2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένα ρεκόρ λουκάνικο 60 μέτρων, που παρασκευάζεται σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή, θα ευχαριστήσει τους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης Gorna Oryahovitsa, όπου το φεστιβάλ λουκάνικων θα πραγματοποιηθεί αυτό το Σαββατοκύριακο.
Στις 30 και 31 Μαΐου στη Gorna Oryahovitsa περιμένουν όσοι θέλουν να δοκιμάσουν το τυπικό για την περιοχή sujuk, η οποία είναι το πρώτο εμπορικό σήμα της Βουλγαρίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Αυτό σημαίνει ότι μόνο οι τρεις εταιρείες στο έδαφος της Gorna Oryahovitsa μπορούν να παράγουν αυτό το προϊόν.
Το λουκάνικο Gornooryahovski είναι ένα από τα παλαιότερα προϊόντα που παράγονται στη χώρα μας. Οι τοπικοί παραγωγοί λένε ότι η αξιοσημείωτη γεύση του οφείλεται στο ποιοτικό κρέας, τα καλά μπαχαρικά και το μοναδικό κλίμα της γεωγραφικής περιοχής.
Χρειάστηκαν περίπου 6 χρόνια για τους δασκάλους του Gorno Oryahov sudzuk για να προστατεύσουν την τυπική λιχουδιά για την περιοχή τους. Προηγουμένως, αυτό το λουκάνικο παρήχθη σε πολλά μέρη στη Βουλγαρία, χωρίς να σέβεται την παραδοσιακή τεχνολογία παραγωγής. Είναι το εμπορικό σήμα που δίνει η ΕΕ και αυτός είναι ο λόγος για την έναρξη του φεστιβάλ sujuka.
Ο εορτασμός θα ξεκινήσει στις 10.30 π.μ., όταν μια έκθεση αφιερωμένη στην λιχουδιά του ίδιου ονόματος θα ανοίξει στο ιστορικό μουσείο της πόλης. Μετά από αυτό, ο εορτασμός θα συνεχιστεί στο City Garden Park.
Οι διοργανωτές της εκδήλωσης - Ο Δήμος Gorna Oryahovitsa και ο Σύλλογος Rahovets-2007, υπόσχονται πολλούς διασκεδαστικούς και γαστρονομικούς πειρασμούς για όλους τους παρόντες.
Το εορταστικό πρόγραμμα θα περιλαμβάνει παραστάσεις από ερασιτεχνικά σύνολα, διαγωνισμούς, μαγειρικά παιχνίδια και κουίζ και παρέχονται βραβεία για τους νικητές.
Μια γαστρονομική παράσταση με τη συμμετοχή του Ivan Zvezdev θα ανοίξει στις 30 στο πάρκο της πόλης. Αργότερα, μια συναυλία θα δοθεί από τον λαϊκό τραγουδιστή Nikolay Slaveev, και η πρώτη εορταστική βραδιά θα τελειώσει με παραδοσιακούς χορούς φωτιάς.
Την επόμενη μέρα, ο παρουσιαστής της τηλεόρασης και ο ηθοποιός Dimitar Rachkov θα ηγηθούν των γαστρονομικών διαγωνισμών και κουίζ. Αργότερα, οι λαϊκοί τραγουδιστές Poli Paskova, Hristo Kosashki, το σύνολο Chinari και ο σχηματισμός Iliev θα εμφανιστούν στη σκηνή.
Συνιστάται:
Πώς να φτιάξετε σπιτικό λουκάνικο και λουκάνικο
Τίποτα δεν συγκρίνεται με σπιτικό λουκάνικο ή σπιτικό λουκάνικο. Ανεξάρτητα από το πόσο ακριβό σαλάμι αγοράζετε, αν φτιάξετε σπιτικό, θα βεβαιωθείτε ότι σας λείπει πολύ και θα ξεχάσετε να αγοράσετε λουκάνικα από το κατάστημα. Για να το κάνετε νόστιμο, το σπιτικό λουκάνικο έχει μερικά βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε.
Πώς να φυλάσσετε σπιτικό λουκάνικο και λουκάνικο αίματος
Πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες κατά την προετοιμασία και αποθήκευση λουκάνικων, λουκάνικων αίματος και κρέατος γενικά στο σπίτι. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το σπιτικό κρέας δεν έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, όπως αυτό από το κατάστημα.
Πεπερόνι μαγεία - η ιστορία του υπέροχου λουκάνικου
Είναι σαφές σε όλους μας ότι όταν ένα μαγειρικό αριστούργημα ή απλά ένα προϊόν διατροφής που έχει γίνει λιχουδιά εμφανίζεται στη σκηνή, όλα τα έθνη αρχίζουν να προσπαθούν να ταιριάξουν το "δίπλωμα ευρεσιτεχνίας" σε αυτό. Και αφού θα μιλήσουμε για το πικάντικο λουκάνικο, ήδη γνωστό σε όλο τον κόσμο με το όνομα Πεπερόνι , θα προσπαθήσουμε να εντοπίσουμε ποια χώρα θα μπορούσε να έχει «αξιώσεις» στο «δίπλωμα ευρεσιτεχνίας» του και στην πραγματικότητα ποια είναι πιο
Μαροκινή κουζίνα: Μια γιορτή για τις αισθήσεις
Εάν κάποιος επισκέπτεται το Μαρόκο, μπορεί να ερωτευτεί τη ζωή του. Τα υπέροχα μικρά ξενοδοχεία, δίπλα σε ελαιώνες, προσφέρουν μαγευτική θέα ώριμων ημερομηνιών και φρέσκο χυμό μανταρίνι για πρωινό. Και αν ο τουρίστας επισκεφθεί τους ντόπιους στα Όρη του Άτλαντα, θα απολαύσει την εγκάρδια φιλοξενία, θα μοιραστεί το φαγητό του και το συνεχές φρέσκο τσάι μέντας.
Ένα τρένο 34 μέτρων σοκολάτας δελεάζει τις Βρυξέλλες
Ο ζαχαροπλάστης της Μάλτας Andrew Farugia δημιούργησε ένα καταπληκτικό τραίνο 34 μέτρων από βελγική σοκολάτα για την Εβδομάδα Σοκολάτας, που πραγματοποιείται στις Βρυξέλλες. Η εκπληκτική δημιουργία ζυγίζει 1.285 κιλά και περιέχει εκπληκτικά 6,5 εκατομμύρια θερμίδες και χρειάστηκαν περίπου 790 ώρες για να φτιαχτεί.