2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το Cranberry είναι ένας αειθαλής θάμνος με ένα ερπυστικό ρίζωμα και όρθιοι, διακλαδισμένοι μίσχοι Τα φύλλα είναι ελλειπτικά, δερματώδη, σκούρο πράσινο πάνω, ελαφρύτερα και πιο μαλακά κάτω, διαφοροποιημένα με σκούρο καφέ στίγματα αδένες, μπορούν να ξεχειλίσουν σε χαμηλές θερμοκρασίες. Τα λουλούδια είναι μικρά, ανοιχτό ροζ και τα φρούτα είναι μικρά, σφαιρικά, έντονα κόκκινα.
Τα φύλλα και οι βλαστοί βατόμουρου περιέχουν φαινολογικούς γλυκοζίτες (ο κυριότερος είναι arbutin), τανίνες, υπεροσίδη φλαβονοειδών και άλλα.
Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί συχνά φύλλα βατόμουρου όχι ο καρπός, καθώς η συγκομιδή τους είναι πολύ πιο εύκολη στη συλλογή και αποθήκευση. Αρκεί να τα συλλέξετε πριν το φυτό αρχίσει να ανθίζει (νωρίς την άνοιξη).
Αυτό μπορεί επίσης να συμβεί μετά τη συγκομιδή (στο τέλος Σεπτεμβρίου). Στεγνώστε τα φύλλα κάτω από ένα κουβούκλιο. Για να στεγνώσουν καλά, πρέπει να αναδεύονται κατά καιρούς. Μετά τη συγκομιδή φύλλα βατόμουρου είναι σε θέση να διατηρήσουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χρήσιμες ιδιότητες των φύλλων βατόμουρου καθορίζονται από την πλούσια χημική τους σύνθεση. Περιέχουν πολλές βιταμίνες Β (βιταμίνη Β1, Β3, Β6, Β9, Β12). Η σύνθεση περιλαμβάνει επίσης μέταλλα, βιταμίνη C, arbutin, τανίνες, πτητικές ουσίες. Κάθε ένα από τα συστατικά έχει ένα σύνολο θεραπευτικών ιδιοτήτων, το οποίο καθιστά τα φύλλα βατόμουρου πολύτιμα για την παραδοσιακή ιατρική και τα καλλυντικά:
- το ασκορβικό οξύ και οι βιταμίνες Β ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού.
- οργανικά οξέα, οι τανίνες ανακουφίζουν τη φλεγμονή, έχουν αντισηπτικές και βακτηριοκτόνες ιδιότητες ·
- arbutin - μια φυσική αντισηπτική ουσία · κατά τη διαδικασία της υδρόλυσης, όταν διαχωρίζεται σε υδροκίνη, επιτυγχάνεται διουρητικό αποτέλεσμα.
- οι τανίνες έχουν στυπτικές ιδιότητες.
- Το βενζοϊκό οξύ επιτρέπει τη μακροχρόνια αποθήκευση ξηρών φύλλων βατόμουρου και το πιο σημαντικό - έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
Τα φύλλα των βακκίνιων έχουν ένα ευρύ φάσμα ενεργειών. Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται κυρίως λόγω των αντισηπτικών ιδιοτήτων τους, της ικανότητας ανακούφισης της φλεγμονής, διουρητικών και χολερετικών δράσεων. Χρησιμοποιούνται συχνά ως ανοσορυθμιστικό φάρμακο, λιγότερο συχνά ως καρδιοτονωτικό. Η ιατρική γνωρίζει επίσης το στυπτικό αποτέλεσμα των βακκίνιων.
Τα φύλλα των βακκίνιων παράγουν επίσης τονωτικό και καταπραϋντικό αποτέλεσμα. Ιδιότητες φύλλων βατόμουρου μπορεί να αυξήσει την αποτελεσματικότητα των αντιβιοτικών.
Τα φύλλα των βακκίνιων είναι γνωστά για τις αντιφλεγμονώδεις και αντισηπτικές τους ιδιότητες. Ως ένα από τα στοιχεία της σύνθετης θεραπείας, οι θεραπευτικές ιδιότητες του αφέψηματος των φύλλων είναι χρήσιμες σε προβλήματα με το ουρογεννητικό σύστημα. Αυτή η θεραπεία ανακουφίζει από τη φλεγμονή σε:
- κυστίτιδα
- πυελονεφρίτιδα
- προστατίτιδα.
Τα φύλλα των βακκίνιων χρησιμοποιούνται επίσης για την ουρολιθίαση: βοηθούν στην απομάκρυνση της περίσσειας αλατιού.
Τα φύλλα των βακκίνιων θα βοηθήσουν στη θεραπεία ασθενειών του λαιμού και της στοματικής κοιλότητας, καθώς έχουν αντισηπτικό αποτέλεσμα. Ξεπλένονται και γαργάρες με διάλυμα φύλλων βακκίνιων σε περίπτωση:
αμυγδαλίτιδα;
περιοδοντίτιδα;
στοματίτις;
έλκη του βλεννογόνου.
Λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, ένα αφέψημα των φύλλων θα ανακουφίσει τα συμπτώματα ορισμένων εκφυλιστικών ασθενειών όπως αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα και ρευματισμοί.
Συνιστάται:
Τσάι των βακκίνιων - γιατί είναι χρήσιμο
Το ξινό μούρο που φυτρώνει σε δάση και γύρω από βάλτους ονομάζεται βακκίνιο. Περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμινών, κιτρικού οξέος, καθώς και γλυκόζη και φρουκτόζη. Τα βακκίνια μπορούν να καταναλωθούν ακριβώς έτσι, πλούσια πασπαλισμένα με ζάχαρη, είναι εξίσου χρήσιμο να τα συμπεριλάβετε σε φαρμακευτικά τσάγια.
Τα εκπληκτικά οφέλη του χυμού των βακκίνιων
Χυμός βακκινίων - αυτό το μαγικό ελιξίριο, έχει εκπληκτικές ιδιότητες. Ανιχνεύει αναμφισβήτητα βακτήρια και τα εξαλείφει. Η φλεγμονή του ουροποιητικού συστήματος, γνωστή ως κυστίτιδα, είναι οδυνηρά οικεία σε κάθε δεύτερο άτομο. Η κυστίτιδα συνοδεύεται από συχνή μετάβαση στην τουαλέτα, πόνο και κάψιμο κατά την ούρηση.
Σχετικά με τα οφέλη των φύλλων σύκων
Το σύκο είναι ένας αγαπημένος καρπός στη χώρα μας, αλλά προφανώς δεν γνωρίζουμε ακόμη τις θεραπευτικές του ιδιότητες, και ιδίως αυτές των φύλλων του. Εκτός από την απόκρυψη γυμνών σωμάτων σε πίνακες, λίγοι από εμάς γνωρίζουν ότι έχουν κανένα άλλο σκοπό.
Η θαυματουργή δύναμη των φύλλων βατόμουρου
Οι περισσότεροι άνθρωποι, όταν μιλούν για τις ευεργετικές ιδιότητες των σμέουρων, περιλαμβάνουν μόνο την ευεργετική επίδραση των καρπών αυτού του φυτού. Ωστόσο, τα φύλλα βατόμουρου δεν έχουν λιγότερο χρήσιμες ιδιότητες αν γνωρίζετε πώς να τα χρησιμοποιήσετε.
Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση αποξηραμένων βακκίνιων
Αποξηραμένα βατόμουρα Αρχικά χρησιμοποιήθηκαν ως ένα μοναδικό συστατικό σε παγωτά και κουνήματα, αλλά με την πάροδο του χρόνου έχουν γίνει μέρος πολλών άλλων νόστιμων πιάτων. Χρησιμοποιούνται συχνά αντί για σταφίδες, ημερομηνίες και δαμάσκηνα σε διάφορα αρτοσκευάσματα.
