2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι πατάτες, οι οποίες για πολύ καιρό υποτιμήθηκαν στην Κίνα και θεωρούντο φαγητό για τους φτωχούς και μια κουλτούρα για υπανάπτυκτες περιοχές, άρχισαν να παρουσιάζονται ως σημαντικό μέρος του κινεζικού καθημερινού μενού.
Ωστόσο, πίσω από αυτήν την αλλαγή βρίσκεται το γεγονός ότι η Κίνα αγωνίζεται με την έλλειψη νερού και προσπαθεί να βρει υποκατάστατα των παραδοσιακών καλλιεργειών που χρειάζονται άφθονη άρδευση, ανέφεραν τα παγκόσμια μέσα ενημέρωσης.
Οι πατάτες όχι μόνο έχουν γίνει απαραίτητο μέρος του τοπικού τραπεζιού, αλλά είναι επίσης ένα όλο και περισσότερο παραγόμενο προϊόν διατροφής. Στην πραγματικότητα, η Κίνα διαθέτει παραγωγό 95 εκατομμυρίων τόνων πατάτας ετησίως. Επιπλέον, η χώρα προτίθεται να αυξήσει την ποσότητα των πατατών της τα επόμενα πέντε χρόνια.
Ο Κινέζος υπουργός Γεωργίας Χαν Τσάνγκφου επεσήμανε επίσης ότι η βιομηχανία πατάτας αντιμετωπίζεται ήδη πιο σοβαρά, καθώς έχει επισημάνει τη σύγχρονη γεωργία της χώρας και έκανε το μενού των ντόπιων ανθρώπων πιο διαφορετικό.
Στην πρωτεύουσα της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, ξεκίνησε μια σοβαρή προώθηση των πατατών ως βασικό φαγητό και ειδικά ως ισοδύναμο των σιτηρών.
Ο λόγος είναι ότι η πεδιάδα της Βόρειας Κίνας αντιμετωπίζει δυσκολίες λόγω της αυξημένης χρήσης νερού από τη βιομηχανία, καθώς και λόγω της καλλιέργειας καλλιεργειών όπως το σιτάρι. Στην πραγματικότητα, σε ορισμένες περιοχές, η καλλιέργεια σιταριού δεν επιτρέπεται καν να διατηρήσει τα υπόγεια ύδατα.
Σύμφωνα με ορισμένους ειδικούς, οι πατάτες θα βοηθήσουν πραγματικά την Κίνα. Διότι χάρη σε αυτούς, η χώρα θα μπορέσει να βελτιώσει τη βιωσιμότητα της γεωργίας της. Αυτές και άλλες απόψεις παρουσιάστηκαν κατά τη διάρκεια του Παγκόσμιου Συνεδρίου Πατάτας, που πραγματοποιήθηκε στο Yanking, ένα προάστιο του Πεκίνου.
Όχι πολύ μακριά από το κέντρο της πρωτεύουσας υπάρχει ήδη ένα μουσείο πατάτας και ένα κέντρο παραγωγής πατάτας. Αλλά η είσοδος στο Μουσείο Πατάτας δείχνει μια περίεργη πινακίδα που καλεί τις μικρές πατάτες να σηκωθούν και να γίνουν βασικά τρόφιμα για να διασφαλιστεί η ασφάλεια της γεωργίας.
Συνιστάται:
Μανιόκα - ένα αγαπημένο αφρικανικό φαγητό
Η μανιόκα είναι ένα τροπικό φυτό, μια πρώτη ύλη για την παρασκευή τροφίμων ταπιόκας. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό, μαγειρεμένο και το άμυλο εξάγεται από τις ρίζες του. Οι σπόροι καταναλώνονται επίσης. Η ταπιόκα είναι ένα από τα αγαπημένα τρόφιμα των αφρικανικών λαών.
Τι λέει το αγαπημένο σας φαγητό για τον χαρακτήρα σας
Τα τρόφιμα που προτιμάτε αποκαλύψτε πολλά για τον χαρακτήρα εσείς, λένε οι επιστήμονες. Η γεύση του απέναντι ατόμου μπορεί επίσης να σας δείξει τι είναι ένα πουλί. Οι επιλογές στη ζωή μας αποκαλύπτουν τι είδους άνθρωποι είμαστε και ποιος είναι ο τρόπος ζωής μας, συμπεριλαμβανομένων τις επιλογές μας για φαγητό .
Tofu τυρί - το νέο αγαπημένο των αφεντικών
Μέχρι πρόσφατα, ήταν μόνο μέρος του vegan μενού και της ιαπωνικής σούπας miso. Σήμερα, τα αφεντικά είναι τρελά γι 'αυτόν. Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος για τον οποίο η λευκή ασιατική αριστεία μαγειρεύεται όλο και περισσότερο στα πιάτα των Δυτικών.
Το αγαπημένο φαγητό της Βασίλισσας της Αγγλίας
Η Ελισάβετ Β 'ανακηρύχθηκε πρόσφατα ο μακρύτερος βασιλεύς μονάρχης και για 63 χρόνια βρίσκεται στο βρετανικό θρόνο, το καθημερινό της μενού δεν έχει αλλάξει καθόλου, λέει ο πρώην σεφ της Ντάρεν Μακγκράντι. Ο McGrady είναι επικεφαλής της βασιλικής κουζίνας για 52 χρόνια.
Ποιο είναι το αγαπημένο φαγητό των μαθητών από όλο τον κόσμο
Μία από τις θεμελιώδεις καθημερινές ερωτήσεις για τους μαθητές είναι τι να φάτε; . Σε κοιτώνες, οι δυνατότητες μαγειρέματος για τον εαυτό σας είναι πολύ περιορισμένες και τα οικονομικά των περισσότερων μαθητών δεν τους επιτρέπουν να τρώνε σε εστιατόριο όλη την ώρα.
