2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ονομάζουν βιταμίνη D την βιταμίνη του ήλιου γιατί την παίρνουμε από τις ακτίνες του ήλιου. Το χειμώνα, το ανθρώπινο σώμα είναι ανεπαρκές στο πολύτιμο συστατικό και συχνά πρέπει να καταφύγει σε επιπλέον πρόσληψη βιταμίνης D..
Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι οι βιταμίνες και τα μέταλλα αλληλεπιδρούν διαφορετικά στο σώμα, κάποιοι αλληλοβοηθούνται, άλλοι επιβραδύνονται. Καλούν αυτές τις αλληλένδετες σχέσεις συνεργιστές και ανταγωνιστές. Για βιταμίνη D. χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι λειτουργεί επίσης καλύτερα σε συνδυασμό με άλλες βιταμίνες και μέταλλα, τα σημαντικότερα από τα οποία είναι: μαγνήσιο, ψευδάργυρο, βόριο και βιταμίνη Κ. Εδώ είναι η σχέση με καθένα από αυτά.
Μαγνήσιο
Το μαγνήσιο βρίσκεται στις μεγαλύτερες ποσότητες σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά, σε διάφορους τύπους ξηρών καρπών και σπόρων, σε δημητριακά ολικής αλέσεως. Είναι ένα βασικό ορυκτό, που εξυπηρετεί πάνω από 300 διαδικασίες ζωής και βασικό στοιχείο στην παραγωγή ενέργειας για το σώμα. Η αρτηριακή πίεση, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ο καρδιακός ρυθμός επηρεάζονται από τα επίπεδα μαγνησίου.
Συνδέεται με άλλα στοιχεία όπως ο φωσφόρος, το ασβέστιο, το νάτριο και ειδικά η βιταμίνη D. Το μαγνήσιο βοηθάει ενεργοποίηση της ηλιακής βιταμίνης έτσι ώστε το σώμα να αξιοποιεί στο έπακρο. Επί πλέον υποστηρίζει τη βιταμίνη D. στη διατήρηση των επιπέδων ασβεστίου, το οποίο είναι σημαντικό για τα οστά.
Βιταμίνη Κ
Αυτή η βιταμίνη έχει ρόλο στην πήξη του αίματος, στην υγεία της καρδιάς και στην αντοχή των οστών και των δοντιών. Ο ρόλος του ως μεσολαβητής του ασβεστίου στην απορρόφηση του από τα τρόφιμα είναι σημαντικός. Επομένως, λειτουργεί καλά στο συνδυασμός με βιταμίνη D. και έτσι έχει ευεργετικό ρόλο στην κατάσταση ολόκληρου του σκελετικού συστήματος.
Ψευδάργυρος
Ο ορυκτός ψευδάργυρος έχει την πιο σημαντική παρουσία στο σκελετικό σύστημα και στους μύες. Η παρουσία του εγγυάται την ταχεία επούλωση των πληγών, τον σχηματισμό νέων κυττάρων. Επομένως, ο ρόλος του στην ανάπτυξη είναι σημαντικός. Εξ ου και η καλή σύνδεσή του με τη βιταμίνη D. Υποστηρίζει το έργο της ηλιακής βιταμίνης σε κυτταρικό επίπεδο, καθώς και τη δράση της στα κύτταρα.
Βόριο
Το ιχνοστοιχείο βόριο υπάρχει σε μικρές ποσότητες στο σώμα. Η σχέση της με τη βιταμίνη D βρίσκεται στο επίπεδο της διατήρησης της βιταμίνης στον αντίκτυπο στη λειτουργία των οστών και του εγκεφάλου.
Συνιστάται:
Κόκκινες σταφίδες: Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα
Σήμερα στρέφουμε ολοένα και περισσότερο σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες για την επίτευξή του είναι μια υγιεινή διατροφή. Όσον αφορά την υγιεινή διατροφή, σκεφτόμαστε πάντα τα φρούτα και τα λαχανικά. Σε αυτό το άρθρο θα σας παρουσιάσουμε ένα από τα πιο χρήσιμα, σχετικά σπάνια στη χώρα μας, αλλά μοναδικά στα χαρακτηριστικά του καρπού.
Τι βιταμίνες και μέταλλα δεν έχουμε το καλοκαίρι
Καθώς οι εποχές αλλάζουν, το ίδιο κάνουν και οι διατροφικές μας συνήθειες - συνειδητά ή όχι. Η καλοκαιρινή σεζόν διακρίνεται από το μενού με μια πληθώρα φρούτων και λαχανικών, τα οποία καταναλώνονται κυρίως με τη μορφή σαλάτας, αλλά η υπερβολική ζέστη, η εφίδρωση και το έντονο ηλιακό φως απομακρύνουν τόσο τις βιταμίνες όσο και τα μέταλλα του σώματος.
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά αντί για απομονωμένες βιταμίνες και μέταλλα
Με τα χρόνια, μάθαμε ότι το ανθρώπινο σώμα δεν έχει σχεδιαστεί για να καταναλώνει μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά και να τα χρησιμοποιεί αποτελεσματικά. Πρέπει να πάρουμε μια ολόκληρη παλέτα συμπληρωματικών φυσικών θρεπτικών συστατικών. Το λυκοπένιο, για παράδειγμα, είναι ένα φυτοθρεπτικό συστατικό που βρίσκεται στις ντομάτες και είναι γνωστό ότι προλαμβάνει τον καρκίνο του προστάτη.
Ροδαλά ισχία - πλούσιος βιταμίνες και μέταλλα
Το τριαντάφυλλο ισχίου ονομάζεται επίσης η βασίλισσα των βοτάνων, γιατί από την αρχαιότητα είναι σύμβολο ζωής και ομορφιάς. Υπάρχουν πολλοί μύθοι για τις μαγικές του ιδιότητες. Έργα γι 'αυτήν γράφονται επίσης από τους Avicenna και Hippocrates.
Πότε και ποιες βιταμίνες χρειαζόμαστε και πώς να τις πάρουμε
Για να διατηρήσουμε την υγεία μας, χρειαζόμαστε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία , ανεξάρτητα από τη διατροφή μας. Οι ευεργετικές ουσίες διασφαλίζουν τη σωστή ανάπτυξη του σώματος και την αντοχή του στις λοιμώξεις. Η ανάγκη για βιταμίνες και μέταλλα είναι σταθερή, αλλά δεν είναι απαραίτητο να τα λαμβάνουμε συνεχώς με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής ή φαρμάκων.