2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Με ζαμπόν και μεγάλη φαντασία μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ νόστιμα ορεκτικά. Ένα ορεκτικό με σφολιάτα είναι εύκολο να φτιαχτεί και πολύ ελαφρύ και νόστιμο.
Χρειάζεστε μισό κιλό ζαχαροπλαστικής, 200 γραμμάρια ζαμπόν, 1 αυγό. Ξεπαγώστε το σφολιάτο, ξεδιπλώστε ελαφρά για να το κάνετε πιο λεπτό και κόψτε το σε τετράγωνα.
Βάλτε ένα κομμάτι ζαμπόν σε κάθε τετράγωνο. Ξεδιπλώστε τη ζύμη και απλώστε το αυγό, το οποίο έχετε κτυπήσει με λίγο νερό και μερικές σταγόνες λάδι ή ελαιόλαδο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 μοιρών για 15 λεπτά.
Για να προετοιμάσετε ένα άλλο ορεκτικό, χρειάζεστε 4 φέτες ψωμί, 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 4 αυγά, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 2 κουταλιές ξύδι, 100 γραμμάρια ζαμπόν, 4 κουταλάκια του γλυκού μαγιονέζα, 4 κουταλάκια του γλυκού κέτσαπ, μια πρέζα λευκή πιπεριά.
Ψήστε το ψωμί ελαφρά στο φούρνο, ψύξτε το και λαδώστε το στη μία πλευρά με βούτυρο. Βράστε δύο λίτρα νερό με αλάτι και ξύδι. Βάλτε τα αυγά στο νερό ένα προς ένα.
Μόλις εμφανιστούν στην επιφάνεια, αφαιρέστε από τη φωτιά και μετά από ένα λεπτό επανατοποθετήστε την εστία. Μόλις βράσει ξανά το νερό, αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το για τέσσερα λεπτά πριν το αφαιρέσετε με ένα κουτάλι με σχισμή.
Κόψτε το ζαμπόν σε στενές λωρίδες. Βάλτε τα αυγά στις φέτες και τακτοποιήστε τις λωρίδες ζαμπόν. Γαρνίρουμε με μαγιονέζα και κέτσαπ και πασπαλίζουμε με λευκή πιπεριά.
Το ψωμί με ψίχουλα ψωμιού είναι ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό, το οποίο είναι αρκετά εξαιρετικό για να σερβιριστεί στους επισκέπτες. Χρειάζεστε 300 γραμμάρια ζαμπόν, 1 αυγό, 2 κουταλιές της σούπας ψίχουλα, 2 κουταλιές λάδι, 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ.
Κόβουμε το ζαμπόν σε στενές λωρίδες, λιώνουμε κάθε λωρίδα στο χτυπημένο αυγό και μετά στα ψίχουλα και τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Τακτοποιήστε το ζαμπόν σε ένα πιάτο και πασπαλίζετε με κέτσαπ πριν το σερβίρετε.
Συνιστάται:
Νόστιμα χριστουγεννιάτικα ορεκτικά
Τα Χριστούγεννα είναι η στιγμή που έρχονται πολλοί καλεσμένοι και πρέπει να παρουσιαστείτε καλά μπροστά τους. Έτσι μπορείτε να τους εκπλήξετε με ασυνήθιστα ορεκτικά για τις διακοπές. Ένα τέτοιο ορεκτικό είναι ο πύργος με αβοκάντο και παντζάρια.
Νόστιμα ορεκτικά ψαριών
Δεν υπάρχει αμφιβολία - καλά προετοιμασμένες λιχουδιές ψαριών και ορεκτικά ψαριών είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν θέλετε να γοητεύσετε κάποιον με τις γαστρονομικές σας δεξιότητες και το γαστρονομικό στιλ. Γι 'αυτό επιλέξαμε για εσάς ένα μίνι βιβλίο συνταγών με μερικές νόστιμες προτάσεις για ορεκτικά ψαριών.
Νόστιμα ορεκτικά για τους επισκέπτες
Όταν περιμένετε επισκέπτες, εκπλήξτε τους ευχάριστα με νόστιμα και εντυπωσιακά ορεκτικά. Δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά θα αποδείξει στους καλεσμένους σας ότι είστε τέλεια στο μαγείρεμα. Ένα ενδιαφέρον και νόστιμο ορεκτικό είναι βραστή γλώσσα με πικάντικα μπαχαρικά.
Τα πιο νόστιμα ορεκτικά της ελληνικής κουζίνας
Η νότια τοποθεσία της Ελλάδας είχε τεράστιο αντίκτυπο στην ανάπτυξη της τοπικής κουζίνας. Το ζεστό κλίμα επιτρέπει τη χρήση φρέσκων φρούτων και λαχανικών όλο το χρόνο. Στη χώρα των ελιών, το ελαιόλαδο, το οποίο χρησιμοποιείται σχεδόν σε κάθε πιάτο, είναι επίσης πολύ σεβαστό.
Ιδέες για ορεκτικά και ορεκτικά της Πρωτοχρονιάς
Τα ορεκτικά και τα ορεκτικά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς θα πρέπει να είναι πολλά - τόσο σε είδη όσο και σε ποσότητα. Κανείς δεν θα διαρκέσει όλη τη νύχτα σε ένα άδειο τραπέζι και πάνω απ 'όλα - χωρίς ορεκτικό. Έτσι, κατά την προετοιμασία του μενού της Πρωτοχρονιάς, είναι καλύτερο να εστιάσετε σε αυτό το στοιχείο στην πρώτη θέση.
