2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Βρώσιμη μαγιά έχει αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια. Ο λόγος - όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να τρώνε φυτικά προϊόντα ή τον λεγόμενο veganism. Είναι ένα δημοφιλές πρόσθετο στο τυρί λαχανικών, για παράδειγμα. Και
έχει πολλά οφέλη - είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β και έχει γεύση όπως η παρμεζάνα. Έρχεται με τη μορφή σκόνης ή νιφάδων, και ως εκ τούτου αντικαθιστά τέλεια την παρμεζάνα σε ζυμαρικά ή σαλάτες. Και ενώ περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως οι βιταμίνες που έχουμε ήδη αναφέρει, έχει επίσης πιθανές παρενέργειες. Τι είναι βλάβη από μαγιά τροφίμων?
Η μαγιά των τροφίμων μπορεί να προκαλέσει εντερικά προβλήματα. Ο λόγος - είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες. Μόνο 2 κουταλιές της σούπας περιέχουν 5 γραμμάρια, που είναι το 1/5 της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης. Η υπερβολική ποσότητα ινών μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε διάρροια ή κοιλιακό άλγος, οπότε δεν πρέπει να το παρακάνετε με μαγιά εάν είναι προϊόν άγνωστο σε εσάς.
Η μαγιά μπορεί να προκαλέσει ημικρανίες. Περιέχει το αμινοξύ τυροσίνη, το οποίο σε μερικούς ανθρώπους μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστους πονοκεφάλους. Η τυροσίνη δρα απευθείας στο κεντρικό νευρικό σύστημα επειδή εκκρίνει διάφορες ορμόνες. Αυτές οι ορμόνες, με τη σειρά τους, μπορούν να οδηγήσουν σε υψηλή αρτηριακή πίεση. Ημικρανίες μπορεί να είναι συνέπεια αυτού. Ωστόσο, μπορεί επίσης να προκληθεί άμεσα από αυτά τα οξέα.
Το εξάνθημα είναι άλλο ένα πιθανό παρενέργεια της κατανάλωσης μαγιάς. Ένα κουτάλι περιέχει περισσότερα από 38 γραμμάρια νιασίνης, η οποία είναι διπλάσια από τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Είναι σημαντικό για ορισμένες διαδικασίες στο σώμα μας - φροντίζει για την ορθή λειτουργία του μεταβολισμού, αλλά μεγάλες δόσεις του μπορούν να κάνουν το πρόσωπο κόκκινο. Η ανεπιθύμητη ενέργεια εμφανίζεται συνήθως περίπου 20 λεπτά μετά την κατανάλωση υψηλών δόσεων νιασίνης.
Μερικά άτομα μπορεί επίσης να έχουν δυσανεξία σε αυτό το συμπλήρωμα. Συνήθως εμφανίζεται σε άτομα που πάσχουν από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή νόσο του Crohn. Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, ακόμη και αν δεν υπάρχει δυσανεξία, η διατροφική μαγιά μπορεί να επιδεινώσει αυτές τις καταστάσεις, οπότε είναι σημαντικό να ακούτε το σώμα σας όταν αντιδρά σε ένα συγκεκριμένο προϊόν.
Συνιστάται:
Όλα τα οφέλη της μαγιάς μπύρας
Η μαγιά μπύρας είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο συμπλήρωμα διατροφής. Λαμβάνεται από τον μονοκύτταρο μύκητα Saccharomyces cerevisiae και είναι ένα σημαντικό συστατικό στην παραγωγή μπύρας, αλλά χρησιμοποιείται επίσης στην παρασκευή πολλών ζυμαρικών.
Παρενέργειες, δόσεις και οφέλη της γλουταμίνης
Στο σώμα μας, η γλουταμίνη είναι το πιο κοινό αμινοξύ. Βρίσκεται κυρίως στους μύες - περισσότερο από το 61% της μυϊκής μάζας αποτελείται από γλουταμίνη. Το άλλο μέρος της γλουταμίνης διανέμεται και χρησιμοποιείται από τον εγκέφαλό μας. Στη σύνθεσή της, η γλουταμίνη περιλαμβάνει 19% άζωτο, που σημαίνει ότι είναι η κύρια πηγή και μεταφορέας αζώτου στα μυϊκά κύτταρα.
Ανεξήγητη απώλεια βάρους - πιθανές αιτίες
Η απώλεια μερικών κιλών είναι ένα όνειρο ενός μεγάλου μέρους της γυναικείας τάξης. Ωστόσο, εάν το βάρος σας αρχίσει να μειώνεται δραστικά, υπάρχει πρόβλημα. Εάν χάσετε πάρα πολλά κιλά, τότε έχετε έλλειψη σημαντικής ουσίας για το σώμα. Εδώ είναι οι πιθανοί λόγοι για ανεξήγητη απώλεια βάρους .
Παρενέργειες τροφίμων
Τα τρόφιμα έχουν παρενέργειες και δεν είναι μόνο αύξηση βάρους. Ένα από αυτά είναι η μυρωδιά του σώματος. Για παράδειγμα, εάν εστιάζετε στην κατανάλωση πρόβειου κρέατος, το σώμα σας θα εκπέμπει μια δυσάρεστη οσμή. Μπορείτε να πάρετε σπυράκια εάν τρώτε λιπαρά τρόφιμα.
Ποιες είναι οι μεγαλύτερες πιθανές βλάβες στην κουζίνα
Χρειάζεται πολλή υπομονή και ιδιαίτερα ελεύθερος χρόνος για την προετοιμασία νόστιμου φαγητού στο σπίτι. Ωστόσο, οι περισσότερες κυρίες εργάζονται και βιάζονται όταν μαγειρεύουν, γι 'αυτό κάνουν συχνά μεγάλα λάθη. Μια μελέτη του foodpanda έβγαλε τα πιο συνηθισμένα λάθη των γυναικών κατά το μαγείρεμα και τα ταξινόμησε.
