2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένας νέος κανόνας για την ποσότητα κρέατος που πρέπει να υπάρχει στα λουκάνικα θα εισαχθεί στη χώρα μας. Σύμφωνα με τη νέα απαίτηση, το κρέας στα λουκάνικα πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 τοις εκατό της συνολικής περιεκτικότητας.
Να φορέσω ένα λουκάνικο ετικέτα λουκάνικου, ο κιμάς σε αυτό πρέπει να είναι μεταξύ 70 και 80 τοις εκατό, εξήγησε η Lora Dzhuparova από το Υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμων στο bTV.
Το ισχύον πρότυπο Stara Planina λειτουργεί με παρόμοια αρχή, αλλά δεν είναι υποχρεωτικό, ενώ ο νέος κανόνας θα καλύπτει όλα τα λουκάνικα στην αγορά.
Θα εισαχθεί επίσης μια ελάχιστη υποχρεωτική ποσότητα γάλακτος για τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ένας παρόμοιος νόμος εξετάζεται για προϊόντα σοκολάτας και αναψυκτικά.
Οι νέοι κανόνες καταρτίζονται από το Υπουργείο Γεωργίας, και σκοπός τους είναι να ξεπεράσουν το διπλό επίπεδο στα τρόφιμα. Στην Ιταλία, για παράδειγμα, τα αναψυκτικά πρέπει να περιέχουν τουλάχιστον 12% χυμό φρούτων. Στη χώρα μας προτείνεται αυτό το περιεχόμενο να είναι 5%.
Τα αρώματα, τα χρώματα και άλλα πρόσθετα δεν έχουν καμία διατροφική αρμονία, αλλά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και αν συσσωρευτούν στο σώμα, μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα υγείας, σχολίασε η καθηγήτρια Donka Baikova στην τηλεόραση Nova.
Λουκάνικα Πρέπει να είναι πηγή σιδήρου, που εισέρχεται απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος και συνθέτει την παραγωγή αιμοσφαιρίνης, πρόσθεσε ο ειδικός.
Συνιστάται:
Μετά το Πάσχα γρήγορα! Δείτε τον κανόνα για την κατανάλωση κρέατος
Το μακρύ Πάσχα γρήγορο για τον καθαρισμό του σώματος θα σας προσφέρει πολλά οφέλη, αλλά μόνο αν ξεκινήσετε σωστά με την κατανάλωση κρέατος . Διαφορετικά, μπορεί να βλάψετε την υγεία σας, λέει ο διατροφολόγος. Κατά τη διάρκεια της αποχής 40 ημερών από κρέας και ζωικά προϊόντα στο ανθρώπινο σώμα, καταστέλλεται η έκκριση ενζύμου.
Είναι μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης επιβλαβής για την υγεία
Πολλοί το πιστεύουν αυτό πρόσληψη μεγάλων ποσοτήτων πρωτεΐνης Μπορεί να μειώσει το ασβέστιο στα οστά σας, να προκαλέσει οστεοπόρωση ή ακόμη και να καταστρέψει τα νεφρά σας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε εάν υπάρχουν στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτούς τους ισχυρισμούς.
Εισάγουν ένα πρότυπο για την τουρκική μπακλαβά
Στην Τουρκία, εισάγουν ένα πρότυπο για το εθνικό επιδόρπιο τους - μπακλαβά. Οι αρχές του νότιου γείτονά μας επιμένουν ότι το κέικ παράγεται μόνο από ποιοτικά προϊόντα. Το Τουρκικό Ινστιτούτο Τυποποίησης - ΜΣΕ, αποδέχθηκε εύκολα την πρόταση για καθιέρωση προτύπου στην μπακλαβά.
Εισάγουν ένα αυστηρό καθεστώς για την πώληση τροφίμων στη χώρα μας
Οι Υπουργοί ενέκριναν τη σύσταση Εθνικού Συμβουλίου Τροφίμων. Θα είναι ένα μόνιμο συμβουλευτικό όργανο που θα συντονίζει την κυβερνητική πολιτική στον τομέα των τροφίμων. Ο νεοσύστατος φορέας θα περιλαμβάνει εκπροσώπους όλων των ενδιαφερομένων.
Πώς να φτιάξετε έναν ταράτορα - έναν οδηγό για αρχάριους
Ο κριτής είναι μια από τις πιο χρήσιμες κρύες σούπες. Συνιστάται για οποιαδήποτε διατροφή λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και υδατανθράκων. Στην ουσία, το tarator είναι ένας τύπος κρύας σούπας γάλακτος, που αποτελεί μέρος της παραδοσιακής βουλγαρικής κουζίνας.
