2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σαλάτα καλαμαριών με μανιτάρια και λιωμένο τυρί
Χρειάζεστε πεντακόσια γραμμάρια καλαμαριών, πεντακόσια γραμμάρια μανιταριών, τριακόσια γραμμάρια λιωμένου τυριού, δύο κουταλιές της σούπας κρέμα, τρία σκελίδες σκόρδο, δύο κουταλιές της μαγιονέζας, διακόσια γραμμάρια καρύδια.
Καθαρίστε το καλαμάρι και τα μανιτάρια, βράστε σε αλατισμένο νερό σε ξεχωριστά μπολ, κρυώστε, ψιλοκόψτε, ανακατέψτε. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τα καρύδια και ανακατεύουμε με το λιωμένο τυρί, την κρέμα και τη μαγιονέζα.
Καρυκεύστε το καλαμάρι και τα μανιτάρια με την προκύπτουσα παχιά σάλτσα. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και λευκή πιπεριά. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο.
Φαντασία με γαρίδες
Φτιάξτε στρογγυλές λευκές μπάλες με τη βοήθεια γαρίδων και κίτρινου τυριού, που μοιάζουν με λευκά μαλακά γλυκά. Χρειάζεστε τριακόσια γραμμάρια κίτρινου τυριού, εκατό γραμμάρια αμυγδάλων, εκατό γραμμάρια ρολά γαρίδας, δύο σκελίδες σκόρδου, μαγιονέζα.
Τρίβουμε το κίτρινο τυρί σε λεπτό τρίφτη. Πολτοποιήστε το σκόρδο και ανακατέψτε τα με μαγιονέζα. Φτιάξτε μικρές μπάλες του μείγματος. Βάλτε ένα αμύγδαλο στο κέντρο κάθε μπάλας και πασπαλίζουμε με κίτρινο τυρί.
Γαρίδες με μπανάνες και αυγά
Συστατικά: τέσσερα αυγά, μερικά φύλλα μαρουλιού, ένα μήλο, μπανάνα, διακόσια γραμμάρια αποφλοιωμένων γαρίδων, μαγιονέζα, κάρυ, τρεις κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, ψιλοκομμένα πράσινα μπαχαρικά, αλάτι και πιπέρι για γεύση.
Βράζουμε τις γαρίδες, αν είναι ωμές, βράζουμε τα αυγά και τα κόβουμε σε κύκλους. Ψιλοκόψτε το μήλο και την μπανάνα. Για τη σάλτσα, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, τη σκόνη κάρυ, το χυμό λεμονιού, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι.
Σε ένα μπολ, τακτοποιήστε τα φύλλα μαρουλιού, πάνω τους - τους κύκλους των αυγών, ρίξτε πάνω από τις γαρίδες και τα φρούτα, ρίξτε σάλτσα και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα χόρτα.
Ιαπωνική σαλάτα με αβοκάντο και γαρίδες
Χρειάζεστε δύο ώριμα αβοκάντο, δύο ντομάτες, ένα μάτσο βασιλικό, διακόσια πενήντα γραμμάρια βρασμένων γαρίδων, μια κουταλιά της σούπας υγρή κρέμα, ένα κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, δύο κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, αλάτι και λευκή πιπεριά.
Κόψτε τις ντομάτες και το βασιλικό. Κόψτε το αβοκάντο, ξεφλουδίστε και χαράξτε τον πυρήνα. Κόψτε το, ανακατέψτε με γαρίδες, ντομάτες και βασιλικό.
Ετοιμάστε τη σάλτσα μουστάρδας αναμεμιγμένη με κρέμα, χυμό λεμονιού, αλάτι και λευκό πιπέρι. Βάζουμε γαρίδες με ντομάτα και βασιλικό σε κάθε μισό αβοκάντο και ρίχνουμε πάνω από τη σάλτσα.
Συνιστάται:
Πρωτότυπες ιδέες για πασχαλινές σαλάτες αυγών (ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ)
Η Ανάσταση του Χριστού είναι μία από τις δύο πιο σημαντικές και πολυαναμενόμενες χριστιανικές διακοπές. Παραδοσιακά, χαιρετίζεται με μεγάλα τραπέζια και ζωγραφισμένα βραστά αυγά είναι η έλξη κάθε τραπεζιού. Όταν έχετε προετοιμάσει μια περιορισμένη ποσότητα αυγών για τις διακοπές, καταναλώνονται γρήγορα και δεν χρειάζεται να σκεφτείτε τι να τα βάλετε.
Ιαπωνικές παραδοσιακές σαλάτες
Το ιαπωνικό μενού, το οποίο αποτελείται κυρίως από ψάρια, θαλασσινά και όλα τα είδη λαχανικών, είναι από τα πιο υγιεινά και πιο διαιτητικά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο υπάρχουν πάνω από 40.000 εκατονταετές στη χώρα. Φυσικά, ο μόνος λόγος δεν είναι μόνο η διατροφή των Ιαπώνων, αλλά και ο τρόπος φαγητού παίζει επίσης σημαντικό ρόλο.
Ιδέες για σύγχρονες σαλάτες πατάτας για εκπληκτικούς επισκέπτες
Αν και σήμερα πατάτες για να καταναλωθούν σε όλο τον κόσμο, η πραγματική τους πατρίδα είναι η Νότια Αμερική, η οποία πιθανότατα προέρχεται από το ρητό ότι οι πατάτες θα είναι νόστιμες για τους ανθρώπους για τις υπόλοιπες μέρες τους. Στις συγκεκριμένες γραμμές, ωστόσο, δεν θα μιλήσουμε για ψητές ή τηγανητές πατάτες, αλλά για το πώς μπορείτε να διαφοροποιήσετε την τυπική σαλάτα πατάτας με μερικές πιο μοντέρνες και έξυπνες ιδέες .
Τρεις μη παραδοσιακές ιδέες για σπιτικά τρόφιμα
Μαζί με τις τυπικές βουλγαρικές συνταγές για κονσερβοποίηση, υπάρχουν πολλές άλλες ενδιαφέρουσες συνταγές που αξίζουν την προσοχή σας. Σε αυτήν την περίπτωση προσφέρουμε μόνο 3, εκ των οποίων μπορείτε να επιλέξετε το πιο κατάλληλο για το γούστο σας:
Νόστιμες μη παραδοσιακές σαλάτες
Οι σαλάτες μας δίνουν σίγουρα την ευκαιρία να εφαρμόσουμε πραγματική φαντασία - μπορούμε να προσθέσουμε σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν. Στο τέλος, είναι δυνατόν να κάνουμε μια μεγάλη ανακάλυψη συνδυάζοντας προϊόντα διαφορετικής γεύσης. Η πρώτη πρόταση είναι για μια σαλάτα λάχανου με καρότα, στην οποία δεν υπάρχει τίποτα ασυνήθιστο, αλλά αποφασίσαμε να προσθέσουμε λίγο φρέσκο γάλα σε αυτό.
