2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το Gotvach.bg συνεχίζει την πρακτική να σας παρουσιάζει εύκολες και γρήγορες συνταγές για πιάτα που παρασκευάζονται στο φούρνο μικροκυμάτων. Το πλεονέκτημα αυτού του τύπου πιάτων είναι το σχετικά γρηγορότερο μαγείρεμα πιάτων.
Δοκιμάστε τις ακόλουθες σούπες πατάτας και ικανοποιήστε τις πιο ιδιότροπες γεύσεις.
Πατατόσουπα
Απαραίτητα προϊόντα για 4 μερίδες: 1 κρεμμύδι, 500 g πατάτες,, ένα πακέτο βούτυρο ή 2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη, 1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι, μαύρο πιπέρι, αλάτι, άνηθο, αλμυρά.
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τις κόβετε σε μικρούς κύβους. Ξεφλουδίστε ένα κρεμμύδι και ψιλοκόψτε το. Τοποθετήστε μαζί με τις πατάτες σε ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέστε στο βαθύ μπολ αλάτι για γεύση, βούτυρο (μαργαρίνη) και μαύρο πιπέρι. Τα λαχανικά μαγειρεύονται για 10 λεπτά στα 600 watt.
Στη συνέχεια αφαιρέστε το πιάτο και ρίξτε 4 ημιτελή φλιτζάνια τσάι νερό πάνω από τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Πασπαλίστε με λίγο αλμυρό. Η ημιτελής σούπα τοποθετείται ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων αυτή τη φορά για 8 λεπτά με ισχύ 600 watt.
Η τελική σούπα πατάτας σερβίρεται ζεστή. Προστίθεται ένα κουτάλι γιαούρτι σε κάθε μερίδα. Ψεκάστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό στην κορυφή.
Σούπα πατάτας με κρέμα
Απαραίτητα προϊόντα για 4 μερίδες: 1 κρεμμύδι, 100 g πράσινα κρεμμύδια, 100 g καρότα, 250 g πατάτες, 50 g βούτυρο ή μαργαρίνη, 1 πρέζα κύμινο, 1 δάφνη, μαύρο πιπέρι, 3 κουταλάκια του γλυκού ζωμό λαχανικών, 200 d βρασμένο ή ψητό χοιρινό (χωρίς μπέικον), 100 g υγρή κρέμα, 2 κρόκους αυγού, μαϊντανό.
Ξεφλουδίστε ένα κρεμμύδι και ψιλοκόψτε. Τα αποφλοιωμένα καρότα και οι πατάτες τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Τα λαχανικά που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο, μαζί με το φύλλο δάφνης και 1 φλιτζάνι ζωμό, τοποθετούνται σε ένα πιάτο φούρνου μικροκυμάτων. Πασπαλίζουμε με κύμινο, αλάτι και πιπέρι. Όλα αυτά μαγειρεύονται για 8 έως 10 λεπτά με ισχύ 600 watt.
Μετά από αυτό το διάστημα, προσθέστε το υπόλοιπο ζωμό στο μπολ. Βράζουμε για άλλα 6 λεπτά. Προαιρετικά, μετά την αφαίρεση της σούπας μπορεί να στραγγιστεί.
Προστίθεται προ-τηγανισμένο ή ψητό κρέας, κομμένο σε λεπτές λωρίδες. Προσθέστε περισσότερα κτυπημένα ασπράδια αυγού και κρέμα.
Ανακατέψτε καλά και τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 2-3 λεπτά. Σερβίρετε πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Συνιστάται:
Τι να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων
Οι σημερινές γυναίκες πρέπει να κάνουν πολλά πράγματα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Εργάζονται και φροντίζουν την οικογένειά τους ταυτόχρονα. Και συχνά λόγω έλλειψης χρόνου, δεν μπορούν να προετοιμάσουν μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Ωστόσο, αυτό μπορεί να γίνει πολύ εύκολα και γρήγορα μόνο με τη βοήθεια ενός φούρνου ειρήνης.
Συμβουλές για αγορά και επιλογή φούρνου μικροκυμάτων
Σήμερα, η επιλογή οτιδήποτε στην αγορά είναι εξαιρετικά δύσκολη. Υπάρχει μια τεράστια επιλογή μεταξύ ποιοτικών αγαθών και ακόμη μεγαλύτερη μεταξύ χαμηλής ποιότητας. Επομένως, κατά την επιλογή μιας συσκευής ή προϊόντος, πρέπει να λάβουμε υπόψη μια σειρά χαρακτηριστικών.
Ιδέες για γρήγορες σούπες μανιταριών μικροκυμάτων
Το μαγείρεμα με φούρνο μικροκυμάτων είναι μια ενδιαφέρουσα και εύκολη δραστηριότητα. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε σούπα στο φούρνο μικροκυμάτων. Βαθιά πορσελάνη ή γυάλινα δοχεία χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους.
Οι κανόνες της γιαγιάς για νόστιμες σούπες και σούπες με γέμιση και οικοδόμηση
Παρασκευάζονται σούπες και ζωμοί από μια ποικιλία προϊόντων: κρέας, πουλερικά, λαχανικά, ψάρια, όσπρια, ζυμαρικά και φρούτα. Οι σούπες και οι ζωμοί χωρίζονται σε δύο ομάδες: με γέμιση και με δόμηση. Μερικές από τις λιπαρές και τοπικές σούπες παρασκευάζονται με γέμιση, όπως:
Γρήγορες σούπες κατάλληλες για φούρνο μικροκυμάτων
Σας προσφέρουμε δύο συνταγές για σούπες, η θερμική επεξεργασία των οποίων δεν θα διαρκέσει περισσότερο από είκοσι λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό ή ζωμό αντί για κρύο για να ελαχιστοποιήσετε το χρόνο μαγειρέματος. Σούπα κολοκυθιών Απαραίτητα προϊόντα για 4 μερίδες:
