2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο τίτλος του βασιλιά των καρπών των τροπικών είναι ο ανανάς. Είναι ένα αρωματικό και νόστιμο φρούτο που λαμβάνεται από ένα φυτό που είναι στην πραγματικότητα ένα γρασίδι. Ο ανανάς ξεχωρίζει μεταξύ άλλων φρούτων όχι μόνο στην εμφάνιση αλλά και σε όρους χρήσιμων ιδιοτήτων.
Ανάμεσα στις πολλές θετικές του ιδιότητες είναι η σημασία που έχει για το πεπτικό σύστημα. Αυτός ο καρπός περιέχει μια σημαντική ποσότητα διαιτητικών ινών, η οποία είναι σημαντική για τη λειτουργία του εντερικού σωλήνα. Η δράση τους εκφράζεται στην ομαλοποίηση της περισταλτικότητας και στην αναζωογόνηση της εντερικής κινητικότητας.
Εκτός από τις φυτικές ίνες, ο ανανάς περιέχει ένα σπάνιο συστατικό - βρομελίνη. Είναι ένα φυτικό ένζυμο που διασπά τα λίπη. Μεταξύ των φρούτων, μόνο η παπάγια και το ακτινίδιο έχουν αυτή την ικανότητα.
Το Bromelain περιέχεται στα ώριμα φρούτα και είναι ένα φυσικό προϊόν για την κατανομή των ζωικών πρωτεϊνών, γεγονός που το καθιστά πολύτιμο. Επομένως, αφού τρώτε βαρύ κρέας, συνιστάται να τρώτε ένα κομμάτι ανανά. Για μέγιστο όφελος, συνιστάται να τρώτε ανανά με άδειο στομάχι, αλλά ακόμη και με το βάρος της τροφής, το αποτέλεσμα είναι επίσης αισθητό.
Μια άλλη σημαντική λεπτομέρεια είναι ότι ο ανανάς περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, σε 100 γραμμάρια φρούτων έχει περίπου το 80 τοις εκατό της απαιτούμενης ημερήσιας δόσης βιταμίνης. Όλοι γνωρίζουν ότι ο σίδηρος απορροφάται καλά από το σώμα εάν συνδυαστεί με βιταμίνη C. Επομένως, εάν η διατροφή δεν περιλαμβάνει προϊόντα κρέατος, όπως για χορτοφάγους, τότε ο απαραίτητος σίδηρος μπορεί να εξαχθεί με τη βοήθεια του ανανά.
Όταν καταναλώνεται με ή μετά το φαγητό, η βρομελίνη βοηθά στην αύξηση της ενζυματικής ενέργειας των γαστρικών χυμών και εκδηλώνεται ως πεπτικό ένζυμο.
Η πρόταση είναι 2 ώρες μετά από ένα πλούσιο γεύμα για να φάει μερικά κομμάτια ανανά, αυτό θα διευκολύνει την πέψη.
Το βραδινό γεύμα μπορεί να αντικατασταθεί με επιτυχία από ανανά, καθώς οι ίνες θα εξαλείψουν το αίσθημα της πείνας, αλλά αυτό ισχύει μόνο για φρέσκα φρούτα.
Η περιεκτικότητα σε πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα διατηρείται στα φρούτα, επομένως υπήρξε πάντοτε μια σημαντική πηγή θρεπτικών ουσιών στις τροπικές περιοχές.
Λόγω των διατροφικών του ιδιοτήτων λόγω ενός σπάνιου συνδυασμού πολύτιμων θρεπτικών συστατικών και λίγων θερμίδων, ο ανανάς είναι κατάλληλος για επιδόρπιο ή συμπληρωματικά τρόφιμα μετά την κατανάλωση βαρέων τροφίμων ζωικής προέλευσης και μπορεί να συμπεριληφθεί σε οποιαδήποτε διατροφή.
Εδώ είναι μια ιδέα για μια δίαιτα ανανά που λιώνει με επιτυχία λίρες.
Συνιστάται:
Γιατί πρέπει να τρώτε πιπεριές τακτικά
Όλοι χαιρόμαστε όταν έρχεται η εποχή των πιπεριών, η οποία στα χωριά συνήθως ονομάζεται απλά πιπέρι. Οι καλύτερες πιπεριές είναι διαθέσιμες το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, ανάλογα με το μέρος της Βουλγαρίας που τα αγοράζετε ή ακόμα καλύτερα - τα καλλιεργείτε μόνοι σας.
Γιατί πρέπει να τρώτε συκώτι τακτικά
Το συκώτι θηλαστικών, κοτόπουλων και παπιών και ορισμένων ειδών ψαριών καταναλώνονται ως τρόφιμα. Το βόειο κρέας, το αρνί, το βόειο κρέας, το κοτόπουλο και το συκώτι χήνας χρησιμοποιούνται ως πηγή τροφής. Το χοιρινό συκώτι καταναλώνεται επίσης στη Βουλγαρία και σε πολλές άλλες χώρες.
Γιατί πρέπει να τρώτε σοκολάτα σε μικρές ποσότητες τακτικά
Παρόλο η σοκολάτα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και σίγουρα δεν αντανακλά καλά στη μέση, είναι πραγματικά χρήσιμο. Αν τρώμε σοκολάτα με μέτρο και τακτικά , θα απολαύσουμε ορισμένα οφέλη για την υγεία που δεν πρέπει να υποτιμούμε. Στην πραγματικότητα, οι ευεργετικές ιδιότητες της σοκολάτας οφείλονται κυρίως στο κακάο που περιέχεται στο γλυκό προϊόν.
Κλημεντίνη μανταρίνια και γιατί πρέπει να τα τρώτε πιο συχνά
Ζουμερά, αρωματικά και νόστιμα, ένας πραγματικός τρύγος της Πρωτοχρονιάς - όλα αυτά είναι κλημεντίνες . Αυτά τα μανταρίνια είναι ένας υπέροχος σταυρός ανάμεσα σε ένα μανταρίνι και ένα πορτοκάλι, αποτελούνται από 86% νερό, είναι πλούσιο σε κάλιο και ασβέστιο.
Πώς να τρώτε, να κόβετε και να αποθηκεύετε τον ανανά
Όταν επιλέγετε έναν ανανά, ελέγξτε τον προσεκτικά και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σάπια ή κατεστραμμένα σημεία. Πιάστε τα φύλλα και ξεφλουδίστε τα με ένα κοφτερό μαχαίρι και αφαιρέστε τη βάση. Κόψτε το κίτρινο μαλακό μέρος σε λεπτούς κύκλους.