Τα καρότα είναι φυσικοί θεραπευτές

Βίντεο: Τα καρότα είναι φυσικοί θεραπευτές

Βίντεο: Τα καρότα είναι φυσικοί θεραπευτές
Βίντεο: ΡΩΤΑ ΤΑ ΚΑΡΟΤΑ || Special Episode 02 - Pride Edition 2024, Νοέμβριος
Τα καρότα είναι φυσικοί θεραπευτές
Τα καρότα είναι φυσικοί θεραπευτές
Anonim

Τα καρότα μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και καρκίνου. Πορτοκαλί λαχανικά, γλυκοπατάτες και κολοκύθα είναι μια πλούσια πηγή καροτενοειδών, τα οποία είναι γνωστό ότι βοηθούν στην καταπολέμηση της θανατηφόρας νόσου.

Οι χρόνιες ασθένειες, όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο καρκίνος, προκαλούνται από οξυγόνο που σχετίζεται με το DNA, την πρωτεΐνη και το λίπος. Οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι αυτά τα λαχανικά είναι πλούσια σε άλφα-καροτένιο και τα υψηλά επίπεδα στο αίμα σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου τα επόμενα 14 χρόνια.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα καροτενοειδή (συμπεριλαμβανομένων των βήτα καροτενίου, άλφα-καροτένιο και λυκοπένιο) παίζουν το ρόλο των αντιοξειδωτικών και αποτρέπουν τέτοιες βλάβες στο ανθρώπινο σώμα.

Τα αντιοξειδωτικά, που βρίσκονται επίσης σε σκούρα πράσινα λαχανικά όπως το μπρόκολο, τα πράσινα φασόλια και τα μπιζέλια, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα.

Μπρόκολο και καρότα
Μπρόκολο και καρότα

Λόγω του πλούτου των θρεπτικών συστατικών, τα καρότα θεωρούνται προϊόντα που είναι εξαιρετικά χρήσιμα για την ανθρώπινη υγεία. Αυτό οφείλεται στις πολλές πολύτιμες ουσίες (βήτα-καροτίνη, κυτταρίνη, βιταμίνες και μέταλλα) που περιέχονται σε πορτοκαλί λαχανικά.

Η σύνθεση των χυμών καρότου και των νέκταρ είναι κοντά στη σύνθεση των καρότων. Ακόμη και πολύτιμο β-καροτένιο απορροφάται καλύτερα από το σώμα όταν λαμβάνεται μέσω χυμών και νέκταρ.

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, τα καρότα και οι χυμοί καρότων βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Συμβουλεύουν όλες τις ηλικιακές ομάδες να καταναλώνουν αυτό το λαχανικό.

Το β-καροτένιο έχει ευεργετική επίδραση στην όραση, βελτιώνει την εμφάνιση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών. Η κυτταρίνη που περιέχεται στα νέκταρ και τους χυμούς των καρότων βοηθά στη φροντίδα της φιγούρας, βοηθά στην απώλεια βάρους, έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, ελευθερώνει το σώμα από τοξίνες.

Οι βιταμίνες και τα μέταλλα βοηθούν στην καθημερινή φροντίδα του σώματος και αυξάνουν την ανοσία του, ενισχύουν τη μνήμη και τη συγκέντρωση.

Συνιστάται: