2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το μυστικό αποκαλύπτεται: οι καυτερές πιπεριές είναι το μπαχαρικό για μια υγιή ζωή. Τα φυσικά συστατικά που περιέχονται στις κόκκινες καυτερές πιπεριές, που τους δίνουν γεύση, έχουν μελετηθεί και έχει αποδειχθεί ότι σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα, προστατεύουν το σώμα από λοιμώξεις των κόλπων, χρησιμεύουν ως αντιφλεγμονώδες στοιχείο και ηρεμούν το στομάχι.
Η καθημερινή κατανάλωση καυτών πιπεριών ηρεμεί την αναπνοή και μειώνει τον πόνο, εάν υπάρχει, και επίσης μειώνει το σωματικό λίπος. Η ιατρική έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Σικάγο αποκαλύπτει πολλές θετικές πτυχές της κατανάλωσης καυτερών πιπεριών.
Η διατροφολόγος Carla Hayzar από το Σικάγο υποστηρίζει την ιδέα της ανάπτυξης μιας ειδικής συνδυασμένης διατροφής. Η θεραπεία έχει σχεδιαστεί για να θεραπεύει άτομα που έχουν ανάγκη. Η επιτυχία της θεραπείας εξαρτάται από την τροφή που καταναλώνεται.
Όταν τρώτε ζεστές κόκκινες πιπεριές, γίνεται αισθητή μια καύση, η οποία δίνεται από την ουσία καψαϊκίνη, η οποία είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Η καψαϊκίνη είναι μια πολύ αρωματική και αρωματική ουσία που βρίσκεται κυρίως στους σπόρους της πιπεριάς και στις φλέβες των φύλλων τους, αλλά σύμφωνα με τους επιστήμονες, η ουσία περιέχεται επίσης στον καρπό του πιπεριού.
Αυτό το συστατικό είναι μοναδικό και έχει την ικανότητα να προκαλεί καρκινικά κύτταρα του προστάτη να αυτοκτονήσει, να σταματήσει τον πόνο στις αρθρώσεις και να μειώσει τις νευρικές ίνες όγκου στον εγκέφαλο.
Αυτό το παλιό λαχανικό έχει τις ιδιότητες φαρμάκων όπως το Tylenol και το Advil, χωρίς τις παρενέργειες που έχουν αυτά και παρόμοια φάρμακα. Οι καυτερές πιπεριές έχουν την ίδια επίδραση στο μεταβολισμό με το φάρμακο Ephedra, χωρίς να προκαλούν παρενέργειες της καρδιαγγειακής δραστηριότητας, όπως καταγράφονται στο φάρμακο.
Πριν από χρόνια, οι καυτερή πιπεριά λέγεται ότι προκαλούν έλκη ή ερεθισμό του λεπτού εντέρου. Ωστόσο, σύμφωνα με έρευνα, τα πικάντικα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν σε έλκη και δεν είναι η αιτία του, επειδή η ανάπτυξη φλεγμονών και ελκών δεν εξαρτάται και δεν έχει καμία σχέση με πικάντικες και πικάντικες τροφές.
Μετά από μια μελέτη στο Λος Άντζελες, αποδείχθηκε η επίδραση της καψαϊκίνης στα κύτταρα του προστάτη. Σύμφωνα με τον Hayzar, η ανακάλυψη των θετικών επιδράσεων της καψαϊκίνης που περιέχονται στις καυτερές πιπεριές σηματοδοτεί την έναρξη μιας μακράς διαδικασίας για την ανακάλυψη μιας θεραπείας για τον καρκίνο του προστάτη.
Το επόμενο βήμα είναι να το χρησιμοποιήσετε και να το δοκιμάσετε σε ζώα, αν και σύμφωνα με τον Heyzar, τα αποτελέσματα στα ζώα μπορεί να μην είναι τόσο εντυπωσιακά όσο στον άνθρωπο, καθώς οι πιπεριές είναι ήδη μέρος της διατροφής μας.
Έρευνες και μελέτες που διεξήχθησαν με καυτερές πιπεριές έγιναν εξαιρετικά δημοφιλείς το 2007, όταν διεξήχθησαν περισσότερες από 200 μελέτες με θεραπευτικό - ελεγκτικό χαρακτήρα σε αυτό το θέμα.
Συνιστάται:
Αυτός είναι ο λόγος που οι καυτές πιπεριές παρατείνουν τη ζωή
Προκειμένου να παραταθεί η ζωή ενός ατόμου, για αρκετά χρόνια είναι απαραίτητο όχι μόνο να εγκαταλείψουμε τις κακές συνήθειες, αλλά και να τρώμε υγιή και να παίζουμε αθλητικά ενεργά. Καυτερές πιπεριές είναι οι καρποί των τροπικών θάμνων του γένους Capsicum (βλέπε πιπέρι), οι οποίοι περιέχουν την ουσία καψαϊκίνη.
Τρώτε καυτές πιπεριές στο στομάχι σας για μια υγιή καρδιά
Η κατανάλωση καυτών πιπεριών όχι μόνο θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά θα προστατεύσετε την καρδιά σας, σύμφωνα με νέα μελέτη του Στρατιωτικού Ιατρικού Πανεπιστημίου στο Τσονγκκίνγκ. Μικρές δόσεις καψαϊκίνης, η ουσία που βρίσκεται στις καυτερές πιπεριές, μας προκαλούν να αποφύγουμε την υπερβολική πρόσληψη αλατιού και ως αποτέλεσμα, η καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία σας θα προστατευτούν, ανέφεραν οι ερευνητές στο περιοδικό Hypertension.
Μια ινδική γυναίκα έφαγε 51 καυτές πιπεριές σε 2 λεπτά
Η Anandita Duta Tamuli της Ινδίας εγκατέστησε ένα νέο παγκόσμιο ρεκόρ , που εξέπληξε ακόμη και τους πιο ένθερμους οπαδούς της πικάντικης κουζίνας, ανέφερε το BBC. Σε δύο λεπτά έφαγε 51 Τσίλι . Η Anandita, 26 ετών, ελπίζει να μπει στο βιβλίο Guinness of World Records με το επίτευγμά της.
Έξι βήματα για μια υγιή ζωή
Η υγεία είναι το πιο πολύτιμο πράγμα που έχουμε, αλλά δυστυχώς αρχίζουμε να το σκεφτόμαστε μόνο όταν το χάνουμε. Η αιτία μπορεί να είναι ένα ακίνδυνο κρύο, αλλά θα μπορούσε να είναι πολύ πιο σοβαρό. Για να μην φτάσετε σε αυτό το σημείο, είναι καλύτερο να λάβετε μέτρα και να προσπαθήσετε να ζήσετε μια υγιή ζωή.
Κόλιανδρο για μια υγιή ζωή
Το κορίανδρο είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό και έχει φαρμακευτική δράση - καταπραΰνει, έχει αντιμικροβιακή και αντιφλεγμονώδη δράση. Το κορίανδρο είναι ένα διεγερτικό που έχει την ικανότητα να βοηθά στην καλύτερη πέψη, να βελτιώσει την όρεξη και τη γεύση πιάτων.
