2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Για να κάνετε ένα πικνίκ μια διασκεδαστική και απολαυστική εμπειρία, πρέπει να το οργανώσετε με ακρίβεια και να μην ξεχάσετε οτιδήποτε θα χρειαστείτε.
Είναι υποχρεωτικό να λαμβάνετε πλαστικές πλάκες και ποτήρια μιας χρήσης, καθώς και κουτάλια και πιρούνια. Χρειάζεστε επίσης σουβλάκια με κρέας, ένα ή δύο αιχμηρά μαχαίρια, χαρτοπετσέτες, πυρκαγιές, μεταλλικό νερό και μια σακούλα σκουπιδιών για να καθαρίσετε μετά το πικ-νικ. Εάν πρόκειται να φτιάξετε μια σαλάτα, χρειάζεστε επίσης ένα μπολ και ένα μεγαλύτερο κουτάλι σερβιρίσματος.
Πριν πάτε για πικνίκ, υπολογίστε πόσα άτομα θα είναι παρόντα και ποια είναι τα γούστα τους. Εάν οι φίλοι σας είναι χορτοφάγοι, μην περιορίσετε τον εαυτό σας στο κρέας.
Τυλίξτε τα προϊόντα σε χοντρό χαρτί ή σακούλες από αλουμινόχαρτο. Βάλτε το κρέας ή το ψάρι σε μια ειδική ψυκτική σακούλα και τα άλλα προϊόντα πάνω τους. Πάρτε περισσότερο αλουμινόχαρτο, θα το χρειαστείτε για να μην κάψετε τα προϊόντα που ψήνετε.
Το κρέας για σουβλάκια πρέπει να μαρινάρεται πριν φύγετε, ώστε να μην χρειάζεται να περιμένετε πολύ καιρό. Το κρέας για τα σουβλάκια πρέπει να είναι φρέσκο και όχι κατεψυγμένο.
Πριν το ψήσιμο του κρέατος, είναι υποχρεωτικό να μαρινάρετε για να είναι μαλακό και νόστιμο. Προετοιμάστε το σε ένα κουτί κόβοντας το χοιρινό ή το βόειο κρέας σε κομμάτια διαστάσεων 5 επί 5 εκατοστά. Εάν τα κομμάτια κρέατος είναι πολύ μεγάλα, δεν θα ψήνονται ομοιόμορφα και εάν είναι πολύ μικρά, θα είναι πολύ στεγνά.
Τακτοποιήστε τα κομμάτια κρέατος σε ένα κουτί σε σειρές, πασπαλίζοντας μεταξύ τους μαύρο και κόκκινο πιπέρι και πολλά κρεμμύδια, κομμένα σε κύκλους, καθώς και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Κάθε στρώμα ψεκάζεται με χυμό λεμονιού ή ντομάτας, αλατίζεται με γεύση και προαιρετικά προστίθενται μπαχαρικά για ψήσιμο στη σχάρα. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μεταλλικό νερό και μουστάρδα για να κάνετε το μέρος εύθραυστο.
Εάν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε κάθε σειρά με μερικές σταγόνες μέλι. Το κουτί με το κρέας αφήνεται στο ψυγείο για δώδεκα ώρες. Όταν έρθει η ώρα, τα μέρη αφαιρούνται από το κουτί, δένονται με σουβλάκια και ψήνονται.
Για πικνίκ είναι καλό να παίρνετε κοτόπουλο στον ατμό, το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να προετοιμάσετε νόστιμες σαλάτες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα λαχανικά όχι για σαλάτες, αλλά για να τα κόψετε σε μεγάλα κομμάτια και να τα φάτε ευθεία με τα χέρια σας. Η ικανότητα να παίρνετε φαγητό απευθείας με τα χέρια σας είναι μια από τις απολαύσεις ενός πικνίκ.
Τι είναι ένα πικνίκ χωρίς γκριλ και πατάτες φούρνου; Φροντίστε να έχετε αρκετό κρέας και ωμά πατάτες. Μπορείτε επίσης να πάρετε μεγάλες βραστές πατάτες που δεν έχουν αποφλοιωθεί.
Εάν ταξιδεύετε με παιδιά, μην ξεχνάτε τα διάφορα είδη επιδορπίων, φρούτων και μπισκότων. Σε ένα μικρό μπουκάλι ρίξτε λάδι, μην ξεχνάτε αλάτι και μπαχαρικά για τη σχάρα.
Μην ξεχάσετε να πάρετε ψωμί, αλλά σε λογική ποσότητα. Πάρτε αρκετά αναψυκτικά εάν δεν θέλετε να περιοριστείτε στο μεταλλικό νερό.
Συνιστάται:
Πικνίκ: Ας βγάλουμε τα καλάθια μεσημεριανού στο γρασίδι
Οι καλές μέρες είναι και πάλι εδώ. Ο ήλιος είναι ζεστός, τα λουλούδια χαίρονται, τα δέντρα πασπαλίζουν την πράσινη φρεσκάδα του κόσμου. Τώρα είναι η ώρα να βγάλουμε τα τραπεζομάντηλά της καλάθια μεσημεριανού στο γρασίδι. Μια κοινή πρακτική σήμερα, το πικνίκ είναι σχεδόν τόσο παλιά όσο η ανθρωπότητα.
Κατάλληλες συνταγές για πικνίκ
Ακόμα και τους πρώτους μήνες, όταν ο καιρός ζεσταίνει και ο ήλιος αρχίζει να εμφανίζεται συχνά, μέχρι τις τελευταίες ακτίνες του φθινοπώρου έχουμε στο μυαλό μας κάθε είδους ιδέες. Θέλουμε να βγούμε, στη φύση, να αναπνέουμε καθαρό ζεστό αέρα και να απολαύσουμε τις υψηλότερες θερμοκρασίες.
Δεν υπάρχει πικνίκ στη φύση χωρίς καρύδια
Όταν αποφασίσετε να περάσετε μια ολόκληρη μέρα στη φύση, πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων τι να βάλετε στο σακίδιο σας για να είστε προετοιμασμένοι για οποιαδήποτε κατάσταση. Κατά τη διάρκεια έντονης σωματικής άσκησης, η οποία εκφράζεται με τα πόδια, το σώμα θέλει τροφή και είναι δύσκολο να βρεθούν υπεραγορές στη μέση του δάσους.
Εδώ μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα για πικνίκ
Το πικνίκ είναι μια από τις καλύτερες λύσεις για το Σαββατοκύριακο. Ο αέρας στη φύση είναι φρέσκος και ευχάριστος, ανεξάρτητα από την εποχή που αποφασίζετε να το απολαύσετε. Εάν δεν είστε μεταξύ των ανθρώπων που τους αρέσουν οι μεγάλες πεζοπορίες με ένα σακίδιο, είναι καλύτερο να ποντάρετε σε ένα ελαφρύ και ευχάριστο πικνίκ στη φύση.
Λιχουδιές που είναι ιδανικές για πικνίκ ή πικνίκ
Επί 18 Ιουνίου ο κόσμος γιορτάζει χαρωπά παγκόσμια ημέρα πικνίκ . Έτσι σήμερα ή το σαββατοκύριακο, φροντίστε να συσκευάσετε ένα καλάθι πικ-νικ και να βγείτε στη φύση - η καθαρότητα των δέντρων αφαιρεί την αρνητική ενέργεια, οι ακτίνες του ήλιου θα σας χρεώσουν με τις απαραίτητες δόσεις βιταμίνης D και η διάθεσή σας θα είναι περισσότερο από ανυψωμένος.
