2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Θα διαφοροποιήσετε εύκολα τις αγαπημένες σας μάρκες βυθίζοντας τις σε νόστιμες και εύκολες προετοιμασίες σάλτσες. Παρασκευάζονται με διάφορα λαχανικά και μπαχαρικά.
Εύκολη παρασκευή σάλτσας ντομάτας για μάρκες αβοκάντο. Χρειάζεστε 3 ντομάτες, 1 αβοκάντο, ένα μάτσο μαϊντανό, 1 κουταλάκι του γλυκού σπανάκι, ένα λεμόνι, 4 σκελίδες σκόρδο, 5 κουταλιές ξινή κρέμα, μισό κουταλάκι του γλυκού καυτή σάλτσα ντομάτας, κόλιανδρο και μαύρο πιπέρι.
Βάζουμε το μαϊντανό και το σπανάκι σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό και μαγειρεύουμε για δύο λεπτά. Αφαιρέστε για να στραγγίξετε και πλύνετε με κρύο νερό. Μόλις στραγγίξετε, κόψτε σε μικρά κομμάτια.
Το σκόρδο κόβεται επίσης σε μικρά κομμάτια. Το αβοκάντο ξεφλουδίζεται και ξεφλουδίζεται και πολτοποιείται με σκόρδο, μαϊντανό και σπανάκι. Ανακατέψτε με χυμό λεμονιού, κρέμα, μπαχαρικά και καυτή σάλτσα. Οι ντομάτες ψιλοκομμένα και προστίθενται στη σάλτσα.
Εύκολη προετοιμασία σάλτσας για πατατάκια ελιάς και αβοκάντο. Θα χρειαστείτε 200 γραμμάρια ελιές, μισό αβοκάντο, 3 κουταλάκια του γλυκού κάπαρη και 4 αντσούγιες σε κονσέρβα.
Οι ελιές, τα ψάρια, τα μισά κάπαρη πολτοποιούνται. Προσθέστε τα υπόλοιπα κάπαρη και η σάλτσα είναι έτοιμη.
Η σάλτσα για αγγούρια και σπανάκι είναι νόστιμη. Χρειάζεστε μισό αγγούρι, δύο χούφτες σπανάκι, 4 κουταλιές της σούπας κρέμα, χυμό μισού λεμονιού, αλάτι για γεύση.
Ξεφλουδίστε ένα αγγούρι και τρίψτε το, βράστε το σπανάκι σε βραστό νερό για δύο λεπτά και στραγγίξτε το μετά την αποστράγγιση. Ανακατέψτε με κρέμα, χυμό λεμονιού, αλάτι και σερβίρετε.
Η σάλτσα ρέγγας είναι ενδιαφέρουσα και έχει άτυπη γεύση. Χρειάζεστε 200 γραμμάρια καπνιστής ρέγγας, 200 γραμμάρια μαλακό τυρί κρέμας, 5 κουταλιές της σούπας κρέμα, μισό μάτσο πράσινα κρεμμύδια, χυμό μισού λεμονιού, αλάτι για γεύση.
Το τυρί αναμιγνύεται με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, χυμό λεμονιού και κρέμα και κτυπιέται με ένα μίξερ. Προσθέστε το ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο ρέγγα, το οποίο πολτοποιείται μαζί με τα άλλα συστατικά και προστίθεται αλάτι.
Κατά την προετοιμασία αυτής της σάλτσας, η ρέγγα μπορεί να αντικατασταθεί με έναν άλλο τύπο καπνιστού ψαριού, στον οποίο αφαιρούνται τα οστά και το δέρμα.
Συνιστάται:
Για κάθε περίσταση: Ρωσικές σάλτσες για πιάτα με ψάρι
Εάν οι Ρώσοι σεφ επιλέγουν να μαγειρέψουν γάδο, πέρκα, γατόψαρο, οξύρρυγχο, τούρνα ή τσιπούρα και αν είναι ψητά, τηγανητά ή στον ατμό, σερβίρεται με το ψάρι και ειδικά προετοιμασμένο σάλτσα ψαριού . Μπορεί να είναι κρύο και ζεστό, αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να συνδυάσετε σωστά τα συστατικά του για να βεβαιωθείτε ότι ταιριάζει καλά με το ψάρι.
Μια παραβολή για το μήλο και τις μάρκες
Το κουδούνι χτύπησε για το μεγάλο διάλειμμα και οι φωνές των παιδιών ακούγονταν σε όλο το διάδρομο του σχολείου. "Μία μάρκες, σε παρακαλώ." - Δύο μάρκες. "Μάρκες και χάμπουργκερ για μένα." Το μήλο στάθηκε στη γωνία, και κανείς δεν φάνηκε να το προσέχει.
Τρεις πλαστές μάρκες τυριών και δύο μάρκες κίτρινου τυριού πιάστηκαν από την BFSA
Το πρόβλημα με τα πλαστά γαλακτοκομικά προϊόντα στις βουλγαρικές αγορές εξακολουθεί να υφίσταται και η τελευταία επιθεώρηση του BFSA βρήκε 3 μάρκες τυριών και 2 μάρκες κίτρινου τυριού που δεν παράγονται από γάλα. Ελήφθησαν συνολικά 169 δείγματα τυριού, κίτρινου τυριού, βουτύρου και γιαουρτιού από διαφορετικούς κατασκευαστές.
Εύκολες σάλτσες για ψάρι
Για τα ψάρια, μια σάλτσα με βάση το ζωμό ψαριού είναι κατάλληλη. Παρασκευάζεται από 400 χιλιοστόλιτρα ζωμού ψαριού, 1 κουταλιά της σούπας λίπος, 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι, αλάτι για γεύση. Τηγανίστε το αλεύρι με λίπος, αραιώστε με ζεστό ζωμό ψαριού ή απουσία κάτι τέτοιο - με νερό.
Ο φόρος για βάφλες, μάρκες και σόδα θα είναι έως και 10 τοις εκατό
Ο φόρος που θα επιβληθεί σε εταιρείες που παράγουν βάφλες, μάρκες και ενεργειακά ποτά δεν θα είναι υψηλότερος από 10%. Αυτός ο φόρος για το λεγόμενο Τα επιβλαβή τρόφιμα θα παρουσιαστούν επίσημα από το Υπουργείο Υγείας τον επόμενο μήνα - Σεπτέμβριο, όταν θα υπάρξει συζήτηση για το θέμα.
