2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα επιδόρπια καρότου έχουν μια λεπτή γεύση και καμία γεύση καρότου. Για να φτιάξετε ένα κέικ καρότου, θα χρειαστείτε μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο, εκατό γραμμάρια καστανής ζάχαρης, τέσσερα αυγά, ένα κουταλάκι του γλυκού βανίλια, τριακόσια γραμμάρια τριμμένα καρότα, διακόσια πενήντα γραμμάρια αλεύρι, δύο κουταλάκια του γλυκού ψήσιμο σκόνη, μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μισό κουταλάκι του γλυκού κουτάλι κανέλα, τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού.
Χτυπάμε το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, τα αυγά και τη βανίλια. Προσθέστε τα τριμμένα καρότα και το τριμμένο πορτοκάλι. Ταραχή. Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι, αλάτι, μπέικιν πάουντερ και κανέλα και ανακατέψτε.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Γράσο ένα τηγάνι με λάδι και ρίχνουμε τη ζύμη σε αυτό. Ψήνουμε για μια ώρα έως ότου η οδοντογλυφίδα κολλημένη στη ζύμη βγει στεγνή.
Αφαιρέστε το φρυγανισμένο τηγάνι και αφήστε το στο τηγάνι για δέκα λεπτά και μετά αφαιρέστε το. Κόψτε τα μισά κατά μήκος και τρίψτε τις κορυφές με κρέμα.
Φτιάξτε το από διακόσια πενήντα γραμμάρια μασκαρπόνης, διακόσια χιλιοστόλιτρα υγρής κρέμας και εκατό γραμμάρια ζάχαρης άχνη. Σε περίπτωση απουσίας μασκαρπόνης, αντικαταστήστε το με τυρί κρέμα.
Δεν μπορείτε να κόψετε τα marshmallows στο μισό, αλλά το σερβίρετε, διακοσμημένο με σαντιγί και πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη.
Φτιάξτε μπισκότα καρότου - θα χρειαστείτε εκατό γραμμάρια βούτυρο, εκατό γραμμάρια σταφίδας, ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένα καρότα, μια πρέζα σόδα ψησίματος, σβήστε με λίγο ξύδι, ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι.
Προσθέστε τις σταφίδες εμποτισμένες με ζεστό νερό στα τριμμένα καρότα, προσθέστε τη σόδα, τη ζάχαρη και το βούτυρο και στη συνέχεια το αλεύρι.
Ανακατέψτε και ρίξτε με ένα κουτάλι σε ένα δίσκο με τη μορφή κύκλων. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους εκατόν ογδόντα βαθμούς.
Συνιστάται:
Τα εκπληκτικά οφέλη του χυμού καρότου
Εκτός από το ότι είναι νόστιμα, τα καρότα είναι εξαιρετικά χρήσιμα. Αποτελούν πηγή πολύ σημαντικών θρεπτικών συστατικών για την υγεία. Οι ειδικοί προτείνουν να πίνετε χυμό καρότου κάθε μέρα, και τα οφέλη αυτού θα είναι ορατά μόνο σε μια εβδομάδα.
Κέικ καρότου - μια περίεργη ιστορία και μια κλασική συνταγή
Κάθε χρόνο στις 3 Φεβρουαρίου, οι Αμερικανοί πολίτες γιορτάζουν Εθνική Ημέρα Κέικ Καρότου . Μια μικρή ιστορία για το Carrot Cake Λόγω της γλυκιάς γεύσης τους, τα καρότα χρησιμοποιούνται από τον Μεσαίωνα για να γλυκαντούν διάφορα πιάτα.
Τα πάντα για τη διατροφή καρότου
Τα καρότα είναι ένα από τα πιο κοινά λαχανικά. Μπορείτε να τα βρείτε ανά πάσα στιγμή του χρόνου σε παντοπωλεία. Τα καρότα είναι γεμάτα βιταμίνες και φυτικές ίνες, οπότε ένα μονοδιάστατο με καρότα ταιριάζει απόλυτα στα σχέδιά σας για απώλεια βάρους την άνοιξη.
Χυμός καρότου - 5 λόγοι για να το λατρέψετε
Χυμός καρότου είναι ένα από τα πιο υγιεινά ποτά που έχουμε στη διάθεσή μας και δεν πρέπει να σταματήσουμε να το καταναλώνουμε όταν έχουμε την ευκαιρία. Ο χυμός καρότου περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του σώματός μας:
Οι επτά λόγοι για τους οποίους πρέπει να πίνετε χυμό καρότου κάθε μέρα
Ένας υγιεινός τρόπος ζωής βασίζεται σε ισότιμη φυσική δραστηριότητα και σε μια υγιεινή διατροφή. Συνήθως, όταν πρόκειται για υγιεινά τρόφιμα, σχεδόν όλοι σκέφτονται φρούτα και λαχανικά. Όλοι γνωρίζουμε για τις ευεργετικές τους επιδράσεις στο σώμα μας.
