Ας μεγαλώσουμε το σπανάκι του μωρού

Βίντεο: Ας μεγαλώσουμε το σπανάκι του μωρού

Βίντεο: Ας μεγαλώσουμε το σπανάκι του μωρού
Βίντεο: Μεταμόσχευση ορχιδέων KID 1,7 από MOs σε PERLIT, για ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ και ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΡΟΖ και ΡΥΘΜΙΣΗ. 2024, Νοέμβριος
Ας μεγαλώσουμε το σπανάκι του μωρού
Ας μεγαλώσουμε το σπανάκι του μωρού
Anonim

Σπανάκι είναι ένα από τα πιο χρήσιμα λαχανικά λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες (C, B1, B2, B6, PP, K), καθώς και φολικό οξύ και μέταλλα (σίδηρος, ασβέστιο, χαλκός, νάτριο, κάλιο, φώσφορος). Παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους - για παράδειγμα, ψητό σπανάκι με ρύζι, τηγανητό σπανάκι με αυγά ή ως γέμιση πίτας. Είναι πολύ νόστιμο και ωμό ως συστατικό σε διάφορες σαλάτες, και η πιο τρυφερή και ευχάριστη γεύση είναι το μωρό σπανάκι.

Αν και τα καταστήματα είναι ήδη καλά εφοδιασμένα με διάφορα λαχανικά, τα καλύτερα παραμένουν στο σπίτι. Μια σαλάτα με φρέσκα επιλεγμένα από τον δικό σας κήπο μωρό σπανάκι είναι ασύγκριτη.

Για για να μεγαλώσετε το δικό σας σπανάκι, χρειάζεστε σπόρους, μείγμα εδάφους, ένα μεγάλο δοχείο, πολλά μικρότερα δοχεία για σπορόφυτα. Το σπανάκι μεγαλώνει καλύτερα και είναι πλουσιότερο σε βιταμίνη C όταν φυτεύεται και καλλιεργείται το φθινόπωρο και την άνοιξη, επειδή δεν του αρέσει πολύ υψηλές θερμοκρασίες.

Μωρό σπανάκι
Μωρό σπανάκι

Πρώτα, στραγγίξτε το δοχείο γεώνοντας μερικές τρύπες στο κάτω μέρος του και στη συνέχεια καλύψτε το με βότσαλα ή κομμάτια από πηλό. Γεμίστε το χώμα μέχρι να γεμίσει με τον όγκο του δοχείου. Τοποθετήστε τους σπόρους και γεμίστε προσεκτικά το δοχείο με το υπόλοιπο χώμα. Πιέστε ελαφρά με μια μικρή σπάτουλα ή κουτάλι και ρίξτε νερό. Μην χρησιμοποιείτε ισχυρό τζετ, γιατί θα πλένετε τους σπόρους. Μπορείτε να ψεκάσετε ελαφρά με ράβδους, αλλά βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετή υγρασία στα φυτά σας.

Βάλτε το δοχείο στο φως και το νερό συχνά γιατί σπανάκι λατρεύει το νερό. Μετά από μια περίοδο μεταξύ δύο εβδομάδων και ενός μήνα, θα πρέπει να έχετε έτοιμα φυτά που μπορούν να μεταμοσχευτούν σε μεμονωμένες γλάστρες ή απευθείας σε ένα έτοιμο παρτέρι στον κήπο. Αγγίξτε προσεκτικά γιατί τα στελέχη είναι πολύ εύθραυστα.

Μπορείς να σπείρει το σπανάκι μωρών | ακριβώς στον κήπο. Στη συνέχεια, πρέπει να αφήσετε απόσταση περίπου 15 cm μεταξύ των σειρών και να τοποθετήσετε τους σπόρους σε τρύπες σε βάθος περίπου 5 cm σε απόσταση 20 cm μεταξύ τους ή σε ρηχά αυλάκια.

Αυξανόμενο μωρό σπανάκι
Αυξανόμενο μωρό σπανάκι

Για να έχετε μια φθινοπωρινή συγκομιδή, θα πρέπει να σπείρετε το μωρό σπανάκι στα τέλη Αυγούστου Εάν θέλετε να έχετε σπανάκι το χειμώνα και τις αρχές της άνοιξης, σπέρνετε στα τέλη Σεπτεμβρίου. Οι ανοιξιάτικοι μήνες που είναι κατάλληλοι για φύτευση είναι Φεβρουάριος (τέλη) και Μάρτιος (νωρίς). Το σπανάκι είναι ανθεκτικό στο κρύο, αλλά πρέπει να του παρέχετε ένα μέρος προστατευμένο από τον άνεμο.

Συνιστάται: