2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το θέμα της υγιεινής διατροφής μας είναι ήδη οδυνηρά γνωστό, γιατί συζητείται συνεχώς, αλλά είναι ένα από τα αγαπημένα μας. Και η κουλτούρα της σωστής διατροφής είναι πραγματικά σημαντική, γιατί πρέπει να είμαστε καλά ενημερωμένοι για το τι είναι καλό να τρώμε και ποια τρόφιμα είναι επιβλαβή.
Ωστόσο, σπάνια λέγεται ότι υπάρχουν μέθοδοι με τις οποίες μπορούμε, αφού επιλέξουμε υγιή προϊόντα και τα πάρουμε μαγειρέψτε με υγιεινό τρόπο. Διότι στο τέλος, ανεξάρτητα από το πόσο καλή είναι η υγεία του μπρόκολου, για παράδειγμα, παύει να είναι έτσι αν σερβίρεται παναρισμένο και αιωρείται σε λίπος, σωστά;
Γι 'αυτό επιλέξαμε μερικά εδώ συμβουλές για πιο υγιεινό μαγείρεμα, με την οποία θα επιτύχετε μια πιο υγιεινή μαγειρική επεξεργασία των πιάτων σας. Επειδή έρχεται μια στιγμή που πρέπει να κάνετε το στομάχι σας ένα διάλειμμα από τροφές και πιάτα με υψηλές θερμίδες!
Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να αναφέρουμε ότι οι πιο υγιεινοί τρόποι μαγειρέματος με θερμική επεξεργασία των προϊόντων είναι με το μαγείρεμα, τον ατμό, το ψήσιμο, το ψήσιμο ή το ψήσιμο στη σχάρα / μπάρμπεκιου.
Το τελευταίο δεν πρέπει επίσης να είναι υπερβολικό, διότι όλο και περισσότεροι ισχυρισμοί δείχνουν ότι η ακατάλληλη ψήσιμο προϊόντων μπορεί ακόμη και να είναι καρκινογόνος.
Με την ευκαιρία της απαρίθμησης του τους πιο υγιεινούς τρόπους μαγειρέματος, θα προσθέσουμε ότι δεν θα ήταν κακό να έχουμε επιπλέον οικιακές συσκευές υγιεινό μαγείρεμα για παράδειγμα φριτέζα αέρα. Όσο μπορείτε να τα αντέξετε οικονομικά, φυσικά.
Υπάρχουν πολλές νόστιμες συνταγές που απαιτούν τηγάνισμα ή ψωμί. Αυτό είναι σωστό, δεν μπορείτε να ξεφύγετε από αυτό το γεγονός. Σε τέτοιες περιπτώσεις, ωστόσο, χρησιμοποιήστε πολύ λίπος και μετά το τηγάνισμα / ψωμί των προϊόντων, αφήστε τα να σταθούν σε χαρτί κουζίνας για τουλάχιστον λίγα λεπτά, ώστε να μπορούν να στραγγίξουν το λίπος.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιήσετε το λίπος στο οποίο έχετε τηγανίσει ή πασπαλιστεί με ψωμί. Είναι καλύτερο να το πετάξετε στα σκουπίδια από την υγεία σας, έτσι δεν είναι;
Η πολύ μεγάλη θερμική επεξεργασία των λαχανικών συμπιέζει κυριολεκτικά τις βιταμίνες από αυτές. Αφήνοντας τα ριζικά λαχανικά καθώς και τις πατάτες, αλλά σχεδόν όλα τα άλλα δεν χρειάζονται περισσότερο από 10 λεπτά για να γυρίσουν ή να ασφυκτίσουν.
Μάθετε να χρησιμοποιείτε όσο το δυνατόν λιγότερο αλάτι για να δοκιμάσετε τα πιάτα σας και να το προσθέσετε μόνο κατά το μαγείρεμα. Όταν προσθέτετε αλάτι σε ήδη δροσισμένα τρόφιμα, το σώμα σας θα πάρει πολύ νάτριο, το οποίο σε μεγάλες δόσεις είναι σίγουρα επιβλαβές.
Δείτε τις περιπλοκές του μαγειρέματος σε μια φριτέζα.
Συνιστάται:
Κάντε κάθε πιάτο ξεχωριστό με αυτές τις σάλτσες
Δεν υπάρχει τρόπος να φανταστείτε ειδικά και εορταστικά πιάτα χωρίς εξαιρετική σάλτσα. Η σάλτσα είναι ένα υγρό μπαχαρικό με διαφορετικές γεύσεις, εμπλουτίζοντας το πιάτο. Μετατρέπει ακόμη και το απλούστερο πιάτο σε ένα εξαιρετικό πιάτο. Πιστεύεται ότι η προέλευση της σάλτσας είναι γαλλική και χρονολογείται από τον 17ο-18ο αιώνα.
Έξυπνες συμβουλές για πιο νόστιμα πιάτα
Κατά το ψήσιμο του κρέατος, προσθέστε μερικές κεφαλές αποφλοιωμένων κρεμμυδιών στο τηγάνι - ώστε το τηγάνι να μην καεί, το κρέας θα πάρει ένα ακόμη πιο ευχάριστο άρωμα και τα κρεμμύδια μπορούν επίσης να σερβιριστούν ως συνοδευτικό. Για πιο νόστιμο συκώτι - βυθίστε το σε φρέσκο γάλα και βάλτε το στο ψυγείο για λίγες ώρες.
Μαγειρέψτε σωστά και φάτε σωστά με αυτές τις συμβουλές
Τι εννοούμε με τη σωστή διατροφή; Αυτό σημαίνει όχι μόνο την παρακολούθηση των φυσικών αναγκών του σώματός σας όταν επιλέγετε ένα ή το άλλο φαγητό, αλλά και την κατανάλωση ακριβώς τόσο τροφής όσο το σώμα χρειάζεται πραγματικά - όχι περισσότερο, όχι λιγότερο.
Κάντε λαχανικά 100 φορές πιο νόστιμα με αυτές τις μαρινάδες
Τα λαχανικά μπορούν να μαριναριστούν πριν ή μετά το ψήσιμο. Σας προσφέρουμε συνταγές και για τις δύο επιλογές και για μια άλλη πιο ασυνήθιστη μαρινάδα κουνουπιδιού. Εάν θέλετε να δοκιμάσετε τα λαχανικά πριν τα ψήσετε, κάντε την ακόλουθη μαρινάδα:
Το όνειρο της λεπτής μέσης μόνο με αυτές τις ασκήσεις, τη διατροφή και τις χρήσιμες συμβουλές
Με την ηλικία, αρχίζουμε να κερδίζουμε περισσότερο βάρος - ειδικά στην κοιλιακή περιοχή. Αλλά δεν χρειάζεται να φοράτε μεγαλύτερα ρούχα και να προσπαθείτε να κρύψετε επιπλέον βάρος. Επιλέξαμε το καλύτερο για εσάς ασκήσεις και τεχνικές απώλειας βάρους , έχουμε επιλέξει περισσότερα από 20 από τα καλύτερα προϊόντα για εσάς διατροφή .
