2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Έχει ήδη αποδειχθεί - το κρυσταλλικό αλάτι των Ιμαλαΐων είναι το καθαρότερο αλάτι που έχει βρεθεί μέχρι τώρα στον πλανήτη μας. Εκτός από τα προφανή πλεονεκτήματά του σε σχέση με το συνηθισμένο άλας νατρίου, μας απολαμβάνει πολύτιμα μέταλλα και ενέργεια.
Το αλάτι των Ιμαλαΐων δημιουργήθηκε για πρώτη φορά 250 εκατομμύρια χρόνια πριν. Εξορύσσεται μόνο στην ενεργειακή καρδιά της Γης - στα Ιμαλάια. Η εξαγωγή γίνεται με το χέρι.
Το μοναδικό αλάτι έχει τυπικό ροζ χρώμα, το οποίο οφείλεται σε σίδηρο και άλλα άτομα. Συνδυάζονται με μεγάλους κυβικούς κρυστάλλους, που είναι το πιο τέλειο σχήμα στη φύση. Είναι ενδιαφέρον ότι η ενέργεια των κρυστάλλων αντιστοιχεί στο μέγεθός τους.
Το αλάτι τριαντάφυλλου περιέχει 84 μέταλλα - άμεσα ανάλογο με 84 τύπους κραδασμών. Είναι εύπεπτα και πεντακάθαρα. Μια δόση 1% αυτού του αλατιού φέρνει στο σώμα τη βάση της ζωής στην πιο στοιχειώδη μορφή του. Για χιλιάδες χρόνια, οι θεραπευτές το χρησιμοποίησαν για τη θεραπεία όλων των ειδών ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος. Σήμερα, το αλάτι των Ιμαλαΐων χαρακτηρίζεται ως superfood.
Εκτός από την αντικατάσταση άλλων τύπων αλατιού για την αποκατάσταση της ισορροπίας αλατιού στο σώμα, το αλάτι Ιμαλαΐων έχει πολλές άλλες εφαρμογές. Η πρόσληψη αποτοξινώνει και βοηθά στην ανανέωση των κυττάρων. Συνιστάται τακτική λήψη για να αραιώνεται το αίμα και να ομαλοποιείται η αρτηριακή πίεση. Η χρήση του θεραπεύει και αποτρέπει την επανεμφάνιση της κακής χοληστερόλης. Ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
Από ιατρική άποψη, η μακροχρόνια πρόσληψη αλατιού Ιμαλαΐων βοηθά στη βελτίωση της κυτταρικής διατροφής και του συνολικού μεταβολισμού. Δίνει ενέργεια, αναζωογονεί και ομορφαίνει. Υπάρχει μια πεποίθηση μεταξύ των θεραπευτών των Ιμαλαΐων ότι, μεταξύ άλλων, το αλάτι των Ιμαλαΐων ενισχύει τις ενέργειες της ψυχής. Με αυτόν τον τρόπο, δημιουργεί πιο εύκολα τη σύνδεση με τις αρχαίες δημιουργικές ενέργειες του πλανήτη.
Εκτός από το εσωτερικό, αυτό το superfood εφαρμόζεται επίσης εξωτερικά, ειδικά σε πλύση κόλπων. Χρησιμοποιείται για εισπνοές, συμπιέσεις για πρήξιμο και πόνο, γαργάρες. Με ροζ αλάτι μπορείτε να βουρτσίζετε τα δόντια σας, να κάνετε λουτρά ποδιών και σώματος - έχουν καθαριστικό και χαλαρωτικό αποτέλεσμα. Φυσικά, χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε καλλυντικά, μάσκες προσώπου και αποτρίχωση.
Μια καινοτόμος πρόταση επιτρέπει τη θεραπεία σοβαρών ασθενειών όπως πνευμονία, ουρική αρθρίτιδα, ψωρίαση, έκζεμα. Γίνεται με γιλέκο αλατιού με διάλυμα 1%, θερμαίνεται σε θερμοκρασία σώματος, κάλτσες αλατιού και άλλες παρόμοιες κομπρέσες. Υπάρχουν επίσης κρυστάλλινες λάμπες, πολύ χρήσιμες για τη μείωση του στρες.
Συνιστάται:
Η απίστευτη δύναμη του θαλασσινού αλατιού
Από τα αρχαία χρόνια, το θαλασσινό αλάτι έχει χρησιμοποιηθεί για θεραπευτικούς σκοπούς. Για ασθένειες όπως η ισχιαλγία και οι ρευματισμοί, συστήθηκαν λουτρά με θαλασσινό αλάτι και έχει επίσης ευεργετική επίδραση σε δερματικές παθήσεις, φλεγμονές και πληγές.
Διαφορετικοί τύποι αλατιού
Οι περισσότεροι από εμάς δεν ενοχλούνται με το είδος του αλατιού που χρησιμοποιούμε. Λίγοι από εμάς διακρίνουμε τους διαφορετικούς τύπους αλατιού και δύσκολα γνωρίζουμε λεπτομερώς όλες τις παραλλαγές αυτού του τόσο πολύτιμου μαγειρικού μπαχαρικού.
Το τρίτο συνεχές φεστιβάλ αλατιού διοργανώνεται την Παρασκευή
Θα διοργανωθεί φεστιβάλ αλατιού στις όχθες της λίμνης Atanasovsko στις 28 Αυγούστου για τρίτη συνεχή χρονιά. Το φετινό σύνθημα είναι η συμβίωση, και διάφορες αλμυρές ψυχαγωγίες έχουν προετοιμαστεί για τις διακοπές. Το θέμα του φεστιβάλ είναι η Συμβίωση, καθώς θα συνδέει διαφορετικές εκδηλώσεις.
Πώς να περιορίσετε την πρόσληψη αλατιού
Στη Βουλγαρία, το ζήτημα της πρόσληψης αλατιού γίνεται όλο και πιο έντονο. Η κατανάλωση του προϊόντος είναι διπλάσια από το ανώτατο όριο ασφαλούς πρόσληψης, που ορίζεται στα 5 γραμμάρια την ημέρα. Κατά μέσο όρο, οι Βούλγαροι καταναλώνουν έως και 10-14 γραμμάρια την ημέρα, και σε ορισμένες περιοχές της χώρας φτάνει το ρεκόρ των 18-20 γραμμαρίων.
Πώς να φάτε εάν θέλουμε να μειώσουμε την πρόσληψη αλατιού
Το αλάτι είναι ένα από τα πιο νόστιμα μπαχαρικά με τα οποία οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ιδιαίτερη συνάφεια. Αγαπημένο, αλλά σύμφωνα με πολλά αρκετά επικίνδυνα. Πάνω από μία φορά έχουμε ακούσει τις συμβουλές των γνωστών και συγγενών μας μειώστε το αλάτι στο ελάχιστο, γιατί δεν ήταν χρήσιμο.
