2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όλοι λατρεύουμε να καλωσορίζουμε τους επισκέπτες. Να γευτούμε με φιλοφρονήσεις για τις γαστρονομικές μας δεξιότητες και το έργο που έχουμε κάνει για να κάνουμε τους επισκέπτες μας να νιώθουν άνετα και γεμάτα. Ωστόσο, η έντονη καθημερινή ζωή μας εμποδίζει συχνά να προετοιμάζουμε αυτό που θέλουμε, απλώς και μόνο επειδή αισθανόμαστε μεγάλη έλλειψη χρόνου.
Εδώ θα σας προσφέρουμε πολλές επιλογές για πιάτα που μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα, αλλά και να γοητεύσετε τους καλεσμένους σας μαζί τους.
Δαγκώματα σάντουιτς - αυτά τα μικρά είναι κατάλληλα για ορεκτικά ή ορεκτικά. Σε αντίθεση με το όνομά τους, δεν είναι δύσκολο και ιδιότροπο, και ο χρόνος που θα σας πάρει για αυτά είναι μόνο λίγα λεπτά. Δείτε πώς να τα φτιάξετε: Κόψτε μικρούς κύβους κίτρινου τυριού, λίγο λουκάνικο, έναν κύβο ψωμιού και μισή φέτα αγγουριού.
Παίρνετε οδοντογλυφίδες και μαχαιρώστε τα προϊόντα. Τα ίδια τα μπαστούνια μπορούν στη συνέχεια να εισαχθούν σε μια κίτρινη τυρόπιτα ή άλλο κατάλληλο προϊόν για να είναι αυθεντικά και αποτελεσματικά. Φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι προϊόντα επιλέγετε. Εάν έχετε κρασί μεταξύ των ποτών, είναι καλύτερο να φτιάξετε τα τσιμπήματα τυριών και σταφυλιών.
Τηγανητός σολομός - αυτή είναι ίσως η ευκολότερη συνταγή στον κόσμο. Ταυτόχρονα, ο σολομός έχει γίνει αρκετά δημοφιλής, οπότε θα εξοικονομήσετε χρόνο και θα παρακολουθείτε τις γαστρονομικές τάσεις. Ο τηγανητός σολομός διαρκεί περίπου 2-3 λεπτά ανά μερίδα, απλώς και μόνο επειδή φτάνει στη θερμική ετοιμότητα πολύ εύκολα, και η πολύ μεγάλη επεξεργασία καθιστά σίγουρα πολύ ξηρό και δυσάρεστο. Πάρτε ένα κομμάτι ψάρι, αλάτι, λευκό πιπέρι, δεντρολίβανο και ελαιόλαδο και τηγανίστε σε ένα καυτό τηγάνι για περίπου ένα λεπτό σε κάθε πλευρά. Έτσι, εάν περιμένετε 5 επισκέπτες, σε περίπου 15-20 λεπτά θα προετοιμάσετε ένα νόστιμο κυρίως πιάτο.
Φωτογραφία: Irina Andreeva Jolie
Γεμιστό ψωμί - αυτή η συνταγή είναι πολύ αποτελεσματική και γρήγορη. Πάρτε στρογγυλά ψωμιά, είναι επιθυμητό να έχουν μια σκληρότερη κρούστα, να σκάβουν την επιφάνειά τους έτσι ώστε να διδάξουν μια φωλιά στη μέση. Αυτή είναι η πιο χρονοβόρα αυτής της συνταγής. Στη συνέχεια, λιπάνετε την τρύπα που σκάψατε με λάδι, τακτοποιήστε το μπέικον έτσι ώστε να μοιάζει με τοίχο και βάλτε κίτρινο τυρί στην κορυφή - αρκετά για να καλύψει ολόκληρο το μπέικον. Πασπαλίζουμε με αλμυρό στην κορυφή. Ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί και να γίνει τραγανό. Αυτή η συνταγή διαρκεί περίπου 20 λεπτά.
Tarator - όλοι γνωρίζουμε πώς να προετοιμάσουμε αυτό το πιάτο. Φυσικά, ο ταρατέρ δεν μπορεί να είναι αυτόνομο πιάτο, αλλά μπορεί να συνδυαστεί με άλλα προϊόντα. Ένα από αυτά είναι τα ψητά πόδια.
Πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε τον ταρατέρ, πάρτε τα πόδια, τυλίξτε τα σε ένα μείγμα κόκκινου πιπεριού, αλατιού, λευκού πιπεριού και ελαιόλαδου και βάλτε τα σε ένα τηγάνι με φύλλο αλουμινίου στην κορυφή, το οποίο αφαιρείται μετά από περίπου 20 λεπτά για να ψηθεί το κρέας.
Φωτογραφία: Veselina Konstantinova
Ενώ το κρέας βρίσκεται στο φούρνο, φτιάξτε την κρύα σούπα. Εάν δεν θέλετε να φαίνεστε πολύ τυποποιημένοι στο μενού σας, φτιάξτε σάλτσα zajiki αντί για ταράρι. Η διαφορά μεταξύ των δύο τελευταίων είναι ότι στη σάλτσα τα αγγούρια τρίβονται σε τρίφτη και δεν προστίθεται νερό.
Δεν υπάρχει τρόπος να περάσει ένας επισκέπτης χωρίς επιδόρπιο. Γι 'αυτό έχουμε μια προσφορά για μαρμελάδα μετά από ένα υπέροχο δείπνο. Φτιάξτε ένα φλιτζάνι nescafe. Πάρτε μπισκότα ή μπισκότα τσαγιού. Τακτοποιήστε τα μπισκότα που βυθίζονται στον καφέ σε μεμονωμένα φλιτζάνια. Στη συνέχεια, πάρτε την κρέμα σε ένα μπουκάλι και φτιάξτε μια στρώση στα μπισκότα.
Γεμίστε με σμέουρα ή άλλα φρούτα της επιλογής σας. Ακολουθεί ένα άλλο στρώμα μπισκότων και πάλι κρέμα και φρούτα. Πασπαλίζουμε με λίγο κακάο ή καφέ στην κορυφή. Έτσι σε μόλις 2-3 λεπτά θα φτιάξετε ένα εντυπωσιακό και νόστιμο επιδόρπιο.
Συνιστάται:
Νόστιμα ορεκτικά για τους επισκέπτες
Όταν περιμένετε επισκέπτες, εκπλήξτε τους ευχάριστα με νόστιμα και εντυπωσιακά ορεκτικά. Δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά θα αποδείξει στους καλεσμένους σας ότι είστε τέλεια στο μαγείρεμα. Ένα ενδιαφέρον και νόστιμο ορεκτικό είναι βραστή γλώσσα με πικάντικα μπαχαρικά.
Τι να μαγειρέψετε για τους επισκέπτες
Όταν περιμένετε τους επισκέπτες, εκπλήξτε τους με σαλάτα κοτόπουλου της Τζαμάικας. Μαγειρεύει γρήγορα και είναι πολύ νόστιμο. Συστατικά: 300 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου, 300 γραμμάρια κινεζικού λάχανου, 50 χιλιοστόλιτρα κρέμας, χυμός λεμονιού, αλάτι, ελαιόλαδο, 50 γραμμάρια συκωτιού κοτόπουλου, λίγο βούτυρο, μουστάρδα, πιπέρι.
Για να εκπλήξετε τους επισκέπτες με αυθεντικά κοκτέιλ
Όταν προσκαλείτε τους επισκέπτες, είναι εντάξει να φτιάξετε ένα ωραίο δείπνο, κατάλληλο για την εποχή και τις προτιμήσεις των καλεσμένων σας. Μπορεί να υπάρχουν κάποιες εκπλήξεις στη σαλάτα, στο κυρίως πιάτο και στο επιδόρπιο, μερικές από τις προσθήκες σας, αλλά θα εκπλήσσετε πραγματικά τους καλεσμένους σας αν τους σερβίρετε ένα κοκτέιλ.
Ιδέες για νόστιμα ορεκτικά για τους επισκέπτες
Κάθε νοικοκυρά θέλει να εκπλήξει τους επισκέπτες της, ανεξάρτητα από την περίσταση - γενέθλια, ημέρα ονόματος, έτος ή άλλες διακοπές. Μεταξύ των προετοιμασιών που συνοδεύουν τις διακοπές είναι το τραπέζι που είναι όμορφα διατεταγμένο. Τα πιάτα και τα σκεύη πρέπει να τακτοποιηθούν ανάλογα με τον αριθμό των επισκεπτών, οι σερβιέτες πρέπει να είναι όμορφα τοποθετημένες.
Ιδέες για κύρια πιάτα για τους επισκέπτες
Εάν περιμένετε επισκέπτες, ετοιμάστε νόστιμα γεύματα εκ των προτέρων που θα τους κάνουν να γλείφουν τα δάχτυλά τους. Μπορείτε να ξεκινήσετε με ένα χορτοφαγικό πιάτο, το οποίο μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ορεκτικό. Αυτά είναι γεμισμένα κολοκυθάκια που είναι έτοιμα σε μισή ώρα.
