2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Από τα αρχαία χρόνια, οι ιδιότητες του ελαιολάδου ως φαρμάκου και μέσου ομορφιάς, μαζί με τη μαγειρική χρήση του, είναι ευρέως γνωστές. Τακτική κατανάλωση ελαιόλαδο έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο τον οργανισμό.
Ορισμένες επιστημονικές μελέτες έχουν συνδέσει την κατανάλωση ελαιόλαδο μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, ανακουφίζοντας τα συμπτώματα της αρθρίτιδας, μειώνοντας το βάρος και ακόμη και μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του ελαιολάδου οφείλονται στη μοναδική του σύνθεση. Το ελαιόλαδο είναι εξαιρετικά πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, καθώς και σπάνια μονοακόρεστα απαραίτητα λιπαρά οξέα και μη σαπωνοποιημένα λιπίδια. Αυτά τα μη σαπωνοποιημένα λιπίδια αποτελούνται από θρόλες, τοκοφερόλες, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, τερπένια, καροτίνη, φωσφολιπίδια, βιταμίνη Α και φλαβονοειδή.
Μια λεπτομερής μελέτη που διεξήχθη από επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Λουιζιάνας διαπίστωσε ότι η ισχυρή αντιφλεγμονώδης ένωση oleocanthal μπορεί να βρεθεί στο ελαιόλαδο. Το Oleocanthal έχει την ικανότητα να ενεργοποιεί την αιωρούμενη έκκριση δύο πρωτεϊνών και ενός αριθμού βασικών ενζύμων στον εγκέφαλο, τα οποία δεν επιτρέπουν τη συσσώρευση β-αμυλοειδούς πρωτεΐνης στον εγκέφαλο.
Η συγκεκριμένη αιτία της νόσου Αλτσχάιμερ δεν είναι πλήρως κατανοητό, αλλά σύμφωνα με τους νευρολόγους, ο κύριος λόγος για την εξέλιξη αυτής της ασθένειας είναι η συσσώρευση β-αμυλοειδούς πρωτεΐνης.
Σύμφωνα με τον Δρ Amal Kadumi, επικεφαλής της μελέτης, η προσθήκη τριών κουταλιών της σούπας ελαιολάδου στο καθημερινό μενού μπορεί να επιβραδύνει σημαντικά την εμφάνιση άνοιας και να βελτιώσει την κατάσταση των ασθενών που έχουν διαγνωστεί με την ασθένεια. Αλτσχάιμερ.
Αν και όλα τα ελαιόλαδα ψυχρής πίεσης περιέχουν oleocanthal, η υψηλότερη περιεκτικότητα αυτής της ένωσης βρίσκεται στο ελαιόλαδο που παράγεται στην πόλη της Μεσίνας της Σικελίας. Η χρήση του ελαιολάδου ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής και ως πρόληψη της Αλτσχάιμερ δεν είναι η μόνη εφαρμογή αυτού του προϊόντος.
«Ο υγρός χρυσός», όπως το λένε οι ερευνητές, έχει αποδειχθεί ότι αποτρέπει την απώλεια οστών λόγω τραύματος, διατροφής ή ορμονικών αλλαγών κατά την εμμηνόπαυση.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν ασβέστιο δεν είναι οι μόνοι παράγοντες που καθορίζουν το σχηματισμό και τη δύναμη του οστικού συστήματος. Συνδυασμένη κατανάλωση πλήρων γαλακτοκομικών προϊόντων και ελαιόλαδο προστατεύει το σώμα από την ανάπτυξη της οστεοπόρωσης και βοηθά στην πρόληψη της αρθρίτιδας και της ραχίτιδας.
Συνιστάται:
Ο καφές βοηθά στην καταπολέμηση του Αλτσχάιμερ
Αναμφίβολα καφές είναι το πιο διάσημο ενεργειακό ποτό στον κόσμο. Πρόσφατα, έγινε όλο και περισσότερες συζητήσεις σχετικά με τις βλάβες του καφέ. Μελέτες δείχνουν ότι μετά από παρατεταμένη κατανάλωση καφέ, η καφεΐνη συσσωρεύεται στο σώμα και αυτό οδηγεί σε εθισμό στην καφεΐνη, παρόμοιο με τον εθισμό στα ναρκωτικά, τα τσιγάρα, το αλκοόλ κ.
Η δύναμη της μελατονίνης στην καταπολέμηση των ιών και του κρυολογήματος
Μελατονίνη είναι μια ορμόνη γνωστή ως βοηθητικό ύπνου. Η μελατονίνη ρυθμίζει τον ύπνο , επηρεάζοντας το βιολογικό ρολόι του σώματος (κύκλοι ύπνου και αφύπνισης). Η μελατονίνη παράγεται φυσικά στο σώμα μας από τον επίφυση στον εγκέφαλο.
Υπάρχει σχέση μεταξύ της διατροφής, της παχυσαρκίας και της νόσου του Αλτσχάιμερ
Η νόσος του Αλτσχάιμερ είναι πιο συχνή στους ηλικιωμένους, αλλά δεν αποτελεί φυσιολογικό μέρος της γήρανσης. Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται, το ποσοστό του Αλτσχάιμερ αναμένεται να αυξηθεί από 36 εκατομμύρια σε 115 εκατομμύρια έως το 2050.
Η συνθετική ουσία του μπρόκολου βοηθά στην καταπολέμηση της αρθρίτιδας
Οι επιστήμονες κατάφεραν να εξαγάγουν πολύτιμα συνθετική ουσία από μπρόκολο που μειώνει σημαντικά τον πόνο και τη φλεγμονή της αρθρίτιδας. Αυτά είναι αρκετά καλά νέα για να μιλήσουμε, γιατί γιορτάζουμε στις 12 Οκτωβρίου Παγκόσμια Ημέρα Αρθρίτιδας .
Καταπολέμηση της γρίπης! Οφέλη για την υγεία του μύρου
Σμύρνα είναι ένα είδος δέντρου από την οικογένεια Buser. Είναι ιδιαίτερα πολύτιμο λόγω της ρητίνης που λαμβάνεται από το χυμό της. Προέρχεται από την καρδιά του δέντρου, αναπτύσσεται στη Βόρεια Αφρική και τη Μέση Ανατολή και έχει ένα μοναδικά γλυκό και καπνιστό άρωμα και ένα πολύ ευρύ φάσμα χρήσιμες ιδιότητες .