαύσεις! Δυστυχώς, σήμερα είναι πιο δύσκολο να βρεις υγιεινά τρόφιμα παρά επιβλαβή. Φυσικά, για τις μάρκες και το αυτοκίνητο - όλα είναι ξεκάθαρα. Ωστόσο, πολλά προϊόντα που θεωρούνται χρήσιμα περιέχουν πραγματικά επιβλαβή πρόσθετα.
