2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τρώει κόκκινο κρέας δέκα ή περισσότερες φορές την εβδομάδα μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο απώλειας όρασης, σύμφωνα με μελέτη. Η υπερβολική κατανάλωση κρέατος θα μπορούσε να οδηγήσει σε προβλήματα των ματιών με την ηλικία.
Ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας είναι η κύρια αιτία σοβαρής απώλειας όρασης σε άτομα ηλικίας 50 ετών και άνω. Οι συνθήκες ή οι λεγόμενοι παράγοντες κινδύνου που οδηγούν σε απώλεια όρασης στο κέντρο του οπτικού πεδίου (ωχρά κηλίδες) είναι η ηλικία, το οικογενειακό ιστορικό και το κάπνισμα.
Ο τελευταίος ήταν ο μόνος γνωστός παράγοντας κινδύνου που θα μπορούσατε πραγματικά να εξαλείψετε για να μειώσετε τον κίνδυνο τύφλωσης.
Μια αυστραλιανή μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν άφθονο κόκκινο κρέας ή λουκάνικα ειδικότερα ήταν επιρρεπείς σε ανάπτυξη βλάβης της ωχράς κηλίδας.
Ερευνητές στη Μελβούρνη παρακολουθούν τη διατροφή και την υγεία των ματιών 5.604 ανδρών και γυναικών για δέκα χρόνια.
Διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν κόκκινο κρέας περισσότερες από 10 φορές την εβδομάδα είχαν 50% υψηλότερο κίνδυνο εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας από εκείνους που έτρωγαν κρέας 4 ή λιγότερες φορές την εβδομάδα. Επίσης, οι άνθρωποι που τρώνε πολύ σαλάμι ή λουκάνικο είναι πολύ επιρρεπείς σε αυτή τη ζημιά.
Από την άλλη πλευρά, η έρευνα έδειξε ότι η κατανάλωση κοτόπουλου είναι ευεργετική και μπορεί ακόμη και να σας προστατεύσει από προβλήματα όρασης.
Εάν είστε λάτρης του κρέατος και των προϊόντων κρέατος, μην ανησυχείτε - τρώτε περισσότερο κοτόπουλο και βόειο κρέας. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι μια δίαιτα πλούσια σε πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, σελήνιο και ψευδάργυρος, μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας της όρασης.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι εκτός από την όραση, η κατανάλωση μεγαλύτερων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος επηρεάζει τη συνολική υγεία του ανθρώπινου σώματος και το προσδόκιμο ζωής.
Από τη μία πλευρά, το κόκκινο κρέας είναι μια εξαιρετική πηγή ψευδαργύρου, ένα θρεπτικό συστατικό πολύ σημαντικό για την υγεία των ματιών. Ωστόσο, το κόκκινο κρέας και το κόκκινο καπνιστό κόκκινο κρέας περιέχουν χημικές ενώσεις που ονομάζονται νιτροζαμίνες, οι οποίες είναι επιβλαβείς για την υγεία σας.
Συμβουλές για βέλτιστη υγεία των ματιών:
Ποικίλο φαγητό
Η κατανάλωση ψαριών δύο φορές την εβδομάδα σχετίζεται με 24 έως 33% μείωση του κινδύνου βλάβης της ωχράς κηλίδας. Μια ποικίλη διατροφή με ένα υγιές μείγμα φυτικών τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά, καθώς και επιλογές πρωτεϊνών που περιλαμβάνουν ψάρια, πουλερικά και κόκκινο κρέας με μέτρο, είναι σημαντικές για την υγεία των ματιών σας.
Καρότα
Σύμφωνα με την American Optometric Association (AOA), τα πορτοκαλί λαχανικά είναι υπέροχα για τα μάτια επειδή είναι γεμάτα με τη διατροφική β-καροτίνη που είναι απαραίτητη για την όρασή μας, αλλά το σπανάκι και άλλα σκούρα φυλλώδη λαχανικά είναι τα πιο υγιεινά τρόφιμα για τα μάτια γενικά. Περιέχουν θρεπτικά συστατικά που είναι βασικά για την υγεία των ματιών και δεν έχουν πουθενά αλλού να τα βρουν.
Ποτέ μην εξαιρείτε από το μενού σας:
1. Λουτεΐνη και ζεαξανθίνη που περιέχονται σε πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά όπως μπρόκολο, σπανάκι, καλαμπόκι, πράσινα φασόλια, μπιζέλια, πορτοκάλια, μανταρίνια.
2. Βασικά λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα λιπαρά ψάρια όπως ο τόνος, ο σολομός, η ρέγγα.
3. Ολόκληροι κόκκοι
4. Κοτόπουλο και αυγά.
5. Βιταμίνη C που βρίσκεται σε φρούτα και λαχανικά, όπως πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, φράουλες, παπάγια, πράσινες πιπεριές και ντομάτες.
6. Η βιταμίνη Ε περιέχεται σε φυτικά έλαια, όπως σαφράν ή αραβοσιτέλαιο, αμύγδαλα, καρύδια, γλυκοπατάτες και ηλιέλαιο.
7. Ψευδάργυρος που βρίσκεται σε πολύ ευαίσθητο κόκκινο κρέας, πουλερικά, συκώτι, μύδια, γάλα, φασόλια και δημητριακά ολικής αλέσεως.
Συνιστάται:
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας! Σήμερα είναι η εθνική ημέρα της Pina Colada
Pina colada είναι από τα κλασικά κοκτέιλ για το καλοκαίρι και σήμερα - 10 Ιουλίου , σημειώνει Εθνική Ημέρα . Εάν χρειάζεστε μια ευκαιρία για να απολαύσετε ένα κοκτέιλ, έχετε ήδη ένα. Το Pina Colada είναι ένα κοκτέιλ της Καραϊβικής που περιέχει ρούμι, γάλα καρύδας και χυμό ανανά.
Πώς να φτιάξετε τον εαυτό σας αλεύρι Einkorn
Σήμερα, όταν σχεδόν κάθε προϊόν περιέχει επιβλαβείς χημικές ουσίες και φυτοφάρμακα, το einkorn είναι μια καλή ευκαιρία για φαγητό υγιεινό και υγιεινό. Τις δύο τελευταίες δεκαετίες, σχεδόν όλα τα δημητριακά στην αγορά έχουν τροποποιηθεί γενετικά.
Δείτε πώς βλάπτετε τον εαυτό σας με την κατανάλωση ημιτελών προϊόντων
Είτε τρώτε ημιτελή τρόφιμα από καιρό σε καιρό είτε προετοιμάζετε τακτικά το φαγητό σας από μια συσκευασία, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι προκαλούν αυτά τα προϊόντα στο σώμα σας. Αυτά τα πιάτα είναι μια πραγματική επιτυχία στο Ηνωμένο Βασίλειο, επειδή στο πολυάσχολο πρόγραμμά τους, οι Βρετανοί δεν έχουν ελεύθερο χρόνο να μαγειρέψουν.
Σώστε τον εαυτό σας από την απόλυση Prickly Pear Και περισσότερα οφέλη από τα σύκα κάκτων
Το φραγκόσυκο διανέμεται στη Βόρεια και Νότια Αμερική. Το πιο ενδιαφέρον πράγμα για αυτό το φρούτο είναι ότι αναπτύσσεται στην άκρη των προεξέχοντων φύλλων εντυπωσιακών κάκτων, οι οποίοι είναι ένας από τους πιο σκληρούς κάκτους πεδινών στον κόσμο, ένα διακριτικό χαρακτηριστικό που γίνεται αντιληπτό από τους καρπούς του.
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας στο ρούμι την Παγκόσμια Ημέρα Ποτών
Στις 16 Αυγούστου, ο θρυλικός ρούμι σημειώνει του Παγκόσμια Ημέρα . Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με το αγαπημένο ποτό των πειρατών στην καθαρή του μορφή, αναμεμιγμένο σε κοκτέιλ ή ως την ουσία του αγαπημένου σας κέικ. Το ρούμι είναι ένα αποσταγμένο αλκοόλ, το οποίο παρασκευάζεται από ζαχαροκάλαμο και πιο συγκεκριμένα από μελάσα - ένα παχύ σιρόπι που απελευθερώνεται κατά την παραγωγή ζάχαρης.
