Τι να αντικαταστήσετε με το μέλι

Βίντεο: Τι να αντικαταστήσετε με το μέλι

Βίντεο: Τι να αντικαταστήσετε με το μέλι
Βίντεο: Πώς βοηθά το μέλι το γαστρεντερικό σύστημα; 2024, Σεπτέμβριος
Τι να αντικαταστήσετε με το μέλι
Τι να αντικαταστήσετε με το μέλι
Anonim

Το φυσικό μέλι είναι ένας πραγματικός θησαυρός υδατανθράκων που απορροφώνται εύκολα από το σώμα, καθώς και πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα.

Εκτός από την εξαιρετική γεύση, το μέλι έχει επίσης ιατρική αξία, καθώς βοηθά στη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Ελλείψει μελιού, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με διαφορετικούς τύπους άλλων γλυκών προϊόντων, μερικά από τα οποία δεν έχουν την ίδια ενέργεια και θεραπευτική αξία.

Ανάμεσα στα υποκατάστατα του μελιού είναι το σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, το οποίο πολλοί άνθρωποι αγοράζουν στο κατάστημα, πιστεύοντας ότι είναι πραγματικό μέλι.

Μέλι από βελόνες πεύκου
Μέλι από βελόνες πεύκου

Αλλά τα βάζα μελιού λένε πάντα ότι το προϊόν περιέχει εκατό τοις εκατό φυσικό μέλι, ενώ αυτό που ορισμένοι αποκαλούν τεχνητό μέλι περιέχει σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, καθώς και λίγο προστιθέμενο πραγματικό μέλι.

Αυτός είναι ένας τρόπος να προσθέσετε ένα νόστιμο γέμισμα στις τηγανίτες σας, αλλά δεν θα μπορείτε να εξαγάγετε από αυτό το προϊόν τις ίδιες θεραπευτικές ιδιότητες με το πραγματικό μέλι.

σιρόπι από σφένδαμο
σιρόπι από σφένδαμο

Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι αγοράζουν αυτό το υποκατάστατο μελιού επειδή είναι φθηνότερο και είναι πάντα πιο υγρό. Το πραγματικό μέλι είναι γνωστό για την περιεκτικότητα σε ζάχαρη, το οποίο δεν μπορεί να συμβεί με το υποκατάστατό του.

Αυτό το υποκατάστατο μελιού έχει υπέροχη γεύση και λεπτό άρωμα, το οποίο είναι πολύ ευχάριστο, οπότε είναι αγαπημένο πολλών ανθρώπων.

Το μέλι από βελόνες ή κώνους πεύκου είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα και ταυτόχρονα είναι αρκετά γλυκό για να γλυκανθεί διάφορα προϊόντα και ποτά.

Αυτό το μέλι παρασκευάζεται με βράσιμο νέων βελόνων πεύκου ή κώνων. Περιέχει πολύτιμες ουσίες, οι οποίες, ωστόσο, διαφέρουν από αυτές του πραγματικού μελιού.

Το σιρόπι σφενδάμου είναι ένα όλο και πιο δημοφιλές υποκατάστατο του μελιού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα και είναι πολύ αρωματικό και νόστιμο, οπότε είναι αγαπημένο των ανθρώπων όλων των ηλικιών.

Το σιρόπι αγαύης έγινε επίσης πρόσφατα γνωστό ως υποκατάστατο του μελιού. Ο χυμός του φυτού είναι πολύ γλυκός, οπότε χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα και για να γλυκαίνει τα ποτά.

Επιπλέον, το σιρόπι αγαύης είναι πολύ καλό για την υγεία. Έχει επίσης ένα απίστευτο άρωμα - πραγματικού μελιού και καραμέλας.

Συνιστάται: