Έξυπνες συμβουλές για πιο νόστιμα πιάτα

Βίντεο: Έξυπνες συμβουλές για πιο νόστιμα πιάτα

Βίντεο: Έξυπνες συμβουλές για πιο νόστιμα πιάτα
Βίντεο: 15 ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΆ ΚΌΛΠΑ ΚΑΙ ΙΔΈΕΣ ΜΕ ΑΥΓΆ 2024, Σεπτέμβριος
Έξυπνες συμβουλές για πιο νόστιμα πιάτα
Έξυπνες συμβουλές για πιο νόστιμα πιάτα
Anonim

Κατά το ψήσιμο του κρέατος, προσθέστε μερικές κεφαλές αποφλοιωμένων κρεμμυδιών στο τηγάνι - ώστε το τηγάνι να μην καεί, το κρέας θα πάρει ένα ακόμη πιο ευχάριστο άρωμα και τα κρεμμύδια μπορούν επίσης να σερβιριστούν ως συνοδευτικό.

Για πιο νόστιμο συκώτι - βυθίστε το σε φρέσκο γάλα και βάλτε το στο ψυγείο για λίγες ώρες.

Για να κάνετε τη σούπα πιο νόστιμη, τηγανίστε το κρέας και τα λαχανικά και στη συνέχεια ρίξτε νερό.

Για πιο νόστιμες γεμιστές πιπεριές με αυγά και τυρί, βάλτε τριμμένες ντομάτες και μια φέτα ψωμιού στη γέμιση.

Για να μην βράσει το ρύζι, βάλτε το σε βούτυρο πριν λιώσει και θερμανθεί εντελώς, έτσι ώστε κάθε κόκκος να απορροφήσει το λίπος και να μην βράσει. Για πιο λευκό ρύζι, ρίξτε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού στο νερό με το οποίο θα το ρίξετε.

Κεφτεδάκια
Κεφτεδάκια

Για χυμό κεφτεδάκια, ρίξτε τα σε ψίχουλα πριν τηγανίσετε.

Για να κάνετε τις πίτες και τα ζυμαρικά πιο μαλακά την επόμενη μέρα, προσθέστε μαργαρίνη αντί για βούτυρο.

Οστά, δέρματα και οστά καπνιστού κρέατος - τυλίξτε με γάζα και βάλτε τα σε μια κατσαρόλα με λευκά φασόλια, πράσινα φασόλια, πατάτες.

Βυθίστε το κρέας ελαφιού σε ξύδι, νερό, φύλλα δάφνης, μαύρο πιπέρι και το κρεμμύδι κομμένο στα μισά, ώστε η μυρωδιά να εξαφανιστεί και το κρέας να μην στεγνώσει.

Για τα πιο αφράτα σνίτσελ, προσθέστε λίγο αφρώδες νερό στα κτυπημένα αυγά.

Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας στο μείγμα για τηγανητά κεφτεδάκια. γιαούρτι + μια πρέζα σόδα.

Και πάνω απ 'όλα - μαγειρέψτε με αγάπη και επιθυμία!

Συνιστάται: