Πώς να καταναλώνετε λιναρόσπορο και τι είναι χρήσιμο

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Το λινάρι είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό για νήματα και λάδι διατροφής. Τα ενδύματα από αυτό χαρακτηρίζονται από υψηλή αντοχή και αντοχή, υψηλή υγροσκοπικότητα και θερμική αγωγιμότητα, φιλικά προς το περιβάλλον.

Οι σπόροι λιναριού χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία και τη φυσική θεραπεία διαφόρων ασθενειών, καθώς και για μαγειρικούς σκοπούς.

Το λιναρόσπορο είναι ένα διαιτητικό προϊόν, μια πηγή βασικών λιπαρών οξέων που ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του.

Τα οφέλη του λιναρόσπορου περιλαμβάνουν:

1. Οι καθαριστικές ιδιότητες του λιναρόσπορου βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών, των παρασίτων και των προϊόντων της ζωτικής τους δραστηριότητας από το σώμα.

2. Τα ωμέγα-3, 6 και 9 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, η περιεκτικότητα των οποίων σε λιναρόσπορο είναι υψηλότερη από ό, τι στο ιχθυέλαιο, είναι σημαντικά για την ανάπτυξη και ανάπτυξη ενός νεαρού οργανισμού και την ορθή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.

3. Τα ωμέγα-3 έχουν την ικανότητα να αραιώνουν το αίμα, το οποίο είναι μια καλή πρόληψη της θρόμβωσης, της αθηροσκλήρωσης και των ασθενειών των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς.

4. Τα ωμέγα-6 είναι ένα κοινό συστατικό στα περισσότερα κρέατα και λιπαρές τροφές ζωικής προέλευσης. Η υπερβολική χρήση μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία, υψηλή χοληστερόλη, καρδιακή προσβολή και διαβήτη. Εξουδετερώστε αυτό το αποτέλεσμα με τα βασικά λιπαρά οξέα του Omega -3, τα οποία στους λιναρόσπορους περιέχουν 19 g ανά 100 g σπόρων.

5. Το σελήνιο στη σύνθεση των σπόρων αποκαθιστά την έλλειψη αυτού του ιχνοστοιχείου στο σώμα, το οποίο παρατηρείται συχνά σε κατοίκους μεγάλων πόλεων, καθώς και σε εκείνους που καταναλώνουν πολλά τρόφιμα υδατανθράκων. Το σελήνιο προστατεύει τα νουκλεϊκά οξέα από την καταστροφή, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων.

6. Το κάλιο είναι το άλλο συστατικό του λιναρόσπορος που είναι ζωτικής σημασίας για τους ανθρώπους. Με τη βοήθειά του πραγματοποιείται η κυτταρική μεταφορά, είναι απαραίτητη για την ομαλή λειτουργία όλων των ανθρώπινων οργάνων και συστημάτων. Ελλείψει καλίου, υπάρχουν διαταραχές στον καρδιακό ρυθμό, οίδημα, νεφρικά προβλήματα και προβλήματα στο ουροποιητικό σύστημα. Στη σύνθεση των σπόρων λιναριού, όταν υπολογίζεται εκ νέου σε ξηρό βάρος, το κάλιο είναι υψηλότερο από αυτό στις μπανάνες, οι οποίες συνιστώνται για χρήση σε ανεπάρκεια αυτού του ιχνοστοιχείου.

7. Η λεκιθίνη και η βιταμίνη Β στη σύνθεση των σπόρων λιναριού προστατεύουν τα νευρικά κύτταρα από βλάβες, αποτρέπουν την ανάπτυξη ψυχικής ασθένειας, κατάθλιψης μετά τον τοκετό και καταθλιπτικών καταστάσεων.

Τι θεραπεύει τον λιναρόσπορο

- Χρόνια δυσκοιλιότητα - η ίνα που περιέχεται στο κέλυφος του λιναρόσπορου συμβάλλει στον εύκολο καθαρισμό των εντέρων, στην απομάκρυνση των τοξινών από αυτά και στην αποκατάσταση του βλεννογόνου τους.

- Αθηροσκλήρωση - το λιναρόσπορο μειώνει την ποσότητα της λεγόμενης «κακής» χοληστερόλης στο αίμα, η οποία αποτρέπει το σχηματισμό αθηροσκληρωτικών πλακών και επίσης αυξάνει τον τόνο και την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων

- Παρασιτικές λοιμώξεις στο σώμα - το λινάρι έχει ανθελμινθικές ιδιότητες και καθαρίζει τα έντερα των παρασίτων.

- Ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης

- Ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος φλεγμονώδους φύσης.

- Σε ασθένειες του λαιμού και του αναπνευστικού συστήματος, χρησιμοποιείται αφέψημα λιναρόσπορου για ξέπλυμα ή πόσιμο.

- Σε παθολογίες του πεπτικού συστήματος, δυσπεψία, έλκη, γαστρίτιδα, παθήσεις του εντέρου και του στομάχου - πάρτε ζελέ λιναρόσπορου ή μασά ολόκληρους σπόρους.

Πώς να πάρετε σπόρους λιναριού

Λιναρόσπορος με γιαούρτι

Ο συνδυασμός γιαουρτιού και λιναρόσπορος χρησιμοποιείται ως βοήθημα σε δίαιτες ή άσκηση για ταχύτερη απώλεια βάρους. Σε 100 g γιαουρτιού προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. σπόροι. Αυτό το μείγμα πρέπει να αντικαταστήσει το πρωινό ή το δείπνο, που τρώγεται με άδειο στομάχι. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μετά από μία εβδομάδα εφαρμογής, η δόση των σπόρων μπορεί να αυξηθεί σε 1 κουταλάκι του γλυκού και μετά από άλλες δύο εβδομάδες - έως και τρεις.

Αφέψημα λιναρόσπορου

Φωτογραφία: Ζορίτσα

Για να καθαρίσετε πλήρως το σώμα και να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματος, πρέπει να προετοιμάσετε ένα αφέψημα από λιναρόσπορο. Ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας. λιναρόσπορος σε 500 ml βραστό νερό και αφήστε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Τυλίξτε το πιάτο με μια παχιά πετσέτα και αφήστε το να κρυώσει. Το ζεστό αφέψημα, που θυμίζει ζελέ, πρέπει να πίνεται το πρωί ή το βράδυ με άδειο στομάχι σε 250 ml. Για μια ευχάριστη γεύση του αφέψημα μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, κεράσια, ρόδι και άλλα.

Βάμμα λιναρόσπορου

Για να καταπραΰνει τη φλεγμονή της επένδυσης του γαστρεντερικού σωλήνα και να καθαρίζει τα έντερα από τοξίνες, βοηθά το βάμμα του λιναρόσπορου: σε θερμό με χωρητικότητα 1 λίτρου, ρίχνουμε 3 κουταλιές της σούπας. σπόρους λιναριού και ρίχνουμε βραστό νερό. Η έγχυση ψύχεται για 3 ώρες, στη συνέχεια διηθείται και χύνεται σε ένα αδιαφανές κλειστό δοχείο. Πάρτε 150 ml, 30 λεπτά πριν από το κύριο γεύμα για ένα μήνα.

Ζελέ λιναρόσπορου

Το ζελέ λαμβάνεται για τη θεραπεία της γαστρίτιδας, της χρόνιας δυσκοιλιότητας, των ελκών και των εντερικών διαταραχών, βοηθά στην ομαλοποίηση της κατάστασης του στομάχου και του μεταβολισμού.

Μια κουταλιά της σούπας λιναρόσπορος ρίχνουμε σε 500 ml βραστό νερό και αφήστε για 8 ώρες. Για να κάνετε το ποτό πιο νόστιμο, προσθέστε μέλι, κανέλα ή βανίλια. Δεν μπορεί να ληφθεί για οξεία παγκρεατίτιδα.