Ρόδι - η βόμβα των αντιοξειδωτικών

Βίντεο: Ρόδι - η βόμβα των αντιοξειδωτικών

Βίντεο: Ρόδι - η βόμβα των αντιοξειδωτικών
Βίντεο: ΦΤΙΑΞΕ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ το καλύτερο αντιοξειδωτικό smoothie ρόδι/μπανάνα. 2024, Νοέμβριος
Ρόδι - η βόμβα των αντιοξειδωτικών
Ρόδι - η βόμβα των αντιοξειδωτικών
Anonim

Το ρόδι είναι ένα από τα πιο χρήσιμα φρούτα, τα οποία δυστυχώς εξακολουθούν να ανήκουν στις τελευταίες τάξεις όσον αφορά την κατανάλωση φρούτων από τον βουλγαρικό πληθυσμό. Σε αντίθεση με την Ασία, όπου έχει σεβαστεί εδώ και πολύ καιρό, εδώ μπορεί να βρεθεί σε πολύ λίγα μέρη σε καλλιεργημένη μορφή ακριβώς λόγω του γεγονότος ότι προτιμούμε τα γηγενή φρούτα όπως τα μήλα, τα αχλάδια, τα ροδάκινα.

Λίγα είναι γνωστά για τις πολύτιμες ιδιότητες αυτού του φρούτου, τα οποία δεν πρέπει πλέον να θεωρούνται εξωτικά. Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα ρόδια, εδώ είναι μια καλή ιδέα:

- Το ρόδι είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και άλλα πολύτιμα συστατικά που προστατεύουν το ανθρώπινο σώμα από πολλές ασθένειες. Οι Άραβες αντιμετώπισαν επιτυχώς παθήσεις στο στομάχι ροδιού, πονοκεφάλους, ακόμη και στηθάγχη, και οι Κινέζοι το χρησιμοποίησαν ως αντιφλεγμονώδες.

- Σε πρόσφατες μελέτες σχετικά με τα οφέλη της κατανάλωσης ροδιού, είναι σαφές ότι το ρόδι είναι πιθανώς ο καρπός που περιέχει τα περισσότερα αντιοξειδωτικά. Για το λόγο αυτό χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα από τους Ινδιάνους για αναζωογόνηση.

- Σήμερα το ρόδι βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα μέρη της Μπροστινής, της Κεντρικής και της Μικράς Ασίας και είναι περισσότερο σεβαστό στο Αφγανιστάν.

- Στη Βουλγαρία, από αμνημονεύτων χρόνων, τα ρόδια καλλιεργήθηκαν στην περιοχή Petrich, Dolna και Gorna Gradeshnitsa, Sandanski και στις περισσότερες περιοχές που βρίσκονται κατά μήκος του ποταμού Struma. Ωστόσο, τα περισσότερα νοικοκυριά της Βουλγαρίας δεν δίνουν την απαραίτητη προσοχή στο ρόδι και τις χρήσιμες ιδιότητές του.

Ναρ
Ναρ

- Ιστορικά, το ρόδι είναι ένα από τα παλαιότερα δέντρα που έχουν καλλιεργηθεί. Μια εικόνα ενός ροδιού έχει βρεθεί ακόμη και στον αιγυπτιακό τάφο του Τελ Ελ-Αμάρνα, που χρονολογείται περίπου στο 2.500 π. Χ. Το ρόδι αναφέρεται ακόμη και στην Παλαιά Διαθήκη.

- Το ρόδι δεν είναι πολύ επιβλητικό δέντρο και στις πατρίδες του μπορεί να βρεθεί ως άγριο φυτό. Δυστυχώς, αν δεν καλλιεργηθεί, τα φρούτα του είναι συχνά πολύ ξινά για φαγητό

- Εάν δεν έχετε αυλή, μπορείτε να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε ρόδι σε μια κατσαρόλα, καθώς υπάρχουν ήδη ποικιλίες προσαρμοσμένες για το σκοπό αυτό.

Συνιστάται: