2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Για πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, η μέρα ξεκινά με ένα νόστιμο σάντουιτς. Αναρωτηθήκατε ποτέ πότε και πώς εμφανίστηκε το σάντουιτς και ποιος το δημιούργησε;
Υπάρχουν πολλές εκδοχές… Σύμφωνα με ιστορικές πηγές, ο εφευρέτης του σάντουιτς ήταν ο Ραβίνος Χέιλλ ο Πρεσβύτερος, ο οποίος έζησε τον πρώτο αιώνα π. Χ. Κατά τη διάρκεια του Πάσχα, έτρωγε λεπτά κέικ λερωμένα με ένα μείγμα θρυμματισμένων ξηρών καρπών, τριμμένων μήλων και μπαχαρικών.
Μαγειρικοί ιστορικοί που έχουν μελετήσει την ιστορία της ποικιλίας σάντουιτς, το χάμπουργκερ, πιστεύουν ότι η καταγωγή του συνδέεται με τον Μογγόλο αυτοκράτορα Τζένγκις Χαν (XII αιώνας). Σύμφωνα με άλλους, το σάντουιτς εμφανίστηκε στην Ευρώπη τον Μεσαίωνα, όταν οι άνθρωποι σπάνια χρησιμοποιούσαν πιάτα. Αντ 'αυτού, τοποθέτησαν βραστό ή ψητό κρέας σε φέτες ψωμιού.
Υπάρχουν άλλοι ερευνητές που βλέπουν το πρώτο χοτ ντογκ στο διάσημο έργο του Ομήρου, την Οδύσσεια, το οποίο αναφέρει αόριστα ορισμένα λουκάνικα.
Η πιο αξιόπιστη θεωρία σχετικά με την προέλευση του σάντουιτς θεωρείται ότι σχετίζεται με το Διαφωτισμό. Η πρώτη επίσημη αναφορά του σάντουιτς με το δικό της όνομα χρονολογείται από το 1762. Ο Άγγλος ιστορικός Edward Gibbon περιγράφει πώς οι Συντηρητικοί του Λονδίνου συγκεντρώθηκαν στο διάσημο κλαμπ "The cocoa three" και έτρωγαν σάντουιτς, έπιναν γροθιά και μίλησαν για τις επιχειρήσεις και την πολιτική.
Το όνομα του σάντουιτς συνδέεται με τον John Montague (1719-1792). Ο Mentegu ήταν ο Earl of Sandwich County και ο Πρώτος Λόρδος του Ναυαρχείου. Το earl ήταν παθιασμένος παίκτης καρτών και είχε τη συνήθεια να μην σηκώνεται από το τραπέζι για ώρες.
Συγκλονισμένος από τα κουνούπια, δεν είχε χρόνο να φάει και έκανε τους μάγειρες του να του φέρνουν φρυγανιές φέτες βόειου κρέατος μεταξύ τους. Έτσι έφαγε χωρίς να διακόψει το παιχνίδι του.
Σύμφωνα με έναν από τους βιογράφους του αριθμού, ωστόσο, ήταν εξαιρετικά απασχολημένος όχι με παιχνίδια καρτών αλλά με κρατικές υποθέσεις, και εξαιτίας αυτών εφευρέθηκε τα κλαδιά με τα οποία έτρωγε από το γραφείο του.
Χάρη στην ανακάλυψή του, ο Κόμη John Montague κατάφερε να μπει στην παγκόσμια μαγειρική ιστορία. Ο ευγενής του Σάντουιτς ήταν μέλος του Κοινοβουλίου της Αγγλίας και συμμετείχε ενεργά στην προετοιμασία της αποστολής του Captain Cook 1778 σε όλο τον κόσμο.
Αφού η αποστολή ανακάλυψε τα νησιά της Χαβάης στον Ειρηνικό Ωκεανό, αρχικά ονομάστηκαν Νήσοι Σάντουιτς προς τιμήν του Λόρδου Σάντουιτς.
Εδώ είναι μερικές συνταγές σάντουιτς.
Συνιστάται:
Την Ημέρα Σάντουιτς με Παγωτό: Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας επιδόρπιο
Σήμερα στις Ηνωμένες Πολιτείες γιορτάζουν Ημέρα σάντουιτς παγωτού . Αυτό είναι ένα από τα πιο κοινά καλοκαιρινά γλυκά. Κανείς δεν ξέρει ακριβώς πότε και πότε ήρθε στο μυαλό η ιδέα για ένα παγωτό σάντουιτς, αλλά οι φωτογραφίες δείχνουν ότι οι άνθρωποι έτρωγαν τέτοιες λιχουδιές στις αρχές του εικοστού αιώνα.
Το μυστικό του σάντουιτς γοργόνας έχει αποκαλυφθεί! Κοίτα την
Ο δημιουργός των σάντουιτς σε στιλ Γοργόνας ονομάζεται Kyu Adeline Vaughn. Είναι στιλίστας τροφίμων και έγινε διάσημη στα κοινωνικά μέσα με τη δημιουργική πράσινη τοστ της για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Πατρίκιος. Το μυστικό του ήταν ότι η χλωροφύλλη προστέθηκε στο τυρί γάλακτος αμυγδάλου.
Πώς να φτιάξετε σάντουιτς σάντουιτς
Η λέξη σάντουιτς σημαίνει ψωμί με βούτυρο ή μεταφρασμένο κυριολεκτικά από τα ρωσικά - σάντουιτς . Ποικιλία προϊόντων τοποθετούνται σε φέτες ψωμί και ψωμί με βούτυρο ή άλλα μείγματα βουτύρου. Αυτά τα προϊόντα μπορεί να είναι βούτυρο, μαργαρίνη, τυρί cottage, σκληρό τυρί, ζαμπόν, λουκάνικο, λαρδί, παστά ψάρια, χαβιάρι ή διάφορα πατέ.
Το σάντουιτς - μια ιστορία για ένα γράφημα και χάρτες
Ποιος μπορεί να πει ότι δεν έχει καταφύγει ποτέ στα νόστιμα οφέλη του σάντουιτς; Ότι δεν στάθηκε μπροστά στον υπολογιστή με το χέρι του ή ότι δεν ένιωσε τη σαλάτα να αφήνει ανάμεσα στα δόντια του ενώ τρώει στην παραλία ή σε πικνίκ στα βουνά;
Μια ιστορία σάντουιτς που δεν έχετε ακούσει
Ο εφευρέτης του σάντουιτς θεωρείται ο κορεάτης φασκομηλιάς Χέιλλ Στάρι, που έζησε την εποχή του Πόντιου Πιλάτου. Ο θρύλος λέει ότι κατά τη διάρκεια του εορτασμού του Πάσχα ετοίμασε ένα μείγμα αρωματικών, πικρών βοτάνων, μήλων και μπαχαρικών, το οποίο έβαλε ανάμεσα σε δύο καρβέλια maca.