2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι γηγενείς παραγωγοί ψωμιού από το Μπουργκάς και το Καρντζάλι είναι αποφασισμένοι να μποϊκοτάρουν τις αλυσίδες τροφίμων στη χώρα, λόγω των ανυπόφορων συνθηκών που είναι έτοιμοι να τους προσφέρουν βουλγαρικό ψωμί.
Ο Ντιμίταρ Λιουδίεφ, που είναι μέλος του διοικητικού συμβουλίου της Ένωσης αρτοποιών, δήλωσε ότι οι τοπικοί παραγωγοί αντιμετωπίζουν αφόρητα αιτήματα από τα σούπερ μάρκετ.
Ο Λιουδίεφ είπε ότι η πλειονότητα των εγχώριων αρτοποιών αναγκάζονται να προσφέρουν τα προϊόντα τους σε μικρά καταστήματα, καθώς οι υπεραγορές απαιτούν εκπτώσεις 20 και 40%, οι οποίες είναι πολύ υψηλές για την εγχώρια παραγωγή.
Οι παραγωγοί Μπουργκάς είναι ανένδοτοι ότι υπό αυτές τις συνθήκες δεν θα συνεργαστούν με εγχώριες τροφικές αλυσίδες.
Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει τάση για πτώχευση των παραγωγών ψωμιού, αλλά τα τελευταία δέκα χρόνια οι φούρνοι στη Βουλγαρία έχουν λιώσει από το 2200 έως το 680.
Οι αρτοποιοί από το Kardzhali κατηγορούν τις μεγάλες υπεραγορές της πόλης για το ντάμπινγκ, το οποίο οδήγησε στην κατάρρευση μιας από τις εταιρείες.
Η βιομηχανία αναρωτιέται πώς είναι δυνατόν να προσφέρουμε ψωμί κάτω από 70 stotinki στις τοπικές αλυσίδες. Σε μερικές από τις τοπικές αλυσίδες, το άσπρο ψωμί έχει φτάσει στη συγκλονιστική τιμή των 49 stotinki.
Λόγω της υπονόμευσης των στόχων, πολλοί από τους φούρνους λειτουργούν με μόνο το 50% της χωρητικότητάς τους, και μερικά από τα εργαστήρια της χώρας βρίσκονται στα πρόθυρα της χρεοκοπίας.
Ο Biser Srebrev, ο οποίος παράγει ψωμί στο Momchilgrad, σχολίασε ότι η παραγωγή του είχε μειωθεί κατά το ήμισυ τον τελευταίο χρόνο, προσθέτοντας ότι δεν μπόρεσε να έρθει σε επαφή με τις αλυσίδες τα χρόνια που ασχολήθηκε με την παραγωγή ψωμιού.
"Δεν μας επιτρέπεται. Γι 'αυτό επιμένουμε σε κάποια προστασία από το κράτος ενάντια σε αυτό το μονοπώλιο", δήλωσε ο Σρέμπρεφ.
Σήμερα, οι εγγενείς βουλευτές θα συζητήσουν την πρόταση, η οποία προβλέπει τη δημοσίευση των συμβάσεων υπεραγορών με προμηθευτές και κατασκευαστές στο Διαδίκτυο.
Σύμφωνα με την κυβερνητική κυβέρνηση, αυτό θα βοηθήσει στην εξάλειψη των διφορούμενων συμβατικών όρων που περιορίζουν τους εγχώριους παραγωγούς και αναγκάζουν τις αλυσίδες τροφίμων να προσφέρουν λιγότερα από τα βουλγαρικά προϊόντα.
Συνιστάται:
Ένα σούπερ μάρκετ πωλεί μόνο φτηνά τρόφιμα που έχουν λήξει
Ένα σούπερ μάρκετ στη Δανία πωλεί μόνο τρόφιμα που έχουν λήξει. Ναι, το διάβασες σωστά. Όλα τα τρόφιμα και τα προϊόντα στο σούπερ μάρκετ που άνοιξαν πρόσφατα στη Δανία έχουν λήξει. Ο σκοπός αυτού του φαινομενικά περίεργου μανάβικου είναι να προσπαθήσουμε να καταπολεμήσουμε τα απορρίμματα τροφίμων που είναι εγγενή σε όλες τις ανεπτυγμένες χώρες.
Σούπερ μάρκετ για φυσικά προϊόντα διογκωμένες τιμές
Η μεγαλύτερη αλυσίδα σούπερ μάρκετ στις Ηνωμένες Πολιτείες, που ειδικεύεται κυρίως στο εμπόριο φυσικών προϊόντων Whole Foods, κατηγορήθηκε για αδικαιολόγητες αυξήσεις τιμών. Τα ανώτατα στελέχη της αλυσίδας, η Maggie και ο Walter Bob, έχουν παραδεχθεί επίσημα ότι τα καταστήματά τους στη Νέα Υόρκη έχουν πουλήσει έναν αριθμό αγαθών και προϊόντων σε πολύ υψηλότερες τιμές από άλλα παρόμοια καταστήματα.
Τα σούπερ μάρκετ βρίσκονται στους πελάτες με καλοκαιρινές προσφορές
Μια άλλη απάτη στα τοπικά σούπερ μάρκετ έλαμψε τις τελευταίες ημέρες. Αποδείχθηκε ότι τα διαφημιζόμενα προϊόντα κατά την καλοκαιρινή προσφορά δεν είναι καθόλου στα καταστήματα, προειδοποιούν οι πελάτες στην εφημερίδα Standard. Εξαιρετικά χαμηλές τιμές εμφανίζονται στους καταλόγους ορισμένων αλυσίδων τροφίμων, καθώς και σε τηλεοπτικές διαφημίσεις.
Δεν θα εισαγάγουν νέους κανόνες για τα σούπερ μάρκετ
Μετά από ψηφοφορία στην ολομέλεια, κατέστη σαφές ότι δεν θα εισαχθούν οι κανόνες για αυστηρότερο έλεγχο των δραστηριοτήτων των αλυσίδων τροφίμων στη χώρα μας. Η πρόταση του BSP απορρίφθηκε μετά τον βέτο του προέδρου Ρόζεν Πλεβνελίεφ. Μετά την ψηφοφορία, μόνο 98 από τους τοπικούς βουλευτές υποστήριξαν τους νέους κανόνες για τα σούπερ μάρκετ.
Τα σούπερ μάρκετ κατηγορήθηκαν για απάτη
Μετά από μια σειρά επιθεωρήσεων από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων, πολλές από τις απάτες που χρησιμοποιούνται σε όλες σχεδόν τις εγχώριες τροφικές αλυσίδες έχουν καταστεί σαφείς. Επιθεωρητές από τον Οργανισμό δήλωσαν ότι η διάρκεια ζωής των κοτόπουλων στη σχάρα είναι 6 ώρες και οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην αγοράζουν μπαγιάτικα κοτόπουλα από το ζεστό παράθυρο.