Ημέρα του καλοκαιριού! Τι να βάλετε στο τραπέζι σύμφωνα με την παράδοση

Ημέρα του καλοκαιριού! Τι να βάλετε στο τραπέζι σύμφωνα με την παράδοση
Ημέρα του καλοκαιριού! Τι να βάλετε στο τραπέζι σύμφωνα με την παράδοση
Anonim

Ημέρα του καλοκαιριού (Yanevden, Ivanden, Dragiyka) είναι βουλγαρική γιορτή παλαιάς προέλευσης. Επισημαίνεται 24 Ιουνίου κάθε καλοκαίρι. Είναι επίσης παρόν στο ημερολόγιο των διακοπών μας ως Enio bilber. Μερικοί το αποκαλούν επίσης την ημέρα των φυσικών μυστηρίων του Θεού λόγω της εξαιρετικής ενέργειας με την οποία φορτίζεται.

Την ίδια ημέρα, η Ανατολική Ορθόδοξη Εκκλησία γιορτάζει Η ημέρα του Ιωάννη του Βαπτιστή και για αυτό το λόγο τα τελετουργικά με την ευκαιρία των δύο γιορτών πλησιάζουν και μάλιστα συνυπάρχουν.

Οι ηλικιωμένοι λένε ότι η αρχή του χειμώνα ξεκινά σήμερα και ο Enio φοράει το παλτό του και πηγαίνει για χιόνι. Λέγεται ότι στο το πρωί της ημέρας του καλοκαιριού όταν ανατέλλει ο ήλιος, τρέμει και όποιος το δει θα είναι σε καλή υγεία όλο το χρόνο.

Σύμφωνα με τις λαϊκές πεποιθήσεις επίσης την ημέρα του καλοκαιριού τα βότανα έχουν την πιο ισχυρή θεραπευτική δύναμη και βοηθά ακόμη και με πολύ σοβαρές ασθένειες. Λέγεται ότι είναι καλύτερο να διαλέξετε φαρμακευτικά βότανα την αυγή κατά την ανατολή, γιατί είναι όταν έχουν την πιο ισχυρή δύναμη.

Πιστεύεται επίσης ότι ο Άγιος Ενώ βοήθησε τις άτεκνες οικογένειες με τον ίδιο τρόπο που ο Θεός βοήθησε τον Ζαχαρία και την Ελισάβετ να έχουν έναν γιο, τον Άγιο Ιωάννη τον Βαπτιστή.

Βότανα την ημέρα του καλοκαιριού
Βότανα την ημέρα του καλοκαιριού

Σύμφωνα με η πίστη της ημέρας του καλοκαιριού οι καλές ευχές γίνονται πραγματικότητα και με την παράσταση των παλιών τελετών οι άνθρωποι γιόρτασαν την εμφάνιση μιας νέας οικογένειας.

Την Ημέρα του καλοκαιριού, παρασκευάζεται το ψωμί του καλοκαιριού, παρασκευασμένο σύμφωνα με όλους τους κανόνες:

- Το αλεύρι πρέπει να αναμιχθεί με ένα πράσινο κλαδί.

- Αντί για νερό, το ψωμί πρέπει να αναμιγνύεται με αφέψημα από επτά πράσινα βότανα.

"Το κέικ δίπλα στην εικόνα του Αγίου Ιωάννη του Βαπτιστή πρέπει να περάσει τη νύχτα με ένα κερί που στέκεται στην άμμο του Ιορδάνη ποταμού." Στη συνέχεια το πρωί στην εκκλησία θα πρέπει να αφιερωθεί μπροστά από την εικόνα του Αγίου Ιωάννη του Βαπτιστή. Στη συνέχεια να διανεμηθεί με πολλή αγάπη για την υγεία, την ευημερία και την επιτυχία.

Sorrel σούπα για την ημέρα του καλοκαιριού
Sorrel σούπα για την ημέρα του καλοκαιριού

Φτιάχνονται την ημέρα του καλοκαιριού και πιάτα με επτά βότανα. Για παράδειγμα, οξαλίδα, σούπα λαχανικών με μανιτάρια και ψητό καλαμπόκι.

Η Ημέρα του καλοκαιριού είναι αναμφίβολα μια από τις πιο όμορφες καλοκαιρινές διακοπές της Βουλγαρίας. Η νύχτα της 24ης Ιουνίου θεωρείται μια νύχτα υγείας, ευεξίας, τύχης, αγάπης και μυστηρίων. Όλες οι λαϊκές τελετές που σχετίζονται με τις διακοπές προσφέρουν ευημερία και ευημερία!

Συνιστάται: